1准备好材料2猪肉切好用生粉搅拌一下3土豆切丁过水洗掉淀粉4锅里热油下姜蒜5我喜欢先下肉炒一下6然后下土豆和洗好的玉米粒7炒一下加点水下适量酱油,耗油,盐。然后等收汁8然后弄一碗饭倒扣,浇上肉汤就可以了
欧阳冬妹
醋溜木须肉是一道非常下饭的菜,而且有营养,做法也非常的简单!
燕子æ
1黑木耳提前开水发好。2豆腐切块。3虾仁用料酒,淀粉腌制10分钟。4葱姜蒜切末待用。5用蚝油,红烧酱油,水,淀粉,盐,糖调好汁待用。6水开后加勺盐,把豆腐焯一分钟。7放油把虾仁先煸熟。8油热后放葱姜蒜爆香。9然后把调的汁倒入锅中。10下豆腐,虾仁,黑木耳翻炒一会即可。11比较适合老人和孩子食用,易嚼,营养也高。
请叫我壮壮妈
1鸡肝泡水一个小时,泡好后用清水洗三到四次2凉水放入鸡肝和少许料酒,大火烧开两分钟,关火反复清洗鸡肝3锅中放干净水,放鸡肝,八角花椒香叶桂皮和姜片、冰糖,并放入少许蚝油和料酒,大火烧开4烧开后调中小火,炖煮十五分钟后放盐,继续煮5五分钟后关火,鸡肝留在锅中自然凉透就可以捞出食用了小窍门鸡肝一定盐清洗干净
金豆妈妈爱做饭
这道菜特别简单,关键味道也不错哦!可以算得上是一道快手懒人餐吧!
居家小妇人
肉龙是北京传统小吃,将发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,简单方便,比包包子方便多了。
英子草23
1准备鸡腿两个,少许鸡胸肉。2切成大小合适的块状,放生粉腌制片刻。3准备青椒两个,三四个小米椒,大蒜适量,蒜叶适量。4把青椒,小米椒,蒜,蒜叶切好备用。5热锅放油,倒入花椒。待花椒煸出香味,用漏勺把花椒弄出来。6大火,倒入鸡肉翻炒。7加入适量酱油。8炒至八分熟,装盘出锅,待用。9另起锅,放入少许油,倒入蒜粒、青椒,小米椒。待香味煸出,倒入鸡肉。10翻炒均匀。加食盐、蚝油提味。11加入蒜叶。12出锅啦!小窍门小米椒和青椒可以根据个人口味,多放或少放。我放的量,刚好不辣。太辣了,小孩吃不了。
空心芝麻球
这一段时间一直上班,没有休班,已经好久不上传菜谱了,今天炒了个简单的菜,传上去吧。
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1杏鲍菇洗净切片2青椒、红椒洗净切丝,大蒜去皮拍碎;3锅内加水煮沸,下杏鲍菇片焯烫2分钟后捞出沥干4锅内下油烧热,下蒜碎、青椒丝、红椒丝翻炒出香味5下杏鲍菇翻炒,加入蚝油炒匀加入香菇老抽翻炒均匀即可出锅。
G寒冰
我家小区门口每天早上都有一个卖卷饼的,推着一个三轮车,架着一口平板锅,生意一直都很火爆,几乎每天都有几个排队等候,早上时间短,我是懒得去排队等,也就到了周末才会偶尔买来尝尝。其实也就是各种各样的菜,你自己选择一碗,他给你炒熟以后卷在一个饼里。有几次早上加班睡的太晚,早上就没起来做饭,我家某人竟然一大早去给我们买来了,让我小惊讶了一下,他这个一向讲究卫生状况的人也原意去买,看来很是蛮合他胃口的嘛,其实主要是菜,买回来后我家小朋友也是超喜欢,为这满足你们,我也就动起了手,用这种口袋一样的饼来装菜,味道一样的好
happy985
1将面粉加入安琪酵母水,面粉中加入少许白糖。揉成光滑的圆球状。2香菇摘除柄,洗净,放入锅内焯水,捞出。3火腿切丁,放入锅内稍微煎一下。4肉切沫。5肉用生粉腌制,粉丝泡开,香菇切粒,火腿煎至微黄。6趁面团发酵的时间,准备馅料:将锅内放油,倒入蒜粒煸香,倒入肉沫,粉丝和香菇,火腿,翻炒均匀。加食盐,生抽,蚝油调味。出锅加入香葱拌匀。馅料已做好。7面粉发酵成两倍大。8将面团排气,切成大小合适的剂子,放入馅料,包成包子。9包的不好看,哈哈!10再来一笼。11????????????还有四个。所有做好的包子,等待第
sueml
超级简单容易上手的家常菜
金豆妈妈爱做饭
不知从什么时候起,黄瓜流行这么吃,卷起来更好看也更好玩,今天终于拔草啦.
满宝妈妈
这道冬瓜海带炖豆腐,减肥人士吃上一锅也没压力.冬瓜性寒利水消肿,还能有效缓解便秘,营养丰富但热量极低,减肥首选。海带富含碘等矿物元素,热量低,蛋白质高,降血压降血脂还能抗氧化排毒啥的,对人体很好。豆腐就更不用说了,高钙又不长肉,吃了能饱腹,而且味道有又那么好。于是减肥的人们超喜欢这些食材,我也是就就地素材对付一锅,就炖它们啦,果然是吃一锅也没压力~
满宝妈妈
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,既可以作为食用,也可作为药用,对于家庭来讲是一种很受欢迎的食材。价格便宜还可用于各种烹饪,杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。这道宫保杏鲍菇又是一道美味的下饭菜……
零下一度0511
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝