最近天气真的太热了,大家是不是热的吃不下饭了呢?今天小松就为大家带来一道意大利特有的大米沙拉,既清爽又开胃,吃完了保你凉爽又满足~
小恒食记
这款自制萨拉米披萨(音源salami Pizza),在原有的萨拉米肠+芝士的搭配上增加了黑橄榄圈与薄荷,综合了腻味还增加了清香,刷新对以往披萨的口感认知,相信你的家人朋友都会喜欢,赶快做起来吧!
Eva小佳的厨房
佛卡夏是一种意大利面饼,做法简单快手,面团不需揉出薄膜也不需怎么整形。很多人觉得它是面包与披萨的结合体,用足了新鲜的辅料和上好的橄榄油来制作,表皮香脆,辅料丰富,内部松软弹性,往往令初尝的人久久难忘。
Eva小佳的厨房
1把面包坯材料丢厨师机里(芝麻除外),后黄油法,我这个方子厨师机基本25分钟就出膜了。2当然这款面包坯,其实不用非要出这么薄的手套膜,不出膜也可以,不放黄油也行按软欧做都没问题, 我一向这么不严谨,希望仙女们原谅,嘿嘿。3把揉好的面分6份 分别揉成面团,盖上保鲜膜醒一会,这时候把彩椒 切丁,橄榄切片 ,玉米粒用开水烫一下沥干水。4鸡胸肉最好用盐料酒十三香先腌制20分钟,我没腌制,直接片了薄片 ,一点点点的油煎熟,煎的时候放一点盐和黑胡椒,凉凉备用。5面团按成饼 擀也行,铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪。6撒上切
赵十九
最近《啥是佩奇》火了,正是现在社会亲情的缺失所以引起了大家的共鸣,有事没事常回家看看,老人期盼儿女的心情之后当了父母才深有体会,这部动画片我家孩子小时候没怎么看过,还挺火的。啥是佩奇?就是只粉色的猪。用蒸烤箱蒸了山药,做了两只猪出来,我是佩奇,哼~哼~,我是乔治,哼~哼~,哄孩子还是很好的。长帝的烤箱用过不少,一路见证了各种技术上的升级,从最基本的款式到上下火分开控温,搪瓷内胆,WIFI控制等等,这次又迎来了新的升级,我也荣幸的跨入了长帝烤箱的4.0时代,体验上了蒸烤箱。早期经常有问卷问消费者你希望未来的
天使落凡尘
冰箱里囤了好多奶酪,有时候不想做饭的时候就烤个披萨吃,只要冰箱里足够有料,做个披萨还是十分快手的,就像薄底披萨的饼底面团不用发酵,揉好直接就可以做了,再放上各种好吃的食材和厚厚的奶酪,刚出炉拉丝的那种感觉太棒了。 长帝这款蒸烤箱真的是密封性好,温度精准,好清洁,一台新烤箱前期需要一阵子的磨合期,因为初期摸不透脾气有可能导致烤过了或者是没烤熟,可是用了几次发现这些问题对于长帝蒸烤箱不存在的,每次不管蒸还是烤随便弄个时间温度出来都挺好的,像蒸我都是用系统设定好的,都没有调整过,烤的时候系统是在150度,我
天使落凡尘
喜欢吃披萨,做饼底又太麻烦?来试试这款手抓饼底的披萨吧。薄薄的饼底加上丰富的材料,好吃的停不下来。
Lsz美食记
这个鸡胸沙拉特别适合减脂增肌的健身期食用,鸡胸采用低温水煮,健康、低脂,虽然无油,但是洋葱和黑胡椒以及意大利红葡萄酒醋煮出的味道,还是非常吸引人的,健身的朋友不妨试试。
冷水浮萍
加上果蔬拌的红米饭,挺好吃的,很健康。
緣豆兒
佛卡夏在西方是作为主食来吃的,也就类似于我们的米饭一样,口感不会甜腻,再配上各种肉类和沙拉一起食用。 但是对于懒人来说这款最重要的是什么呢?就是不需要揉出膜,面团只需要揉光滑就行了,这简直就是懒人救星呢。
爱生活的馋猫
本篇重点有两个,一是日常沙拉怎么搭配材料?二是减脂沙拉用什么调味料?蟹姐用这道沙拉当午餐,低脂高蛋白饱腹感很强,做法还特别简单,喜欢可以照着做。跟传统沙拉不同,蟹姐没有用沙拉汁,而是用了小量的油、生抽和醋,因为加了藜麦和鸡胸肉,蛋白质的含量较高,用它做午餐不用担心营养不够,一起来看看做法吧。
辽南蟹
香蒜香草烤新西兰羊排,怎么做又香又滋补的烤羊排?秘诀就在这里哦
swissbutcherysh
1准备食材,南瓜洗净切稍厚的片,牛肉洗净沥干水分切小粒,姜蒜切末。2提前浸泡:香菇、糯米、小米分开洗净,香菇用水泡发,糯米、小米分别加没过食材的开水浸泡30分钟,由热到冷,让食材吸收水分加速成熟。3辅料处理:将西班牙混合橄榄切粒,腊肉、香菇,洗净处理好全部切丁备用。4炒糯米饭:热锅加入植物油,下入腊肉丁煸炒释放出油脂,然后依次下入香菇丁、糯米、小米、西班牙混合橄榄,一起翻炒至晶莹剔透感。5加入蚝油1勺、生抽1勺、少许白糖、白胡椒粉翻炒均匀。6南瓜洗净切稍厚的片,铺在盘边围一圈。7牛肉粒和姜蒜混和,加入少量
微笑雨(菱桐)
1准备食材,南瓜洗净切稍厚的片,牛肉洗净沥干水分切小粒,姜蒜切末。2提前浸泡:香菇、糯米、小米分开洗净,香菇用水泡发,糯米、小米分别加没过食材的开水浸泡30分钟,由热到冷,让食材吸收水分加速成熟。3辅料处理:将西班牙混合橄榄切粒,腊肉、香菇,洗净处理好全部切丁备用。4炒糯米饭:热锅加入植物油,下入腊肉丁煸炒释放出油脂,然后依次下入香菇丁、糯米、小米、西班牙混合橄榄,一起翻炒,边炒加香菇水至晶莹剔透感。5加入蚝油1勺、生抽1勺、少许白糖、白胡椒粉翻炒均匀。6南瓜洗净切稍厚的片,铺在盘边围一圈。7牛肉粒和姜蒜
微笑雨(菱桐)
1材料备齐。2黑橄榄和培根切碎。3面团材料除橄榄油和盐,培根,橄榄,黑胡椒外全部放入厨师机揉面。4揉成团后分次加入橄榄油继续揉。5揉出薄膜即可。6然后加入橄榄丁,培根,黑胡椒揉匀即可。7面团滚圆进行基础发酵,28度,发酵60分钟。8分割成100克/个,搓成水滴状,松弛15分钟。9面团擀成三角形。10边拉着下面边擀。11擀成上面宽22厘米,整体长约45-50厘米。12从上往下卷起,搓成长27厘米的卷,两端弯曲,形成牛角型。13放入烤盘进行二次发酵,28度发酵约40分钟。14发酵结束,表面刷一层橄榄油,撒芝士
可意妈妈
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿