最近天气真的太热了,大家是不是热的吃不下饭了呢?今天小松就为大家带来一道意大利特有的大米沙拉,既清爽又开胃,吃完了保你凉爽又满足~
小恒食记
这款自制萨拉米披萨(音源salami Pizza),在原有的萨拉米肠+芝士的搭配上增加了黑橄榄圈与薄荷,综合了腻味还增加了清香,刷新对以往披萨的口感认知,相信你的家人朋友都会喜欢,赶快做起来吧!
Eva小佳的厨房
佛卡夏是一种意大利面饼,做法简单快手,面团不需揉出薄膜也不需怎么整形。很多人觉得它是面包与披萨的结合体,用足了新鲜的辅料和上好的橄榄油来制作,表皮香脆,辅料丰富,内部松软弹性,往往令初尝的人久久难忘。
Eva小佳的厨房
1把面包坯材料丢厨师机里(芝麻除外),后黄油法,我这个方子厨师机基本25分钟就出膜了。2当然这款面包坯,其实不用非要出这么薄的手套膜,不出膜也可以,不放黄油也行按软欧做都没问题, 我一向这么不严谨,希望仙女们原谅,嘿嘿。3把揉好的面分6份 分别揉成面团,盖上保鲜膜醒一会,这时候把彩椒 切丁,橄榄切片 ,玉米粒用开水烫一下沥干水。4鸡胸肉最好用盐料酒十三香先腌制20分钟,我没腌制,直接片了薄片 ,一点点点的油煎熟,煎的时候放一点盐和黑胡椒,凉凉备用。5面团按成饼 擀也行,铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪。6撒上切
赵十九
最近《啥是佩奇》火了,正是现在社会亲情的缺失所以引起了大家的共鸣,有事没事常回家看看,老人期盼儿女的心情之后当了父母才深有体会,这部动画片我家孩子小时候没怎么看过,还挺火的。啥是佩奇?就是只粉色的猪。用蒸烤箱蒸了山药,做了两只猪出来,我是佩奇,哼~哼~,我是乔治,哼~哼~,哄孩子还是很好的。长帝的烤箱用过不少,一路见证了各种技术上的升级,从最基本的款式到上下火分开控温,搪瓷内胆,WIFI控制等等,这次又迎来了新的升级,我也荣幸的跨入了长帝烤箱的4.0时代,体验上了蒸烤箱。早期经常有问卷问消费者你希望未来的
天使落凡尘
冰箱里囤了好多奶酪,有时候不想做饭的时候就烤个披萨吃,只要冰箱里足够有料,做个披萨还是十分快手的,就像薄底披萨的饼底面团不用发酵,揉好直接就可以做了,再放上各种好吃的食材和厚厚的奶酪,刚出炉拉丝的那种感觉太棒了。 长帝这款蒸烤箱真的是密封性好,温度精准,好清洁,一台新烤箱前期需要一阵子的磨合期,因为初期摸不透脾气有可能导致烤过了或者是没烤熟,可是用了几次发现这些问题对于长帝蒸烤箱不存在的,每次不管蒸还是烤随便弄个时间温度出来都挺好的,像蒸我都是用系统设定好的,都没有调整过,烤的时候系统是在150度,我
天使落凡尘
喜欢吃披萨,做饼底又太麻烦?来试试这款手抓饼底的披萨吧。薄薄的饼底加上丰富的材料,好吃的停不下来。
Lsz美食记
这个鸡胸沙拉特别适合减脂增肌的健身期食用,鸡胸采用低温水煮,健康、低脂,虽然无油,但是洋葱和黑胡椒以及意大利红葡萄酒醋煮出的味道,还是非常吸引人的,健身的朋友不妨试试。
冷水浮萍
加上果蔬拌的红米饭,挺好吃的,很健康。
緣豆兒
佛卡夏在西方是作为主食来吃的,也就类似于我们的米饭一样,口感不会甜腻,再配上各种肉类和沙拉一起食用。 但是对于懒人来说这款最重要的是什么呢?就是不需要揉出膜,面团只需要揉光滑就行了,这简直就是懒人救星呢。
爱生活的馋猫
本篇重点有两个,一是日常沙拉怎么搭配材料?二是减脂沙拉用什么调味料?蟹姐用这道沙拉当午餐,低脂高蛋白饱腹感很强,做法还特别简单,喜欢可以照着做。跟传统沙拉不同,蟹姐没有用沙拉汁,而是用了小量的油、生抽和醋,因为加了藜麦和鸡胸肉,蛋白质的含量较高,用它做午餐不用担心营养不够,一起来看看做法吧。
辽南蟹
香蒜香草烤新西兰羊排,怎么做又香又滋补的烤羊排?秘诀就在这里哦
swissbutcherysh
1准备食材,南瓜洗净切稍厚的片,牛肉洗净沥干水分切小粒,姜蒜切末。2提前浸泡:香菇、糯米、小米分开洗净,香菇用水泡发,糯米、小米分别加没过食材的开水浸泡30分钟,由热到冷,让食材吸收水分加速成熟。3辅料处理:将西班牙混合橄榄切粒,腊肉、香菇,洗净处理好全部切丁备用。4炒糯米饭:热锅加入植物油,下入腊肉丁煸炒释放出油脂,然后依次下入香菇丁、糯米、小米、西班牙混合橄榄,一起翻炒至晶莹剔透感。5加入蚝油1勺、生抽1勺、少许白糖、白胡椒粉翻炒均匀。6南瓜洗净切稍厚的片,铺在盘边围一圈。7牛肉粒和姜蒜混和,加入少量
微笑雨(菱桐)
1准备食材,南瓜洗净切稍厚的片,牛肉洗净沥干水分切小粒,姜蒜切末。2提前浸泡:香菇、糯米、小米分开洗净,香菇用水泡发,糯米、小米分别加没过食材的开水浸泡30分钟,由热到冷,让食材吸收水分加速成熟。3辅料处理:将西班牙混合橄榄切粒,腊肉、香菇,洗净处理好全部切丁备用。4炒糯米饭:热锅加入植物油,下入腊肉丁煸炒释放出油脂,然后依次下入香菇丁、糯米、小米、西班牙混合橄榄,一起翻炒,边炒加香菇水至晶莹剔透感。5加入蚝油1勺、生抽1勺、少许白糖、白胡椒粉翻炒均匀。6南瓜洗净切稍厚的片,铺在盘边围一圈。7牛肉粒和姜蒜
微笑雨(菱桐)
1材料备齐。2黑橄榄和培根切碎。3面团材料除橄榄油和盐,培根,橄榄,黑胡椒外全部放入厨师机揉面。4揉成团后分次加入橄榄油继续揉。5揉出薄膜即可。6然后加入橄榄丁,培根,黑胡椒揉匀即可。7面团滚圆进行基础发酵,28度,发酵60分钟。8分割成100克/个,搓成水滴状,松弛15分钟。9面团擀成三角形。10边拉着下面边擀。11擀成上面宽22厘米,整体长约45-50厘米。12从上往下卷起,搓成长27厘米的卷,两端弯曲,形成牛角型。13放入烤盘进行二次发酵,28度发酵约40分钟。14发酵结束,表面刷一层橄榄油,撒芝士
可意妈妈
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@