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今天去农博会 买了一包金针菇干 半干的 泡了两三个小时就可以了 可以凉拌 可以炒 今天就炒了一下 蛮好吃的
英(^o^)/~子
来河南有快四年了 跟婆婆学了这道河南卤面 很是好吃呐 婆婆经常夸赞自己做卤面的手艺 我也偷师学艺了一下 今儿就拿出来晒晒 哈哈
英(^o^)/~子
1把金针菇去蒂，洗干净，沥干水分。2把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。3烤箱160度预热5分钟。把烤盘翻入中层，烤箱220度，烤15分钟，取出烤盘，把金针菇翻拌一下，均匀的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分钟。4烤好的金针菇装盘即可。
太阳1968
经典的美式早餐很简单的煎蛋卷 加上火腿和奶酪 咸 鲜 香 在学校食堂吃了好多次 今天试着自己做做配上新鲜的水果 开心的一天从早餐开始
草莓大侠
1原料备用。2糯米用清水泡一会。3枸杞泡发。4猪精肉，放料理机打成泥。5豆腐入锅蒸两分钟放凉，压成泥和猪肉泥，胡椒粉，生姜末，糖，盐，食用油，料酒入大碗。6用筷子往一个方向搅打上劲。7泡好的糯米，沥干水份，倒入盘中。8取一小块打好的肉泥，揉成球，放入糯米中。9滚上糯米，沾均匀即可。10所有的丸子做好后，放入垫了叶子的蒸笼内。11丸子顶端放上泡好的枸杞装饰。12中火蒸25——30分钟即可。（根据丸子的大小做调整。）
尘欢
Bruschetta是意大利的一种前餐，很多餐馆里都有，我经常当成正餐吃，两片面包，几个小西红柿，简单又健康。
songyan127
1肉末放一点点盐，淀粉，黑胡椒，料酒腌5分钟。2豆腐一盒3起油锅放葱花爆香，再放肉末4放入老抽，肉炒有色5放入豆腐，生抽烧滚，将水淀粉慢慢淋入烧开，撒入葱花即可。小窍门不用肉末，用虾仁也可以。稍微放一点点糖也行。
wuyi1019
我其实不喜欢吃鱼，大概是因为刺多，做起来也麻烦的原因，所以第一次男朋友说他买了三文鱼，问我要不要一起吃的时候，我一口就回绝了，不过他再三推荐，我只好答应尝尝，结果一尝就爱上了。虽然后来也吃过几次三文鱼寿司和刺身，但不知道是不喜欢吃生鱼还是不喜欢味道，只有这种全熟锡箔纸煎三文鱼才是我的最爱，现在每个星期至少一次
songyan127
吃过墨西哥卷饼，很喜欢柔软筋道酸酸甜甜的感觉。偶然在超市看到墨西哥卷饼面皮，便毫不犹豫买回自己学做。
chuj2009
今天做的鸡头，喜欢吃的朋友不妨试试，主料：鸡头辅料：葱段、姜片八角、花椒、黑胡椒（没磨的那种）1把鸡头过水3min,捞出后放凉水里激一下2锅放油热放葱姜炒香放鸡头，然后把其他辅料放进去翻炒，放2勺盐酱油白糖料酒（白酒更好）炒五分钟后倒水没过鸡头开大火煮沸后转中火20min关火焖着。吃的时候可以放些香油香葱若喜欢烂一点的可以多煮一会。
121309471
做好了土豆泥肉饼，孩子一口气吃了3个饼，真是吓着我了！
可可液块
看着难着吃起挺香的,特别是抹茶的香味,唇齿留香.
物语芳香
又是一道很怀旧的菜。很多时候爱一道菜，其实只是一种情结。小时候不爱吃香菜，因为感觉臭臭的，爸爸说很有营养，所以切碎了加到肉丸里。
尘欢
1猪大排改刀切块，用少许盐，鸡精，料酒，水淀粉腌制15分钟2加入蛋清和黑胡椒粉，用手反复揉5分钟，使其充分入味3油锅8分热，用筷子夹起大排一块一块放入锅中，煎至两面金黄4放入生姜丝和蒜瓣和绍酒，一起快速翻炒5放入一勺生抽，快速翻炒，注意不要粘锅，汤汁收干就可以出锅了。
请叫我小蜜
呵呵，第一次发布菜谱，小试牛刀！
新月2011
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
