炒饭是百吃不厌的美食,也是创意无限的美食。我家经常煮杂粮饭,今天变个花样吃,吃个炒杂粮饭。
dayuyu
《本草纲目》写道:“早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。” 喝粥的好处:帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、调养肠胃、延年益寿等功效。
艾美乐儿
芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球,丝丝糯米香甜,配上浓郁的椰浆和冰激凌,再搭上果香浓郁的芒果,冰爽香甜,经典美味!原文链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_98a3573d01013bsi.html
茗月baby
黑米具有滋阴补肾,补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米枣糕配以圆肉和红枣,可以补心脾,益肝肾,养气血,对于体虚者有良好的滋养补益作用。
食·色
无法用文字描述眼前的这道美食,也无法用语言形容咀嚼这道美食的奇特感受,QQ的弹跳感与捉摸不透的神秘感纠结在一起,这是属于西米的特质。每一种食物都应有属于自己的世界,西米的人生又怎能平淡无奇?我没有征求西米的意愿,无法了解它是否愿意接受我的给予,一厢情愿地为西米设置了红、黄、绿、紫、黑五色,为了使它的内涵更完美,还增加了柿饼为馅,以为这将成为它美好人生的开始。洁白无暇的西米,被红红的杨梅汁浸染,黄黄的栀子果汁浸染,绿绿的青菜汁浸染,紫紫的紫草汁浸染,黑黑的黑米汁浸染。从此踏上五色的人生之路。热情之火燃烧,这
面包果果
这其实只是个意外。原是想做发酵的黑米糕的,发酵也很好,可是蒸出来只有发酵的味道,没有发酵的状态。原本很泄气的,没想到冷却脱模后,却有凉糕的感觉,并且,即使放冰箱冷藏也不会变硬,算是个意外的惊喜吧。这里略掉了发酵步骤,直接描述无需发酵的凉糕步骤
食·色
每天都坚持喝一碗,连续三个星期,不仅白头发会不见,而且皮肤会变白皙和光滑了许多,气色也比原来好了!好东西要大家分享,呵呵。所以我把这个方子写在这里,希望能给有缘的朋友带来好处。黑豆:有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆中微量元素含量很高,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。薏苡仁:利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。百合:润肺,养神,健肤,美容。黑米:开胃健脾、滋补活血、明目、抗衰老。黑芝麻:补肝补肾,滋润皮肤
秋季多吃五谷杂粮,咱们平时吃的太细了,多吃粗粮对身体才好的哦~
茗月baby
人的器官中最脆弱的就是肾,我们平时饮食很可能会不经意伤到肾。比如你吃药治感冒,可能药在消化到肾的时候,对肾就会产生刺激。而且肾又是特别特别重要的器官,所以,要格外小心地保护肾。这碗黑粥就是为了更好调节肾而准备的。生活中有很多黑色的食物对肾都有保护作用,就像这粥里的各种原料。
小小心灵2012
很是意外的"中奖"了,昨天快递打电话说有件快递到了,结果我正好不在家。还奇怪呢,最近好像没在网上买什么,细问了句,说是很大盒子,好像是个电饭锅什么的。突然想起在美食天下申请过试用的,但没想到会选中。直到下午自己去快递公司取了,才真正的确认,是真的。呵呵,以前也申请过几次,但都没成功,没想到这次这么幸运!真是太谢谢美食天下了,当然还有提供产品的九阳.这款九阳沸腾压力煲真是非常棒!因为取回货,已经快晚上了,所以拍照片时,光线不是太好,不过还是迫不急待地开始试用。 取货,开箱,到看到九阳沸腾压力煲。这一过程,
雨木
现代生活日益舒适,食物也越来越精细,人们日棠食用的都是精米、白面,口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素。我喜欢把五谷杂粮搭配着精米、白面来吃,家里也时常备有各种杂粮、豆类。经常食用色彩丰富的五谷杂粮,能为我们的身体提供丰畗的营养和各种人体必须的微量元素。所以,为了健康,多吃杂粮吧!这次用九阳沸腾电压力煲做养生杂粮饭,省时、省事。杂粮事先没有经过浸泡,因为有黑米,煮好的杂粮饭是深红色的,口感也是软软糯糯的,一个字“香”。
幽兰冷香
秋天来了,汤汤水水防止秋季干燥。喝粥的好处多多,不啰嗦了。这款粥综合了几样常用的基本养身谷物。绿豆利水,排毒;红豆助肾,中和绿豆的凉性;薏米养肠胃,顺肌体;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋阴补肾,健 脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户晓的养身食材。我的身体外热内虚,太热性太凉性的都吃不得。其实大家夏天多加绿豆,加莲子,冬天多加红豆,加大枣,桂圆 等都是很好的。我一般用1:1大米和糯米比例(另加黑米略少,如果不用黑米,加入等量1:1的大米和糯米),其它谷物比米类略少,豆类和其它谷物约相当, 觉得黏度正好。
Doughnut
平时早上起床有时做豆浆有时做早饭,觉得实在是太麻烦了,干脆直接做成米糊
莎莎she
当今崇尚粗粮的营养和保健作用的年代,如何让家人喜欢粗粮就要花点心思,粗细搭配,粗粮细作。
蕃茄宝宝屋
1把除黄油外的所有主料放入面包机中按发面团程序搅20分钟。2加入黄油再按发面团程序搅拌20分钟,至稍具透明薄膜状的面团。3搅好的面团室温下发酵至2-2.5倍大后等分成8份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。4取一个面团擀成椭圆形后翻面,在上半部抹上红豆沙。5在下半部切成等宽条状。6从上至下卷起来。7做成毛毛虫形状,收口边压底。8排在烤盘里。9在烤箱里放一碗热水,把烤盘放进去,进行二次发酵。10发酵好的面包刷一层蛋液,撒上白芝麻,用黑米做眼睛。11烤箱170度,20分钟。
给宝贝做的饭
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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1卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。
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1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧