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1黄瓜切小块，加洋葱 香菜 蒜末。2再加熟花生米，黑木耳。3再➕1勺盐 半勺鸡精 3勺陈醋 2勺生抽 1勺白糖 2勺万能辣椒油，搅拌均匀即可。4抓匀。5完成。
小蛋珠
1绿豆芽洗净备用。2蒜苗切碎。3黑木耳。4锅子烧热油爆香蒜末放入绿豆芽。5放入黑木耳。6待豆芽炒软后加入蒜苗。7加入适量醋调味即可享用。8春天多吃芽 健康又长寿。
老U爱小轩哥
过年了，烹饪一道清爽美味的菜品——节节高。 用竹笋、南瓜、青椒、火腿肠、黑木耳等利好食材搭配炒制，竹笋当容器，看着色泽漂亮，食之营养健康。私厨独有，起个吉祥讨喜的菜名——节节高。祝大家新的一年好运连连，步步高升。
尔东叶
#快手素菜#
乐：在吃
#快手素菜#
乐：在吃
老家习惯，春节吃素馅饺子，过一个清素的春节。
乐：在吃
过年春卷是必不可少的，常做的烂糊肉丝馅，以大白菜为主要原料，吃口软糯，今天这个卷心菜加笋丝的多了些脆，鲜嫩也是一点不差。
小耿妈妈
#快手素菜#
乐：在吃
素菜小炒，快手家常菜????。
清水淡竹
黑木耳在饮食中具有降脂的作用 ，对缺铁性贫血有疗效，含钙量高可以有效抑制骨质疏松和关节疼痛 ，她还具有化解胆结石的作用。
小家有女初长成
1食材：河鲫鱼（已洗净）。2黑木耳（已泡发清洗）。3姜片、葱段。4白胡椒粉。5烧锅倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。6接着，加入清水、加点料酒，搁入姜片和葱段。7接着，合入黑木耳。8煮开，煮至汤汁变乳白。9然后，加点胡椒粉、盐、鸡精调味，即成。
花鱼儿
1食材：拉面。2黑木耳（已泡发清洗）。3鸡蛋。4香葱。5取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。6另锅倒油烧热，下入黑木耳翻炒翻炒。7接着，加适量的清水，合入90克拉面翻动一下煮开。8然后，加点生抽、盐、鸡精调味，关火出锅。9最后，合入煎鸡蛋，撒上香葱，即成。
花鱼儿
绿豆芽，为绿豆经浸泡后发出的嫩芽，在我国的大部分地区皆有出产。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质。不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。1.清热解毒绿豆芽有解毒清热的功效，绿豆芽中的核黄素和维生素C有治疗口腔溃疡的作用，所以常吃绿豆芽可以清肠胃，解热毒，治疗口腔溃疡。2.改善视力绿豆芽中含有丰富的维生素A，可有效改善由维生素A而引起的夜盲症，经常食用，可有
等的心跳
1食材：青瓜。2黑木耳（已泡发）。3胡萝卜丝、羊尾笋。4将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。5放在案板上切成丝，待用。6将青瓜洗净。7放在案板上切成粗一点丝，待用。8随后，将胡萝卜丝和黑木耳下入沸水中焯开捞出。9用凉开水过凉，待用。10接着，将羊尾笋撕开放入大碗中。11合入青瓜、胡萝卜丝和黑木耳。12然后，加点盐、味精、香醋和芝麻油。13调味拌匀，即可。
花鱼儿
绝对属于营养美味两不误的快手米饭。
lsk20080808
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
