搜索
1原料准备。莲藕、胡罗卜、莴笋、黑木耳、葱切丝，腐竹切段。2热锅凉油，爆香葱丝。3放莲藕丝、腐竹段翻炒。4放胡罗卜丝炒匀。5加入莴笋丝翻炒。6放入黑木耳丝炒匀。7加盐、生抽调味。
乐：在吃
掐菜，绿豆芽掐头去尾叫“掐菜”，家常炒时就没有掐头去尾。
乐：在吃
1热锅凉油润锅，倒入蛋液摊蛋皮。2胡罗卜切片焯水，冬笋焯水去掉涩味，黑木耳先浸泡再焯水。胡罗卜、青瓜、黑木耳、冬笋切丝。3蛋皮晾凉切丝，葱切丝。4自制面条，煮锅水开后下面，煮沸后点些凉水，点两次凉水后捞出。5捞出面放盘中间。胡罗卜、青瓜、黑木耳、冬笋、蛋皮丝码上。6取部分葱丝放中间。7热锅凉油，爆香花椒，放入余下葱丝炸焦。8炸焦的葱丝捞出放中间，余下葱油加盐、生抽调味。9调过味的葱油淋上即可。
乐：在吃
1材料如下2洋葱切丝3洋葱爆香4放入西红柿和黑木耳炒软5加入热水煮沸6调味即可7清淡可口开胃消食
老U爱小轩哥
健康有营养。
夏沫_usH2
1黑木耳先浸泡再焯水，冬笋剥去老皮，焯水去掉苦涩味，胡罗卜，莴笋，冬笋，黑木耳，青蒜，葱切丝。2绿豆芽淘洗后清水浸泡。3热锅凉油，爆香葱丝。4抖入面条炒散。5面条微黄，放入青蒜丝炒出香味。6放入胡罗卜丝翻炒均匀。7放入黑木耳、冬笋、莴笋丝翻炒。8加盐调味，盛出装盘。9放上剁椒酱，拌均，开吃啦。
乐：在吃
1准备食材。黑木耳、冬笋、平菇、腐竹、黄花菜、莴笋、葱均切丝，绿豆芽淘洗干净。2热锅凉油，爆香花椒、葱丝。3放入黑木耳、冬笋、黄花菜、平菇、腐竹翻炒均匀。4放莴笋丝、绿豆芽炒匀。5加盐调味盛出。
乐：在吃
1食材：剩饭2黑木耳（已泡发）3鸡蛋、青瓜4将鸡蛋打在碗里，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将已泡发的黑木耳去根洗净捞出。7放在案板上切碎，待用。8将青瓜清洗一下捞出。9放在案板上切碎，待用。10随后，将切碎的黑木耳下入沸水中焯一下，捞出。11烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。12接着，合入剩饭翻炒翻炒。13然后，合入青瓜和黑木耳翻炒一下。14最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1准备馅料。胡罗卜、芹菜叶、青蒜叶、虾皮、黑木耳、葱白切碎备用。2热锅凉油润锅，倒入蛋液摊蛋皮。3蛋皮切碎。4所有馅料碎混合均匀，加盐、蚝油、芝麻油调味，制成素馅料备用。5澄粉加水调成稀糊。6披萨盘刷油。7倒入一薄层澄粉糊。8放入已开蒸锅里。9加盖蒸3-5分钟，冒大泡时取出。10淋水冷却。11放上素馅料。12包成卷状。13热锅凉油，煎至两面金黄即可。14成品。
乐：在吃
现在的食物讲究多样花，像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的，同样也尝试到以前没有口感，清清爽爽的很不错！
小耿妈妈
1番茄切块。2都清净干净。3热油爆香姜末倒入蕃茄翻炒。4蕃茄炒出汁后倒入菌类翻炒。5一次性加足水。6转入砂锅煮开（炒锅要炒菜了）7倒入蚕豆米继续煮。8最后用盐胡椒粉和少许生抽调味即可。9开吃。10开吃。
@那时花开@
1食材：土豆（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、青瓜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和黑木耳翻炒一下。3随后，加适量的清水煮开，煮至土豆断生熟软。4接着，合入红椒翻炒翻炒至断生。5然后，合入青瓜翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1木耳提前泡发，准备全部食材2食材切丝备用3锅中热油倒入食材翻炒片刻4炒至断生加入适量生抽盐调味即可5装盘。
甜甜mimi
1食材：排骨（已清洗焯水）2毛豆3黑木耳（已泡发）4干辣椒、大料、冰糖5将毛豆剥壳淘洗一下，待用。6将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出，待用。7烧锅倒油烧热，下入毛豆、排骨和黑木耳翻炒翻炒。8然后，搁入干辣椒和大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。9最后，加点盐、生抽、冰糖。10调味烧煮开。11烧煮至汤汁浓稠，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜2开洋3黑木耳（已泡发）4将开洋用温水泡一下，待用。5将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。6将娃娃菜清洗一下、捞出。7放在案板上切开。8烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒翻一下。9接着，合入黑木耳翻炒翻炒至娃娃菜断生。10然后，合入开洋翻炒一下。11最后，加点盐、鸡精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
