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1胡萝卜、黑木耳（泡发好）、荸荠准备。2黑木耳洗净，在水中煮2分钟捞出。3胡萝卜、荸荠切片、蒜苗切细。4锅中放油，下入蒜苗炒香，放入胡萝卜、黑木耳、荸荠翻炒。5放入蒜苗叶子翻炒，加盐、料酒、少许生抽调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
1准备配菜。圣女果去皮，平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡后焯水、冬笋煮出涩味、莴笋叶、葱切丝。2稍软面团（按500克小麦面粉加入10克盐，分次加适量清水，先揉搓成“雪花面”，再继续分次加水揉搓成“葡萄面”，再活成稍软面团，盖保鲜膜醒面一小时）。用油做面扑揉搓面团、松驰待用。3擀成长条面皮。4面皮切宽片，每个宽片中间用刀背压痕，盖保鲜膜醒面。5热锅凉油，炒鸡蛋。6加葱丝炒出葱香味。7加入平茹片翻炒均匀。8加入冬笋丝翻炒。9加入黑木耳炒匀。10加入圣女果炒均匀。11盛出备用。12取醒好的面皮一条，捏两端。13
乐：在吃
1猪前腿肉在肉挡已经打碎末儿，红萝卜用擦板擦成细丝儿，木耳切成末，混合在一起。2加入盐，生抽搅拌，个人心德（顺时针搅拌上劲）馅搅上劲才是关键，饺子好不好吃就看有没有搅上劲了。3开始包啦。4新学的包法，简单又很快就搞定80个饺子。5上蒸锅，蒸上15分钟样子。6时间到了，关火出锅啦右边的女儿包的，还不错????。7调上喜欢的辣椒油，美味啦????。
冷￥静
1食材：圆素鸡、黑木耳（已泡发清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）2将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡煎一下。4接着，合入鹌鹑蛋和黑木耳翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11炒匀，即可。
花鱼儿
#米饭#剩饭的华丽丽的转身。
乐：在吃
1青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黄花菜，冬笋、葱切片（草菇、平菇、冬笋先焯水，腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水）。2热锅凉油，爆香葱片。3放入腐竹。4放入草菇片。5放入平菇，黄花菜。6放入黑木耳。7加盐，生抽，蚝油调味，盛出装盘。
乐：在吃
1食材：香芹。2黑木耳（已泡发）。3里脊肉（已清洗）。4将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。5放在案板上切一切，待用。6将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。7放在案板上切成段，待用。8将里脊肉放在案板上切一切，待用。9随后，将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。10烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒、生抽翻炒翻炒。11接着，合入黑木耳和香芹翻炒翻炒。12然后，加点盐、鸡精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
孙中山先生的“四物汤”，就是他对中西医结合饮食营养研究的成果，也是孙中山几十年素食养生生活的得意之作。这种汤被营养学家们称为“素食中的佳品”。这种汤集四种素食之精华而成，即黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。这四种食材中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质元素，还含有多糖、膳食纤维、不饱和脂肪酸、抗氧化物等生物活性成分，既能补血养血，又能促进血液中胆固醇的分解，对于预防和治疗心脑血管疾病有着很好的作用。其中的抗氧化物可以增强免疫力、缓解疲劳、抗癌防癌，丰富的膳食纤维能够排毒养颜，所以四物汤是现代人养生的
小丫superstar
又一款娃娃的早餐，我一般是晚上把主面团和好，放冰箱冷藏，第二天做馅料+煎制，一般用30分钟就可以了。如果早上起不来的可以前一天晚上做好，第二天直接煎锅加热就可以了搭配:豆浆、粥，再来个煎蛋或者水煮蛋，配水果等等个人喜好
野蛮豆丁
#清肠食谱#菌菇青菜丰富，健康美味
乐：在吃
1食材：老豆腐、红椒（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）2将老豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。4接着，合入红椒和黑木耳，加适量的清水。5翻动一下煮开。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1原料准备。所有食材切相似形状、大小。2圣女果去皮。3热锅凉油，放入土豆煎至微黄。4洋葱炒香。5胡萝卜。6冬笋，腐竹。7香菇。8黑木耳。9生抽，蚝油，醋，糖，盐调碗汁。10倒入碗汁。11成品。
乐：在吃
#凉菜#，传统一窝丝，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝，形似，口感爽脆酸甜。
乐：在吃
1白面里加一点盐，一半用开水，一半用凉水合成面团，醒半小时。2醒面的时间，把肉剁成肉馅，加上糯米饭（我这里加的是大米饭，搅拌均匀），然后把胡萝卜，黑木耳，莲菜，香菇切成小颗粒加到肉馅里，搅拌均匀。3肉馅里加入生抽，耗油，十三香，白糖，盐，搅拌均匀后再加入香油搅拌均匀。4面醒好了切成小挤子，擀成饺子皮的形状。5把馅料像这样包到皮里，不要封口，包完就可以上笼蒸了。6摆到蒸锅里，蒸15分钟。7蒸好，出锅，成品。
温暖_Mh88
1食材：鸡蛋、韭菜芽。2黑木耳（已泡发清洗）。3将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4打成蛋液，待用。5将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7接着，合入韭菜芽和黑木耳翻炒翻炒。8然后，加点盐、鸡精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
