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1食材：青瓜2腊肉（已清洗）3黑木耳（已泡发清洗）4将青瓜清洗一下。5放在案板上切成片，待用。6将腊肉放在案板上切成片，待用。7将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。8烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。9接着，合入青瓜和黑木耳翻炒翻炒。10然后，加点盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荷兰豆、鹌鹑蛋。2黑木耳（已泡发）。3将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。4将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下，捞出待用。5将鹌鹑蛋打入抹了油的勺子中。6放入蒸锅中盖上盖蒸熟。7取出。8随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。9再将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。10烧锅倒油烧热，下入黑木耳和荷兰豆翻炒翻炒。11接着，合入鹌鹑蛋翻炒一下。12然后，加点盐、鸡精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1原料准备。莴笋、冬笋切片、黑木耳撕片，黄花菜、葱切碎。2热锅凉油，爆香葱碎。3莴笋、冬笋片放入翻炒均匀。4黑木耳、黄花菜放入翻炒。5盐、生抽、蚝油调味。
乐：在吃
1甜豆。2黑木耳浸发煮熟后备用。3甜豆飞水备用。4蒜蓉爆香。5加入材料。6大火翻炒均匀。7调味即可享受。
老U爱小轩哥
1食材：花菜。2黑木耳（已泡发清洗）。3蛋饺。4将花菜掰成小朵清洗，捞出。5烧锅倒油烧热，下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。6接着，合入蛋饺，加一些水煮开，煮至花菜熟软。7然后，加点盐、鸡精。8调味翻匀，即可。
花鱼儿
青瓜:清热解毒，健脑安神，减肥強体，富含维生素B2，C，E，胡萝卜素等营养成分。黑木耳:益气补血，润肺镇静，凉血止血，提高免疫力。平时我们多吃这两种食材有益身体。
琪_feXjZ8E2
1材料如下。2百合飞水备用。3甜豆飞水备用。4胡萝卜切丝。5黑木耳泡发煮好备用。6锅子烧热后放入胡萝卜丝。7胡萝卜熟后放入黑木耳。8放入甜豆。9加入百合。10翻炒均匀即可。11甜甜的好吃????
老U爱小轩哥
1食材：荸荠（已清洗去皮）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡发清洗）2将荸荠放在案板上切片，待用。3将胡萝卜和黑木耳下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的荸荠和焯好的胡萝卜、黑木耳翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
春季多养肝，青色、酸味入肝经，萝卜苗属青色、胡萝卜与金桔黄色入脾经、黑木耳入肾经，春燥多食蔬菜以养生。
putimama
1面粉加水酵母和成光滑的面团，发酵半小时。2青椒和肉剁碎。3把蘑菇摘好。4泡发的木耳。5摘好的蘑菇。6蘑菇用热水绰一下。7黑木耳剁碎。8蘑菇剁碎。9加所需调料，调好馅。10发酵好的面团，再次揉光滑。11搓成长条，分割成大小均匀的小剂子。12做好的小饼。13电饼铛加热加油把小饼放入。小饼上面撒一点黑芝麻，煎至两面金黄。14成品。15成品16成品
香飘我家厨房
饺子是一种历史悠久的民间吃食，春节吃饺子的习俗在明清时就已经相当盛行了。而饺子这种食物也深受老百姓们的喜爱，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，大年三十的晚上，家人们都围坐在电视前看着春晚，包着饺子，聊聊天，包好饺子以后，等到半夜子时吃吃，这时正是正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。因此，饺子这一佳肴除了带给人们过节欢乐，也是中国饮食文化一个很重要的组成部分，看到别人做的饺子五颜六色的，非常漂亮，于是也动心想做一下
白~雾
凉拌菜清凉口，西兰花营养丰富，黑木耳清肠减肥，是一款深受喜爱的家常凉菜
美食家_SeS3wp
菜色油润，咸鲜适口。
一溪月
1食材：小素鸡、红椒（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2将已清洗的红椒放在案板上切开，待用。3将小素鸡放在案板上切开，待用。4将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的红椒、小素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡爪2黑木耳（已泡发清洗）3花生米（已煮熟）4将鸡爪剪去指甲清洗一下。5放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。6随后，放在案板上剁开。7接着，将剁开的鸡爪和花生米下入锅中，倒入清水，加点料酒。8煮开。9然后，合入黑木耳翻动一下。10最后，加点盐、冰糖、生抽。11调味烧煮开。12烧煮至汤汁浓稠，即可。
花鱼儿
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
