1西兰花洗净,黑木耳泡水,番茄切块,鸡蛋打散。2水中加盐,油,到入西兰花。3鸡蛋炒碎,盛出备用。4油热,放入蒜末,炒出香味。5倒入番茄,翻炒一下,放入生抽,耗油,盐,白糖。6加入鸡蛋,黑木耳,西兰花,加适量清水,翻炒一下就可以出锅了。
两儿子的妈
简单美味小炒。
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1食材,山药,黑木耳,青椒。(山药切片放入冷水浸泡以免氧化变色)2黑木耳焯水。3沥干水分备用。4锅中油热放入姜蒜爆香。5放入黑木耳山药一起炒。6放入调料和盐。7倒入少许清水,以免炒干影响口感。8炒熟就可以出锅啦!9成品图。
★小琴儿美食❤️
今天立冬,吃饺子!
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1食材:莲藕、黑木耳(已泡发清洗)、火锅肠。2将莲藕清洗清洗,去皮。3放在案板上切成片,火锅肠拆开包装也切成片。4起倒油烧热,下入切好的莲藕和黑木耳翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻动一下煮开、煮上2——3分钟。7然后,合入切好的火锅肠翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2白菜清洗,斜切段。3黑木耳泡发清洗干净。4黑木耳焯水2分钟捞出。5锅中放油烧热,下入肉片翻炒变色。6放入白菜帮翻炒。7放入黑木耳翻炒,加少许水烧煮一会,加盐、蚝油调味炒匀。8出锅装盘。
清水淡竹
普通又利好的大白菜很百搭,黑木耳烧白菜,营养丰富,健康养生,也很好吃。
尔东叶
1西芹洗净斜切薄片。2黑木耳泡发后在开水里焯过捞起。3鲜虾去壳、头尾后用盐和生粉抓匀,洗净待用。4西芹下锅炒,因为是薄片,快熟,稍微变色就可以。5加入虾仁翻炒,加入少许酱油。6再加入焯过水的黑木耳,快速翻炒,加入盐调味。7都是比较快熟的材料,所以炒的时间短,保持西芹的爽脆。
一一love
1锅内烧水,水开后放入一勺盐和油。2下莴笋、木耳、胡萝卜掉水捞出。3过凉水。4锅内热油、下五花肉煸炒出油脂。5下葱姜蒜炒香。6下莴笋木耳胡萝卜翻炒。7加盐、生抽、鸡精。8翻炒均匀即可。
香香的小厨房
不用放鸡精,味道也是非常的鲜美!
噬血gg
1锅内烧水,水开后加一勺油和盐。2下木耳焯烫两分钟。3下西兰花焯烫30秒。4捞出过凉水。5锅内热油、下五花肉片翻炒。6炒出肥油后加姜蒜干辣椒炒香。7加料酒、生抽翻炒均匀。8下焯过水的木耳和西兰花。9加盐、白糖、鸡精。10炒匀出锅。11成品。
香香的小厨房
丝瓜营养丰富,荤炒素炒都不错。这款丝瓜拌木耳用丝瓜与黑木耳组合。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉,黑木耳补血、补铁等作用也很突出。
尔东叶
黑木耳、山药、胡萝卜,三种颜色的利好食材搭配在一起,简单的素炒,一道非常健康又养生的美味。
尔东叶
1黑木耳腐竹泡发。2洋葱切小块。3腊肠切片。4锅子烧热放入腊肠翻炒。5放入锅中翻炒均匀。6放入洋葱后加入黄豆酱炒香。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1食材浸泡清洗后改刀切丝。2番茄在沸水中烫一分钟去皮,切小块。3锅中放油,下入榨菜、黑木耳、香菇翻炒。4放入番茄翻炒,烹入料酒,生抽。5加水,放入豆腐和黄花菜烧煮5分钟。6放入盐和胡椒粉调味后盛岀。
清水淡竹
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨