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1材料：娃娃菜、老豆腐、黑木耳2将娃娃菜拆开包装取一棵，清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将老豆腐放在案板上切成块。5烧锅倒油烧热，下入老豆腐煎至两面金黄后捞出。6接着，锅里留适量的底油，下入切好的娃娃菜翻炒一下。7然后，合入黑木耳和煎好的老豆腐，加适量的清水。8翻炒一下。9最后，加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14煮至娃娃菜菜梗熟软，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
这是我第一次收到试用,很惊喜,平时亨氏的番茄酱也是我家的常客,因为我特别爱吃茄汁的东西,如果单加番茄的话,味道还不够,家里小朋友吃披萨,吃汉堡,也都少不了它,收到后很兴奋,所以家里有什么就直接拿来做了,但也是我家常吃的一道菜,这次全用的番茄酱来炒的,做起来更快速,味道也更浓郁
淡如菊
1材料：大葱、黑木耳（已泡发清洗）2素鸡3将大葱清洗一下。4放在案板上切开，待用。5将素鸡放在案板上切成片，待用。6将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。8接着，合入切好的素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
水煮肉片大家都吃过都不陌生，麻辣鲜香的很是诱人，但对于不能吃辣的人来说那只能望梅止渴了，不过今天给大家带来一道营养健康的、酸甜可口的、老少皆宜的、保证吃了不上火的健康版水煮肉片
淇家的小厨房
全家一致同意过一个不一样的春节，先从吃的来说，都同意吃素，就来个清炒素几样吧，把素净进行到底。
乐：在吃
1材料：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香菇（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）2将烤麸撕成小块，用开水泡一下。3烧锅倒油烧热，下入泡好的烤麸，加适量的生抽。4翻炒翻炒。5随后，合入黑木耳、黄花菜、香菇和花生米翻炒一下。6接着，加入一些清水煮开。7然后，加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的蔬之鲜。10调味煮开。11最后，煮至汤汁快要收干，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
做菜不一定非要过程多复杂，食材多精致才是一道好菜，即使是简单的食材，平常的做法，只要色香味俱全，就足可以让人赏心悦目了。
清酒淡茶
1黑木耳用水泡发。2泡发的黑木耳用开水焯熟。3焯熟的木耳凉后放入自制的红葡萄酒中浸泡。食用时捞出即可。
wuliao201310
黑木耳营养丰富，是日常餐桌不可或缺的一道菜。黑木耳炒白菜片是既简单省时又营养的一道快手菜
清酒淡茶
营养丰富，老少皆宜，而且味道真心不错哦附：小米的营养：1、含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。4、含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1，经常吃些小米，对高血压患者有益。5、含铁量高，为大米的4.8倍；含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。海参的营养价值：海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫
赤脚女爵
1肉切薄片备好2小油菜焯水后沥水摆盘3葱姜切段备用4香菜洗净切末备用5黑木耳银耳凉水泡发备用6炒锅内下油后加白肉片稍炒至出油7放入瘦肉片炒至变色8加葱姜段炒香9倒入黑木耳银耳10大火翻炒2分钟左右11没锅边淋入少量生抽加少量盐炒匀12撒香菜末装盘小窍门1、加白肉片炒至出油是增加提香2、因黑木耳和银耳极易变咸，所以加生抽后酌情加少量盐
竹影无痕
黑木耳的营养价值非常大，其中的一个重要作用就是黑木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。 黑木耳也最适合节后清肠减肥食用，同时白菜也有通利肠胃的作用，二者搭配一起吃还是不错。
秋雁红枫
一直以来，看到菜场卖这些油面筋，就是没吃过，吃麻辣烫时，放过一两次，下锅一煮，变软，就那么一点点。听说要塞进肉糊烧才好吃。我呢，在肉糊里还放了黑木耳，很好吃。鲜美，不油腻。
余甘果蜜的厨房
平时做菜常常喜欢根据自己家现有的食材来随意搭配，过年后，食材品种多，口味也不太爱吃油腻的。家里的肉丸子就搭配着茭白、豆腐、干菇一起烧煮了这道菜，没想到味道真是鲜美，很受家人的欢迎，肉丸也不觉得油腻了。
依梦随心
黑木耳，含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，有“人体清道夫”之称。山药，味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳山药片，不仅可以增加食欲、助消化，还可以清肺、减低血糖，预防心血管疾病。老爸有高血压，故这是我家每周菜桌必有的一道菜...现在天气经常处于雾霾PM2.5，好多人都感冒或者出现呼吸道问题，不妨用它来帮家人清肺、健脾。
企鹅仔-Megan
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
