1薏米和燕麦提前煮好,红枣和核桃切碎。2锅里加适量的水,刚才准备好的才料放入锅中。3藕粉用适量的水调好,锅里水开,一边搅一边慢慢倒。4烧开既可。5来一碗。
小胖乐乐
1熟花生去壳剥皮。2黑芝麻炒熟加红糖放入粉碎机粉碎。3糯米粉放入碗中,加入玉米淀粉、红糖和牛奶和成糯米糊。4将装入糯米糊的碗盖上保鲜膜用牙签扎洞。5上蒸锅蒸20分钟蒸熟。6掲去保鲜膜晾凉。7将凉下来的糯米糕用勺子挖出,团成一个个的丸子。8将糯米丸子在装有花生芝麻碎中打滚。9成品图。
小家有女初长成
阿胶并不是人人都适合食用的哦,小孩和胃不好的人都不适合吃阿胶,本人有胃病也是消受不了阿胶,所以我把阿胶换成天然的麦芽糖替代阿胶。口感非常不错,相比于阿胶不菲的价格,麦芽糖既经济又实惠,同样是营养丰富,无论是男女老少都适合食用。强烈推荐,值得一试。做好的成品切成片,一次性吃不完,可用包糖纸包起来放冰箱冷藏保存,每日来个几片,既营养又解馋。爽呀
梦桃缘
1取一碗面粉,白糖放入水中搅拌融化,和一个白面团。2另取一碗面粉,加入适量黑芝麻,将红糖倒入水中搅拌化开,和一个红糖面团。3将两个面团醒半个小时,揉光滑。4将白面团擀成片,不需要太薄,差不多3毫米厚就可以了。放一边备用。5将红糖面团也擀成同样大小的面片。6给白面片上薄薄抹一层水,把红糖面片铺在上面。7将面片从一边往上卷成卷,稍稍往两边搓一搓,如果太长可以切成段。注意一定要卷紧。8看看切面,已经出形了。9将做好的雏形放冰箱冷冻2小时,使面团变硬。这样是为了片能切的薄。10将冷冻好的面卷切成薄片,越薄越脆。1
圆小π
1面粉加入清水,一点食盐,边倒水边搅拌,搅至没有面糊这样稀一点的面糊,然后静置十分钟,可以加点黑芝麻增香。2平底锅刷油,倒入一点面糊,然后转动锅让面糊铺满锅底,如果面糊流动慢可以用勺子稍微往边上刮尽可能让饼变圆(如果家里平底锅直径大可以用刮板转圈把面糊摊圆,我家锅太小只能转圈摊)。3面皮变色后稍微再烙一会。4用铲子或勺子这样插入面皮下面面皮都能移动,就可以翻面了,翻面后再烙约一分钟左右,中途一直中火烙,喜欢硬的就多烙一会,喜欢软点就少烙一会。5烙好的饼可以抹上黄豆酱,夹上土豆丝等各种菜,非常好吃哦!我没有
金子家常菜
1准备一些面粉,加入一点盐,增加面的韧性,不需要加太多盐,加入一点黑芝麻,边倒水边搅拌成没有疙瘩的面糊,要稀一点好摊饼。2平底锅刷油,倒一勺面糊,然后转动锅让面糊转圆,如果转不圆也可以用勺子背把面糊刮开。3盖上盖子,中火烙,差不多一分钟多一点面皮颜色都变了再稍微等几秒钟差不多就可以翻面了,翻面后几秒钟后关火,用锅的余温把饼烙熟,基本30秒差不多就可以出锅了。4非常薄的煎饼就烙好了。5卷上喜欢的菜就可以吃了,可以抹辣椒油也可以抹黄豆酱都非常不错哦。6调蘸料:葱,姜,蒜,辣椒粉,芝麻,盐,热油浇到辣椒粉和葱花
金子家常菜
成品既有颜值也有美味,就是做起来太琐碎。
不做妖精好多年
今给大家安利一个小零食,巨好吃????香酥可口,咔嚓咔嚓停不下来!
米拉Miira
1将面粉、白糖、奶粉、酵母粉放入容器中,加入水揉成团。2取一小团面团,加入食用色素揉匀,加盖醒发至2倍大。3醒发好的白面团分成小团,揉圆,黄面团擀成片,切除小三角形和椭圆形做小猪的耳朵和鼻子,在椭圆形面团上戳出鼻孔。4将小猪的耳朵、鼻子和眼睛都组合起来。锅中加水,将小猪馒头放入蒸笼醒发20分钟后大火烧开,再蒸10分钟即可。5另取黄色面团和白色面团分别擀成椭圆片。6两个颜色的面团片重叠在一起。7将面团卷起。8切成小块,放入蒸锅醒发20分钟,然后大火烧开蒸10分钟。小窍门1、白糖可以根据喜好选择添加用量。2、
飞舞的夏花
1水开加入一点盐,下汤圆。2煮至汤圆浮起。3捞出倒入黄豆粉。4精致装盘。
小胖乐乐
冬日里的温暖莫过于一碗姜汁玫瑰红糖南瓜圆子,软糯Q弹,丝丝甜蜜,驱寒暖宫,入脾又暖胃,非常适合姨妈期食用的一款小甜品。
风意画
宅在家里,反正就是各种捣鼓,虽不能享受这大好春日,但也不能辜负啊!前几日做了一波麻叶,有人还要吃,今加了一把小茴香,味道就更赞了!
米拉Miira
1所有食材清洗干净。2放入破壁机了。3启动米糊键30分。4时间到。5打好的米糊静止一会去掉浮沫。6请您品尝,加了黑芝麻的米糊味道特别的醇香。7成品上图。
董小伊
1豆渣里面打2个鸡蛋。2芹菜,胡萝卜火腿肠切小粒。3将菜丁放入碗中,加入3汤匙面粉,3汤匙淀粉。4加入五香粉,盐。5放入少许黑芝麻搅拌均匀。6电饼铛倒油烧热,舀一勺面糊倒入。个人感觉饼做的小一点比较好。7煎到一边变硬定型后翻面。8翻面以后盖上盖子烙熟。9两面焦黄就可以出锅了。
圆小π
1面粉加水搅成稀面糊。2花生酱、甜面酱加适量冷开水调匀。3不粘锅刷油,舀入一勺面糊摊开。4磕入鸡蛋摊开,撒上黑芝麻。5面饼翻面,抹上酱汁。6放上生菜。7放上油条。8卷起,用小葱扎一下。9软软的香香的,简易煎饼果子也蛮好。
清水淡竹
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆