俗话说,要想身体好,早上要吃好,今天做香葱鸡蛋手抓饼,简单易做,美味健康!
柠檬小厨~~
又是一年元宵节快到了,今年完全自己动手做,已经学了好几年妈妈的拿手活了,该自己操作操作了,才能根据味道做出不断调整,做出适合自己小家最喜欢的味道。
敏zhu
可可爱爱 元宵节快乐哦
阿福美食记
今天就是元宵节啦,每年的这一天都要吃汤圆。今天自己制作一款黑芝麻汤圆,皮不开裂,馅料流心的小窍门一起分享给大家。祝大家新的一年红红火火团团圆圆。
白茶home
元宵节到了,送你一朵小红花汤圆,愿你…月圆人圆,事事圆满,花好灯好,好事连连,愿不负时光,不负努力,人安心安,一切安好!元宵节快乐!???? ????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好糯米粉。2加入温水,搅拌均匀。3揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,以免风干。4准备好黑芝麻和花生,清洗干净,小火炒熟。5放入料理机,加糖。6打成粉。7加入猪油。8拌匀,汤圆馅就好了。9糯米面团分成20克一个的小剂子。10取出一个面团,包入馅料。11团圆。12依次做完,汤圆生胚就好了。13起锅烧水,水开后,下入汤圆。14大火煮开后转中小火煮至浮起。15捞入碗中,加少许糖桂花。16好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好糯米粉。2搅拌均匀。3揉成光滑的面团。4黑芝麻和花生清洗干净,炒熟。5放入料理机,加糖。6打成粉。7加入猪油。8搅拌均匀待用。9取出大部分糯米面团加入南瓜粉,揉成黄色面团。10黄色面团分成4克的小剂子。11小部分白色面团也分成4克的小剂子,分别包入馅料,团圆。125个黄色面团+一个白色面团组合成一朵小黄生胚花汤圆。13起锅烧水,水开后,下入汤圆胚煮至浮起即可。14好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
跟风做的记录一下。口感太硬了。
@那时花开@
库存的菜谱。
@那时花开@
今天做一款打发蛋白版本的华夫饼,感觉上稍微有点麻烦,但是用厨师机打发蛋白,做起来其实也简单,口感上也更佳,就算隔天吃也是很软的哟。
水怜忧
1粘米粑粑。2平底锅抹少许油加入粘米粑粑。3煎制几分钟加入清水煮沸。4加入白糖翻炒即可。5起锅。6装盘。
甜甜mimi
1面粉与酵母混合,加水和成光滑的面团,盖盖放温暖处发酵。2肥肉放绞肉机中搅细。3黑芝麻炒熟在料理机中碾细,黑芝麻粉、红糖、肥肉放在大碗中。4拌匀。5分成小份。6发酵好的面团取出放案板上按揉排气,分成小剂子。7擀成中间厚,四周薄的小圆片,放上芝麻糖油馅。8收好口揉圆,放在笼屉里二次发酵,待馒头胚明显变大变轻时,冷水上锅蒸,水开上汽后蒸18分钟,关火虚蒸5分钟开盖。9又香又甜的馒头。
清水淡竹
1土豆去皮,红萝卜洗净备用。2青虾处理干净开背哦。3放入盐,胡椒粉,淀粉抓匀腌制一会。4葱蒜和咖喱块备用。5玉米粒准备就绪。6土豆和红萝卜切块。7珐琅锅预热入油,放入葱蒜爆香。8放入土豆和红萝卜翻炒一下。9加入开水和咖喱块同煮。10中火煮沸转小火慢煮。11土豆八成熟放入虾仁和玉米粒。12盖上盖子再焖煮一会儿。13米饭提前蒸熟。14虾仁熟后加盐调味。15米饭放入盘中,撒入黑芝麻,浇入咖喱虾仁,摆入黄瓜片即可。16成品图。小窍门有菜有饭,营养满满!祝您生活愉快!
米拉Miira
1水果萝卜准备就绪。2萝卜改刀切细丝。3磕入一个鸡蛋。4加盐搅拌均匀。5马克西姆不粘锅预热,淋入少许茶油。6倒入调好的鸡蛋糊,小火慢煎。7撒入黑芝麻点缀一下。8一面定型后反过来煎另一面。9一定注意要小火哦。10倒入盘子即可享用。11美美的饼饼,低脂又健康。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,春季养生从我做起哦!
米拉Miira
1新核桃剥出仁。2放入烤盘里。3150度预热一下,放入烤5分钟,一定要根据自家烤箱脾气设定。4这是第一次烤了10分钟,糊了,全部扔掉,太气人了。5转天烤了5分钟,刚刚好。6稍微凉一些把外皮搓掉,这样口感更好!香香的!7称重100克。8放入保鲜袋中,用擀面杖压碎。9黄油室温软化,加入白糖,用打蛋器打松软。10加入两个蛋黄继续搅打均匀。11放入普通面粉,小苏打,泡打粉。12放入核桃仁碎。13用刮铲翻拌均匀。14活成软硬适中的面团。15平均分成十六份。16取一个放入不沾烤盘里,按扁。17表面刷一点点水。18撒少
筠旸JY
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘