芝麻做出的馒头虽然黑乎乎的不太好看,可是黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。
康康1818
黑~~~芝麻糊嘞,小时候一听见芝麻糊的叫卖声,我就在也坐不住了!~新包装,好味道~猫猫黑芝麻糊!~哈哈~
芸儿猫
1准备好食材。面粉过筛。2鸡蛋白糖放入干净的盆里,必须无水无油。3把蛋液盆放入温水盆里打蛋。4打至蛋液发白。5提起打蛋器,蛋液滴落很慢,需要12分钟。6面粉分3次筛入。7每次筛入面粉都要翻拌均匀。8拌好的蛋液。9倒入模具,撒上黑芝麻。10开启烤箱,放入中下层,175度,30分钟。11蛋糕出炉。12烤好的蛋糕。13漂亮吧!
陈霞霞
一次炒好可用很久,根好的早餐选择
一慕倾城
烙饼的花样很多,想吃酥脆松散的饼油酥起关键作用,无论卷芝麻还是肉馅都不会外溢,想做的朋友不妨试试。
卡米莎
1菜花洗净撇成小块2开水焯熟3放入小葱枸杞熟芝麻和少许盐4少许油泼小葱5倒入少许橄榄油6西红柿洗净切片摆盘即可7装盘,吃时淋少许香醋拌开即可
卡米莎
舌尖2上面介绍的苏州船点,看着真是让人爱不释手。苏州船点选料考究、制作精美、口感极佳。这次胖子试着制作了几只小鸭子。做好的鸭子晶莹剔透,非常漂亮。
爱吃de胖子
一段时间以来,养成了喝下午茶的习惯,一杯苦涩的红茶,总是想配一点小甜点,网上虽然流传着众多的小饼干方子,自己也曾经照本宣科地做过一些,但是,总是觉得那些配方里面的黄油含量实在太高,几乎占到了面粉的一半以上,黄油高的饼干确实恨酥软,但是,却也很多热量,尤其对于现在这个天气,真是不太适合,这款黑芝麻小饼干,却只用了20克玉米油,相对来说,要好一点,这也是我自己琢磨出的一个方子,做了两次,改进了一点,效果还不错,相当的酥软,外皮也焦脆哦!做法也非常简单,值得一试哦!
青春meier宝贝
1将所有用到的材料准备好,黄瓜和胡萝卜过水,榨菜我买的是菜场的整个的,回来自己加工的,原汁原味,米饭使用的是黑芝麻、大米和泰国米以1:3:1的比例配置的而成。2鸡蛋搅拌好后加盐,根据个人口味,可以加少量的油,平底锅烧热,倒入鸡蛋,小火煎鸡蛋,如图所示。3煎好后就是这样的效果,然后切成条状。4米饭煮好后加入调好的寿司醋,等稍微凉点就准备开始了。5铺好米饭,放好配料,开始卷,不用太用力,防止紫菜破裂。6如图做好后的效果7还不错,第一次,做了好多……8这就是新鲜出炉的成品了,味道很不错!9总结下,米饭是应该少点
梦的秋千
没事的时候突然怀念起中秋节做的鲜肉月饼,主要是月饼皮——酥皮。于是利用了一个不上班的星期天起了个大早去菜市场买了板油,回来自己炼点儿猪油,自己吃着也放心,雪白的猪油看起来那真儿真儿是极好的呀!哈哈。之前的配料的照片都没有拍,不记得我是不是忘了拍呢,现在记忆力减退的特别快,真不知道是怎么了,变傻了难道?? 这次的豆沙酥有菊花状的还有四叶草形状的,看起来相当诱人,我是王婆卖瓜呀!
飞月@阿培
1将油皮材料中的中筋面粉放入盆中。在粉堆中挖一个坑,放入猪油及麦芽糖。冲入沸水。2溶化麦芽糖和猪油,并用筷子搅拌成絮状。揉匀后摊开。3散掉面团热气后揉成团。将油酥材料直接放入盆中混合。4将油酥面团揉捏成团。将油皮、油酥分别分成20g及14g的小份,滚圆。5将油皮压扁,取一个油酥面团放在上面。用油皮将油酥包裹住,收口向下,压扁。6用擀面杖擀成长条。从上往下卷起。7依次做好全部的油皮。将卷好的长条压扁。8左右各1/3折向中间。略搓成圆形。9将面团擀成中间略厚四周薄的圆片,包上红豆馅。将馅料包裹起来。10排放在
冰蓝紫羽
这个蜂蜜小蛋糕是很早就烤过了的,一直想发一篇日志,都是懒得写,图片都存在电脑里好久 了,今天老公抱怨说电脑里的图片太多了,两个电脑也不够我装啊,想想写了日志,删删图片吧,嘿嘿!哼,这蛋糕就烤了几个想尝尝好不好吃,哪知某人一会全吃个精光啊!看来真的很好吃。
飞月@阿培
炎炎夏日,来一碗凉凉的甜羹,真是件很幸福的事呢O∩_∩O~
雅歌宝贝爱美食
没有紫菜的饭卷一样华丽。
煮妇小食光
前一段时间饭饱酒足,现在总提不起胃口。于是,我决定做一道简单的凉拌菜,即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜,哪里料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黄瓜做面膜?!我……不提他了!后来找到存放很久的干木耳,便想起凉拌木耳的脆爽劲,立马心动做了!
糊涂小ai
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
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