喜欢咖喱的朋友快来哦
灵颖魅儿
这还是上个月的菜谱呢,当时德国姑娘还是我家房客,为了让她知道中国的面条不只仅于意面这么简单,还有我们广东的这种全蛋面!为此,特意去华人超市买了一包一公斤装的这种全蛋面回来,一公斤太多了,所以要变着法了用不同的做法去消耗它!我知道一般老外是不大喜欢汤面的,这次就用炒吧,特意到院子里摘了些荷兰豆,家里还有些各种蔬菜也用派上用场来搭配炒这个面,尝过之后,德国姑娘大赞美味!lg也称赞非常好吃!虽然这道炒面基本上是素炒,可为何还可以感觉挺美味的呢,个人认为那是生抽在起到的作用。还有,起锅的时候我用了姜蒜!德国姑娘第
蓝色南半球
1准备食材2鱿鱼切花刀,锅放水料酒,烧至60度,放入鱿鱼绰水3鱿鱼卷起成型即可4取出放一旁,荷兰豆去两头老根,姜切丝,蒜米拍碎5炒锅放油下蒜米炒香,放荷兰豆炒6待其变色放入酱油,盐调味7乘出放一旁备用8炒锅洗净放油爆香姜丝9下鱿鱼同炒10依次入酱油,料酒,糖,盐调味11倒荷兰豆炒匀12加入蚝油调味即可
嘟嘟香
辣白菜炒乌冬面,味道好好的,乌冬面炒着吃比煮的更入味呢!
映映爱美食
其实在买红曲米红的时候对它没什么印象,只知道它对人体有好处,无意识地挑了一包回来。放家里一段时间了,某天突然想起要煮点杂粮粥才想起它来,于是赶紧上网查找了一下有关红曲米资料:红麴米功效: 降血糖、血压、血脂,活血化瘀,健脾消食 降低总胆固醇、ldl胆固醇、三酸甘油脂浓度,提高hdl胆固醇 预防心脏病、动脉硬化等。 红麴米是由置放于白米中的红酵母(紫红曲酶 monascus purpureus发酵而成。它的天然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则是 hmg-coa
蓝色南半球
超市里看到一盒鸡心,才卖2块,不错。平时很少吃这玩意,看到便宜,便买了。弄点荷兰豆一起炒,味道还可以,试试不同的东西,好事。
琴心剑胆
深夜食堂第十九话 当土豆炖肉在锅里咕嘟咕嘟冒着热气的时候,浓浓的香气也让食客们食欲大动。这是家的味道,它不仅让普通人迷恋,就连一对骗子姐妹花也是如此。 食堂里最近陆续出现了两个女人,一个端庄文静,一个活泼可爱。相同的是她们都喜欢店主做的土豆炖肉,因为那味道会让她们想起自己的家,想起在家时所吃的土豆炖肉。的确,有些食物,家里面做的,会比星级餐厅里的更让人想念。因为那不只是一道菜肴、一碗汤羹,更是妈妈的情,爸爸的爱。 无论走过多远的路,尝过多少美食,唯有家的味道会永远被胃记住。 没人会想到,这两个女人居然是一
尚食之文
食材:荷兰豆1斤,猪肉适量用来提香,辣椒1个切丝,调料:盐,猪油,生抽,调味汁,鸡精。1、先将荷兰豆先净,择去两头,切成两半,2、辣椒1个切丝提辣,3、猪肉用来提香切丝。4、锅里下入猪油倒进肉丝翻炒,5、炒干水分后加适量的精盐炒匀。6、再倒进冼好的荷兰豆,7、不停地翻炒,炒至熟透,一定要炒软炒透才好吃哦。8、加入精盐再炒,9、最后调入生抽,调味汁,鸡精炒均匀即成。
水青青
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫
兔兔刘教练
荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用
小香酱Vincy
配菜切剩下的一些素菜,每样都剩下一点,要丢掉怪可惜的。加了一起腊肠一起炒了,没想到味道还不错
小版
很抱歉详细步骤没来的急拍出来,素食很简单的,美食家们一听就知道了
《中华火夫》
1杏鲍菇洗干净切片2荷兰豆剥去筋丝3锅烧热水4到入荷兰豆绰熟5放入清水过一下6沥干水分备用7热锅入油,放入蒜杏鲍菇8翻炒三分钟9在放入荷兰豆,加一勺盐10翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可
京京~
1准备材料2猪肉切片,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3锅烧热水4到入剥去筋丝的荷兰豆绰熟5放入清水过一下6沥干水分备用7热锅入油,放入肉片8翻炒至变色9在放入荷兰豆,加一勺盐10翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可
京京~
1准备材料.2荷兰豆摘去筋丝锅烧热水.3把荷兰豆绰熟.4放入清水过一下.5沥干水分备用.6热锅入油,放入腰果翻炒几下.7在放入荷兰豆,加一勺盐.8翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油,油热后放入葱丝、姜丝爆香,放入虾翻炒,点入少量的料洒,加酱油、白糖翻炒,加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食