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这是一道荤素搭配的凉拌小菜，简单快手、清淡美味。零厨艺，零失败，可以做各种口味。
从容过日子
1取荷兰豆摘洗干净。2切段。3玉米粒和胡萝卜冷水下锅焯水。4放处理干净的白虾。5煮熟，捞出虾。6捞出胡萝卜和玉米粒。7黄瓜处理干净。8切厚片。9放玉米胡萝卜里拌匀。10放荷兰豆焯水。11开锅煮几十秒捞出。12放玉米里。13虾去壳切段。14放虾和食盐，不瘦身人士可以放沙拉酱。15拌匀。16成品。
不做妖精好多年
1材料洗净。2洋葱切片。3腊肠切片。4锅子烧热放入锅中。5放入荷兰豆。6放入洋葱翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1取荷兰豆。2洗净，分段。3切胡萝卜。4切葱姜。5煮熟的章鱼腿分开。6胡萝卜冷水下锅。7煮熟。8放荷兰豆。9把荷兰豆煮变色。10捞出沥干水分备用。11热锅冷油，油热放食盐。12放姜片爆香。13放荷兰豆和胡萝卜炒均匀。14放葱丝和章鱼腿。15大火快速翻炒均匀即可。16成品。
不做妖精好多年
1精肉切条。2放碗里加食盐和鸡精。3抓匀后放生抽。4抓匀放清水。5放淀粉。6抓匀备用。7荷兰豆洗净。8改刀。9胡萝卜冷水下锅煮开锅。10放荷兰豆。11煮开锅。12过冷水沥干水分备用。13煮荷兰豆的水直接放精肉。14鲍鱼切厚片。15放精肉里一起煮至精肉断生即可。16捞出沥干水分备用。17切葱姜放精肉里。18热锅冷油，油热放食盐。19放入所有食材。20快速翻炒均匀即可。21成品。
不做妖精好多年
圆椒，胡萝卜及精肉三者的比例大约是1:1:1。
不做妖精好多年
比较经典的一道菜。
爱在夏郢
1荷兰豆处理干净。2将荷兰豆洗净控水。3锅中入水煮沸，放入荷兰豆焯水。4焯熟后过凉沥干水分。5依次一层层摆入盘中。6放入辣椒丝点赞一下下。7热油淋入激出香味。8淋入蒸鱼豉油即可。9成品图。小窍门家常快手菜，请您品鉴指导！
米拉Miira
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
