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过年离不开各种年糕。这款烤年糕外脆内软糯，满满的果香，还有淡淡的奶香味。烤好后可以趁热吃，放凉吃口感软韧，当做零食吃也觉得不错。多多的放点坚果进去更好吃，感觉自己放少了。每次吃收不住嘴，不过糯米的东西不好消化，每次不要吃太多。
宁小麦
1一斤面粉放入小袋的发酵粉半袋，发面一小时后备用，核桃敲开取出核桃，洗一下后，用电饼铛烤一下，更酥脆，放到案板上用擀面杖擀碎，刀切一下，放到盆里面，放两勺花椒面，一勺盐，适量的熟油，搅拌均匀备用。2把面就成一个个的小剂子擀成鞋垫状，上面抹上核桃料，卷起来。3把核桃饼中间划一刀，再抹上核桃陷，抻长一点卷起来，形成一个小饼。4把小饼中间用手按个小洞，别弄破，再抹些核桃料，用擀面杖擀平！5将小饼擀平后放入电饼铛，上下加热即可。6出锅啦，越嚼越香，又有营养！
haihai1120
1核桃仁放烤箱100度烤熟。2炒锅烧热加一匙玉米油。放适量的白糖。3慢火熬制。4白糖熬成浅黄色就可以了。5待白糖全部融化且颜色稍微变黄的时候，快速把核桃仁放进锅内快速搅拌，使每一粒核桃都粘上白糖6快速搅拌，锅内的糖全部都沾在核桃上了。7然后快速铲出放在烤盘里，待冷却，糖豆咯嘣脆。小窍门速度要快。
香飘我家厨房
下午茶来一款低脂美味：核桃火龙果拌酸奶，营养丰富，超级简单呢！
米拉Miira
下午茶来一款：苹果核桃拌酸奶。美美的营养，看得见哦！
米拉Miira
之前做过豆沙南瓜饼，芝士南瓜饼，这次做的枣泥核桃南瓜饼。不同馅料，也吃出不一样的感觉。红枣的甜，核桃的香，搭配南瓜糯米的软糯。想像一下，咬一口在嘴里，是什么感觉？不说啦，赶紧跟着步骤做起来吧。
诗心乖乖
1花生烤熟去除红衣。2核桃烤熟。3黑芝麻炒熟。4芝麻在料理机中打细。5花生、核桃打细。6芝麻、花生、核桃放到碗中。7加入猪油、蜂蜜、红糖、糖桂花。8拌匀。9放到保鲜袋中，擀成1cm左右厚度的长方形。10切成小块，一次用不完的可以放在冰箱里冷冻留着下次再用。
清水淡竹
1食材：黑米、熟黑芝麻、黑豆、核桃、冰糖。2黑豆、黑米陶洗干净。3食材全部放入豆浆机中。4加1000毫升清水。5按米糊键至程序结束、大概二十几分钟。6打好的米糊倒入碗中。7成品。
香香的小厨房
1薏米和燕麦提前煮好，红枣和核桃切碎。2锅里加适量的水，刚才准备好的才料放入锅中。3藕粉用适量的水调好，锅里水开，一边搅一边慢慢倒。4烧开既可。5来一碗。
小胖乐乐
阿胶并不是人人都适合食用的哦，小孩和胃不好的人都不适合吃阿胶，本人有胃病也是消受不了阿胶，所以我把阿胶换成天然的麦芽糖替代阿胶。口感非常不错，相比于阿胶不菲的价格，麦芽糖既经济又实惠，同样是营养丰富，无论是男女老少都适合食用。强烈推荐，值得一试。做好的成品切成片，一次性吃不完，可用包糖纸包起来放冰箱冷藏保存，每日来个几片，既营养又解馋。爽呀
梦桃缘
1用水先把核桃煮开，去涩。2红枣核桃切碎。3上锅蒸煮开，加红糖，以个人可味加多加少。4打入2个鸡蛋。5来一碗。
小胖乐乐
#街头小吃#，汤圆，正月十五的特色，已成为街头能随时吃到的小吃了。宅在家一个多月了，做个南瓜皮的汤圆。
乐：在吃
2020特殊的春节，已近20天没出门了，家里粮食也不多了，各种拼凑做个菜吧。口味很赞，闺女自己就吃了半盘。
诗心乖乖
1食材准备。2全部食材淘洗后，放入电饭煲中，加水预约煮粥（因为是预约的，所以就不用提前浸泡了）。3早上起来就能吃到温热营养的八宝粥啦。
清水淡竹
只要你动手，街头小吃也能成为家常小点，今天推荐给大家的紫薯苹果牛奶糊，营养与颜值俱佳，快手早餐很适合
清水淡竹
1用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开，加入姜片，葱段，八角，花椒，绍酒，少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中，使猪手更富有弹性。4待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸，颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿，下入煎炸过的猪手块，然后加入冰糖，绍酒，味精，盐，红辣椒，八角，香叶，少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水，使材料刚刚没及猪手，然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
1材料：银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料：小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后，洗净，去蒂撕小朵。3洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒；蒜切碎粒；鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点：天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好，分别揉匀，静置。3猪肉洗净、剁成茸，用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合，加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮，包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起，包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚，放入锅中煎熟（煎饺子的方法省略）。
籣草児
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的，而且都带有咸味，所以不需要再加盐了。
香橙可米露
