寒冷的冬季,有一碗暖暖的粥,一定超级御寒哦!今来一款:银耳红枣水果粥!梨性寒,加入粥里同煮,口感还不错哦
米拉Miira
红豆汤很适合经期喝,补血养颜之佳品!在甜品店吃过芋圆红豆,今天自己在家做了个红薯圆红豆,补补血,舒缓经期不适!
球娃娃
非原创,在微博看到学的,用料是自己随意添加。
小透明zwh
1准备好所有食材,红豆提前一天泡好。2红豆.红枣一起放入锅内,加入适量清水。3盖上锅盖煮,40分钟。440分钟以后,红豆煮熟。5放入南瓜汤圆,煮10分钟。6最后放入红糖,煮10分钟。71小时后,香甜浓稠,就做好了。8美味营养。9早餐来一碗,能量满满的。
雨中漫步_kRsJPX
腊八节,俗称“腊八”,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。至今每逢这天,民间依然流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的习俗。
初味日记官方
1红豆莲子洗净清水浸泡两小时。2银耳浸泡二十分钟。(我用的鲜银耳,如果干银耳要充分泡发。)3红枣洗净,焯水。4银耳去蒂,切成小块。5泡发的红豆和莲子入锅,加清水煮沸后小火炖半小时。(我炖将近一小时有些久了)6加入银耳和大枣继续炖至熟烂,大约二十分钟到半小时。7冰糖可根据个人口味适量添加。小窍门1.红枣焯水可去苦味。2.红豆炖的时间可根据实际情况和口味调整,炖的过程中要随时观察,千万不要像我的错误示范啦,银耳要熬出胶才好吃。
wishing9403
小寒过后, 天气越来越冷了, 马上又要下雪了, 对于很多女性朋友来说,冬天容易手脚冰凉,特别难熬,因此可多喝些汤汤水水让身体暖和起来。今天就给大家推荐一款美容养颜还能瘦身减肥的甜羹---“红薯莲子红豆汤”,不但能让身体暖暖的,而且能让你变得更漂亮。红豆一直以来都是女性朋友美容养颜的佳品, 别看小小红豆,不仅能补气血排毒美肤还有瘦身消脂的功效。
斯佳丽WH
腊八节当然要吃腊八粥了,你们的家乡还有这些习俗吗?中国的传统文化和节日千万不要丢了哦!
甜妈美食记
古书《燕京岁时记•腊八粥》是这样记录的,"腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。"。可见这古人吃的还真是复杂啊。然而流传至今,我们自己在家做腊八粥可就没那么讲究了,只是将几种食材清洗干净,放到锅里慢慢熬煮至浓稠,即可食用。即使是这简单的熬煮也并不那么简单,加多少水,什么时候加,怎么煮都会直接影响到最后腊八粥的口感,那到底要怎么来煮呢,一起往下看吧。
石榴树2008
1所有食材合影。2用清水冲洗干净。3一起放入电压力锅中。4加适量清水。5启动豆,蹄筋功能熟了自动停止。6出锅了。
最初的最美❤
1原料大集合。2豆类(饭豆、红小豆)、花生、莲子洗净。3倒入电压力锅里,加水,浸泡一夜。4这是第二天早上泡好的样子,食材都已泡发变大。5米类(糯米、黑米、燕麦米)淘洗干净。6倒入压力锅。7加桂圆干。8我选择的“煮粥”程序,口感选的“浓郁”。等到程序运行完毕,自动泄压即可。9这是煮好的粥。10根据个人喜好,趁热添加糖,白糖、红糖、冰糖都行哈。我家孩子喜欢吃红糖,我给他加的红糖。11这是红糖搅拌融化后的样子,孩子尝了说好喝。着急上课,急急喝了两碗走了,说下课回来再喝。12这是没加糖的,很软糯。我不爱吃加糖的粥
烟雨心灵
食材泡一下,让豆类充分吸收水分,这样煲出来的粥,非常香糯,以前也做过不泡豆子的,没有这个泡过的好吃
雨中漫步_kRsJPX
腊八粥食材没有特别的要求,家里有啥材料就用啥啦!
柳絮1982
腊八节俗称腊八,时间在腊月初八这天,民间有“过了腊八就是年”,年很快就要到了,赶快置办年货、清扫房子吧。相传腊八节是源于年终岁尾的祭祀活动,是人们供奉神灵,祈祷来年风调雨顺、五谷丰登的日子。各地在腊八节有不同的习俗,如祭祀,吃腊八粥,吃冰,吃腊八面,泡制腊八蒜,制腊八豆腐。我国喝腊八粥的历史最早开始于宋代,至今已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要熬腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等
Meggy跳舞的苹果
腊八节,应时煮了腊八粥。香甜好喝。
一溪月
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘