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1准备好材料，糯米，红豆，果干和白糖。2将红豆洗净，放入压力锅煮熟后捞出沥干。3给红豆加入适量白糖，用勺子碾碎并搅拌均匀。4将洗净的糯米放入压力锅蒸熟，水量比平时煮饭稍微多一点。5找一个干净的敞口容器，将蒸熟的糯米平铺一层压紧。6在糯米上均匀的铺一层红豆。7然后继续一层糯米一层红豆直到把材料用完，最后一层要用糯米铺满。8将果干切碎均匀铺在糯米上。9将整个凉糕压紧实。10等凉糕自然冷却后，脱模扣到案板上切块。水果刀提前沾一点水会比较好切不粘刀。11拍一张近图，看看是不是很漂亮????12装盘可以食用啦，如果
圆小π
养身的红豆小米粥，新一年的小米成熟，山东的朋友邮寄一些给我，他说那边盛产高质量的小米，所以我欣然接受了这样的好食材，平时煮米饭的时候会放一把小米与大米同煮，不用特地煮也能轻松吃到杂粮，小米放在大米中同煮味道也很好，看上去也美观。红豆小米羹，为了节约时间，小美用料理机把红豆打成粉末烹饪，红豆的香味更加散发出来，与小米融合在一起，一份浓稠的营养甜粥既成。
小美的美食谱
最近的天气开始热起来，孩子老说想吃芋圆，甜品店的芋圆最便宜的都要18块，还没几个芋圆，要是多加芋圆，2块钱3个，真不便宜。既然孩子馋了，那就做起来吧。
龙宝宝陈诺
以前小妞儿在家吃午饭，妈妈每天都早早的做饭，有炒有煮特别丰富，吃的自然也很舒服。这学期小妞儿在学校吃午饭，家里的生活模式一下子就变了，午饭变得没有计划，常常随手煮一碗面条就打发了。偶尔吃一次无菜无肉的面条倒也无所谓，时间长了，营养就不均衡了，都是碳水化合物了。决定改变午饭结构，却又碰到了问题，老妈最近不在我家住，妞儿爸又常常不回来，午饭一个人，炒啊煮啊也不太现实啊。怎么办？朋友推荐给我一个厨房新宠臻米脱糖养生饭煲，最近天天蒸各种米饭，不用炒菜也能吃的比较均衡，开心坏了。重点是这个饭煲有一个特殊功能，蒸饭时
辽南蟹
1煮好的杂粮粥。2放料理机打成糊糊。3加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团，发酵至原来的两倍大。4发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小馒头。5锅内加水，馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。6出锅。7又香又有嚼劲，杂粮馒头就是好吃。
香飘我家厨房
绿豆:清热解毒红豆:补血强心江豆:健脾补肾豌豆:蛋白质和B族维生素含量高花生豆:健脑，提高记忆力，延缓衰老自家种的各种豆，掺杂到一块煲个汤，先不说啥功效，反正喝着挺过瘾的，炎热的夏季要是来碗冰镇的此款靓汤，此夏足矣。
花生米608
1主辅料一起，放入电炖锅，熬煮2熬煮完成后，晾凉，放入料理机，打碎3打碎后，放入面包机，果酱功能4盛出，晾凉，入冰箱。三五天吃完，冷藏即可。一个月内，需要冷冻。小窍门糖的用量算是低塘版。正常糖用量要2-2.5倍。
rockie
有11样材料，营养美味。可以直接喝的米糊，早餐可供3一4人。
伊悠悠
传统中医学认为，红豆有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合。又有消暑、解热毒、健胃等用途。正好最近天气变得燥热，下午抽空用臻米电饭煲，来了个Q弹软糯的奶香红豆小丸子！奶味十足、又软又糯，真的比奶茶好喝百倍！关键啊，零难度！一学就会-吃不胖的养生粥。
归宿_v4mV
作为女性每个月总会有那么几天不舒服的日子，久而久之气血不足，贫血就会伴随左右，上次去医院医生一号脉就说我贫血，并且之前我还有个在特殊日子头痛的毛病，一痛起来六亲不认，除了躺床上睡觉可以缓解一些，头痛的几天是什么也做不了的，去了几次医院，医生都没有办法，我一度绝望，以为头痛的毛病会一直伴随我的后半生让我痛不欲生，谁知道有一次我一个认识很多年的朋友卖红糖，她给了我一些，我知道喝红糖水对特殊日子是有好处的，于是就在那几天之前喝了一些，谁知道我竟然那个月过的很轻松，没有头痛，开始以为是幸运，就每个月喝了朋友的红糖
天使落凡尘
1新鲜的乌饭叶洗净。2乌饭叶切碎，加水用料理机榨成汁，滤出汁液。3白糯米淘洗后沥干水，用乌饭叶汁浸泡一晚上。4浸泡后的糯米变成绿色了。5花生、莲子、红豆预先一晚浸泡。6花生、莲子、红豆先放到电饭煲内胆底部。7放上浸泡好的糯米和汁液，水量要比平时煮饭的水要少。8煮好的乌米饭，已经是黑色的了。9用模具摆个造型。10加点自制的肉松更好吃。
清水淡竹
只能算一个方法吧，每次想吃红豆饭都要提前煮红豆很麻烦，这样做好想吃红豆饭就拿一包出来稍微解冻，拿掉保鲜袋就可以煮饭了。
lengnina
包粽子初学者，煮熟形状欠佳，煮熟形状稍好棕的，技术欠佳。甜粽子，八宝粽，长粽子，小粽子，两口就可以吃掉。看来，包粽子还是要向妈妈多学习。优点:味道不错，没有一个漏陷。
伊悠悠
包粽子，粽叶少了，剩下多半盆糯米，于是把剩下的糯米蒸了，做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹，比粽子还要好吃。
烟雨心灵
只有红豆和糯米，简简单单，越包越熟练。
伊悠悠
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
