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1准备好材料，糯米，红豆，果干和白糖。2将红豆洗净，放入压力锅煮熟后捞出沥干。3给红豆加入适量白糖，用勺子碾碎并搅拌均匀。4将洗净的糯米放入压力锅蒸熟，水量比平时煮饭稍微多一点。5找一个干净的敞口容器，将蒸熟的糯米平铺一层压紧。6在糯米上均匀的铺一层红豆。7然后继续一层糯米一层红豆直到把材料用完，最后一层要用糯米铺满。8将果干切碎均匀铺在糯米上。9将整个凉糕压紧实。10等凉糕自然冷却后，脱模扣到案板上切块。水果刀提前沾一点水会比较好切不粘刀。11拍一张近图，看看是不是很漂亮????12装盘可以食用啦，如果
圆小π
养身的红豆小米粥，新一年的小米成熟，山东的朋友邮寄一些给我，他说那边盛产高质量的小米，所以我欣然接受了这样的好食材，平时煮米饭的时候会放一把小米与大米同煮，不用特地煮也能轻松吃到杂粮，小米放在大米中同煮味道也很好，看上去也美观。红豆小米羹，为了节约时间，小美用料理机把红豆打成粉末烹饪，红豆的香味更加散发出来，与小米融合在一起，一份浓稠的营养甜粥既成。
小美的美食谱
最近的天气开始热起来，孩子老说想吃芋圆，甜品店的芋圆最便宜的都要18块，还没几个芋圆，要是多加芋圆，2块钱3个，真不便宜。既然孩子馋了，那就做起来吧。
龙宝宝陈诺
以前小妞儿在家吃午饭，妈妈每天都早早的做饭，有炒有煮特别丰富，吃的自然也很舒服。这学期小妞儿在学校吃午饭，家里的生活模式一下子就变了，午饭变得没有计划，常常随手煮一碗面条就打发了。偶尔吃一次无菜无肉的面条倒也无所谓，时间长了，营养就不均衡了，都是碳水化合物了。决定改变午饭结构，却又碰到了问题，老妈最近不在我家住，妞儿爸又常常不回来，午饭一个人，炒啊煮啊也不太现实啊。怎么办？朋友推荐给我一个厨房新宠臻米脱糖养生饭煲，最近天天蒸各种米饭，不用炒菜也能吃的比较均衡，开心坏了。重点是这个饭煲有一个特殊功能，蒸饭时
辽南蟹
1煮好的杂粮粥。2放料理机打成糊糊。3加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团，发酵至原来的两倍大。4发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小馒头。5锅内加水，馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。6出锅。7又香又有嚼劲，杂粮馒头就是好吃。
香飘我家厨房
绿豆:清热解毒红豆:补血强心江豆:健脾补肾豌豆:蛋白质和B族维生素含量高花生豆:健脑，提高记忆力，延缓衰老自家种的各种豆，掺杂到一块煲个汤，先不说啥功效，反正喝着挺过瘾的，炎热的夏季要是来碗冰镇的此款靓汤，此夏足矣。
花生米608
1主辅料一起，放入电炖锅，熬煮2熬煮完成后，晾凉，放入料理机，打碎3打碎后，放入面包机，果酱功能4盛出，晾凉，入冰箱。三五天吃完，冷藏即可。一个月内，需要冷冻。小窍门糖的用量算是低塘版。正常糖用量要2-2.5倍。
rockie
有11样材料，营养美味。可以直接喝的米糊，早餐可供3一4人。
伊悠悠
传统中医学认为，红豆有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合。又有消暑、解热毒、健胃等用途。正好最近天气变得燥热，下午抽空用臻米电饭煲，来了个Q弹软糯的奶香红豆小丸子！奶味十足、又软又糯，真的比奶茶好喝百倍！关键啊，零难度！一学就会-吃不胖的养生粥。
归宿_v4mV
作为女性每个月总会有那么几天不舒服的日子，久而久之气血不足，贫血就会伴随左右，上次去医院医生一号脉就说我贫血，并且之前我还有个在特殊日子头痛的毛病，一痛起来六亲不认，除了躺床上睡觉可以缓解一些，头痛的几天是什么也做不了的，去了几次医院，医生都没有办法，我一度绝望，以为头痛的毛病会一直伴随我的后半生让我痛不欲生，谁知道有一次我一个认识很多年的朋友卖红糖，她给了我一些，我知道喝红糖水对特殊日子是有好处的，于是就在那几天之前喝了一些，谁知道我竟然那个月过的很轻松，没有头痛，开始以为是幸运，就每个月喝了朋友的红糖
天使落凡尘
1新鲜的乌饭叶洗净。2乌饭叶切碎，加水用料理机榨成汁，滤出汁液。3白糯米淘洗后沥干水，用乌饭叶汁浸泡一晚上。4浸泡后的糯米变成绿色了。5花生、莲子、红豆预先一晚浸泡。6花生、莲子、红豆先放到电饭煲内胆底部。7放上浸泡好的糯米和汁液，水量要比平时煮饭的水要少。8煮好的乌米饭，已经是黑色的了。9用模具摆个造型。10加点自制的肉松更好吃。
清水淡竹
只能算一个方法吧，每次想吃红豆饭都要提前煮红豆很麻烦，这样做好想吃红豆饭就拿一包出来稍微解冻，拿掉保鲜袋就可以煮饭了。
lengnina
包粽子初学者，煮熟形状欠佳，煮熟形状稍好棕的，技术欠佳。甜粽子，八宝粽，长粽子，小粽子，两口就可以吃掉。看来，包粽子还是要向妈妈多学习。优点:味道不错，没有一个漏陷。
伊悠悠
包粽子，粽叶少了，剩下多半盆糯米，于是把剩下的糯米蒸了，做了这款糯米糕。做好的糯米糕口感特别Q弹，比粽子还要好吃。
烟雨心灵
只有红豆和糯米，简简单单，越包越熟练。
伊悠悠
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
