前段时间买的粮食忘了密封起来,今天打开一看招了些米虫,扔了觉得可惜,那就用它做一道营养好的的杂粮粥吧。最近几天高温来袭,提前进入了炎热的酷暑天气,怕家人因为这高温天气而中暑,今天我做了这道软糯可口的杂粮粥。它不仅可以补血和提供人体所需的营养成分,而且还没清热解暑,最适合炎热的夏天食用。
月亮私家烘焙
1把饱满的红豆洗净 放水里泡一夜2放在电饭煲里加入白糖煮熟 3炒锅里加平时炒菜那么多的油 倒入煮熟的红豆 用勺子按压搅拌 直到变成豆沙为止 豆沙就做成了4放凉后用手揉成小团子 即可放入冰箱冷藏 小窍门要加入花生油哦
luckhh
做蜜豆次数越来越多了,每次都是要用就提前备好,有人可能问干嘛这么麻烦,买也不贵!确实如此,但是我还是喜欢自制的,因为甜度可以自己控制吖!
蕾宝的烟味生活
对于红糖包,我是每个月至少要做一回。有时候家里刚好有其它食材也会配入一点,特别是核桃仁熟芝麻也是常常会配在里面。这个月的这款红糖包还玩出了梗,母亲节前一天我想着要给婆婆做一份红糖玫瑰花风味的红豆红糖包以示我的爱意,没想到那天的红豆红糖包失败了。这真是从来没有过的呢,同样的粉同样的我同样了的配方,咋就没发起来了。后来想想估计是擀面的时候出问题。于是隔天起早又重新做了一份,这母亲节的礼物就指望它了呢。但是呢红糖没了,就用了白糖来代替,这礼物也算是给凑上了。 没这红豆红糖包就一直在心里面,好像不做出满意的
牛妈厨房
1取适量的红豆2将红豆淘冼干净3加入适量的水4电饭煲功能熬粥一个半小时至程序结束5红豆煲好后加入彩色小汤圆6煮至小汤圆浮起变大,加入砂糖就好7成品。小窍门用电饭煲来煮,简单又方便,早餐的可以晚上临睡前就预约好,隔天起来煮一下小汤圆即可享用。
_蒍鉨变乖々
个人觉得包粽子有点难度,学了挺久的
冰之吻_iXnmIO
红豆粉糯,带着淡淡的橙皮香,味道也不错哦!
RLing
今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合,营养满分又清淡可口,比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣,吃得淡的人可直接食用,喜欢甜一点的可蘸着糖吃。 包好的粽子煮40分钟,在客厅就能闻到粽子的清香味,口水都要流出来,时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!
个性胜过姿色
花样面食一一小螃蟹来庆六一啰!
线线3896
红豆不直接放锅里煮是因为要不水多了把豆煮烂了,要不水少了,豆不熟或者糊锅底。放碗里隔水煮就不会有这个问题。
不做妖精好多年
又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦
A糖果粑粑
南瓜马车的午夜,灰姑娘穿上了玻璃鞋……
云小木偶
快到一年一度的端午节了,全国各地都会在端午节这天包粽子划龙船来纪念死去屈原。今天我教大家来包我小时候在我老家过端午节吃的粽子~杂粮粽。
月亮私家烘焙
在西安吃过一次甑糕就喜欢上了,自己做不出来那个味,做点红枣糯米饭解解馋,味道和甑糕不一样,却也很好吃。
食为悦己者美
本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道,所以只放了红枣.花生.红豆!红豆一定先煮过,不太喜欢吃硬硬的红豆!这样煮的红豆刚好软软糯糯的。
凋零_YjCv
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露