前段时间买的粮食忘了密封起来,今天打开一看招了些米虫,扔了觉得可惜,那就用它做一道营养好的的杂粮粥吧。最近几天高温来袭,提前进入了炎热的酷暑天气,怕家人因为这高温天气而中暑,今天我做了这道软糯可口的杂粮粥。它不仅可以补血和提供人体所需的营养成分,而且还没清热解暑,最适合炎热的夏天食用。
月亮私家烘焙
1把饱满的红豆洗净 放水里泡一夜2放在电饭煲里加入白糖煮熟 3炒锅里加平时炒菜那么多的油 倒入煮熟的红豆 用勺子按压搅拌 直到变成豆沙为止 豆沙就做成了4放凉后用手揉成小团子 即可放入冰箱冷藏 小窍门要加入花生油哦
luckhh
做蜜豆次数越来越多了,每次都是要用就提前备好,有人可能问干嘛这么麻烦,买也不贵!确实如此,但是我还是喜欢自制的,因为甜度可以自己控制吖!
蕾宝的烟味生活
对于红糖包,我是每个月至少要做一回。有时候家里刚好有其它食材也会配入一点,特别是核桃仁熟芝麻也是常常会配在里面。这个月的这款红糖包还玩出了梗,母亲节前一天我想着要给婆婆做一份红糖玫瑰花风味的红豆红糖包以示我的爱意,没想到那天的红豆红糖包失败了。这真是从来没有过的呢,同样的粉同样的我同样了的配方,咋就没发起来了。后来想想估计是擀面的时候出问题。于是隔天起早又重新做了一份,这母亲节的礼物就指望它了呢。但是呢红糖没了,就用了白糖来代替,这礼物也算是给凑上了。 没这红豆红糖包就一直在心里面,好像不做出满意的
牛妈厨房
1取适量的红豆2将红豆淘冼干净3加入适量的水4电饭煲功能熬粥一个半小时至程序结束5红豆煲好后加入彩色小汤圆6煮至小汤圆浮起变大,加入砂糖就好7成品。小窍门用电饭煲来煮,简单又方便,早餐的可以晚上临睡前就预约好,隔天起来煮一下小汤圆即可享用。
_蒍鉨变乖々
个人觉得包粽子有点难度,学了挺久的
冰之吻_iXnmIO
红豆粉糯,带着淡淡的橙皮香,味道也不错哦!
RLing
今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合,营养满分又清淡可口,比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣,吃得淡的人可直接食用,喜欢甜一点的可蘸着糖吃。 包好的粽子煮40分钟,在客厅就能闻到粽子的清香味,口水都要流出来,时间一到,迫不及待剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,沾点白糖,轻咬一口。嗯,超级巴适!!
个性胜过姿色
花样面食一一小螃蟹来庆六一啰!
线线3896
红豆不直接放锅里煮是因为要不水多了把豆煮烂了,要不水少了,豆不熟或者糊锅底。放碗里隔水煮就不会有这个问题。
不做妖精好多年
又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦
A糖果粑粑
南瓜马车的午夜,灰姑娘穿上了玻璃鞋……
云小木偶
快到一年一度的端午节了,全国各地都会在端午节这天包粽子划龙船来纪念死去屈原。今天我教大家来包我小时候在我老家过端午节吃的粽子~杂粮粽。
月亮私家烘焙
在西安吃过一次甑糕就喜欢上了,自己做不出来那个味,做点红枣糯米饭解解馋,味道和甑糕不一样,却也很好吃。
食为悦己者美
本来想放枸杞宝宝不爱吃那个味道,所以只放了红枣.花生.红豆!红豆一定先煮过,不太喜欢吃硬硬的红豆!这样煮的红豆刚好软软糯糯的。
凋零_YjCv
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露