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这个粽子不仅是用来紫薯馅来做填充，而且添加了玫瑰。煮的时候玫瑰是包裹在里面的，味道还闻不到，剥开粽子的那一刻，玫瑰的香味立即散发出来，不要说吃了，闻着就舒坦啊
万山红
肉粽子是我儿子喜欢的口味，所以每年这个季节都会做不同口味的肉粽子来满足他。今天的这个是鲜肉配香菇的，肉和香菇的搭配，肉香和菇香相互融合，大大提升了粽子的口感和味道，而且经过炒制的香菇，香气更浓郁，是一款很好吃的粽子哦
万山红
红豆猪尾巴汤，是我们这个地区的一款经典靓汤，也是一款很有用的补腰力益骨髓的偏方，我的舅舅因为常年坐办公室，落下经常腰痛的毛病，听老一辈说吃红豆猪尾巴可以缓解症状，于是舅妈抱着试试看的心情，为舅舅连续煲了一个月这款汤，舅舅腰痛的毛病真的消失了。最近老公总是说腰痛，特意给他煲了这款汤，希望他能尽快好起来！
池上小米
绿豆含多种营养元素，味甘，性凉，有清热解毒，解暑生津之功效。红豆味酸，性平，有利水除湿，解毒排脓之功效。对水肿，痈肿，腮腺炎等症有治疗效果。黑豆味甘，性温，有补肾滋阴，补血明目，除湿利水，润肤乌发之功效。三者共用，红绿黑，补益心肝肾。
食·色
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒，有利水消肿、解毒排脓、清热去湿；薏米有防癌的作用，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；薏米红豆还能营养头发、防止脱发，红豆薏米粥最主要的功效就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。虽然红豆薏米粥的作用不小，但是它的制作过程却是极其的简单，即使你对做饭一窍不通，相信看过之后立马就学会了，它不需要复杂的工序，高超的厨艺，只要有个保温的容器，烧开一小锅开水就OK了。这个做法既不用提前泡豆
康康1818
绿豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素B1、B2等。味甘，性凉，有清热解毒，解暑生津之功效。黄豆味甘，性平，《日用本草》说黄豆“宽中下气，利大肠，消水肿，治肿毒”。有益气养血，健脾宽中，下气利大肠，润燥消水之功效。红豆味酸，性平，有利水除湿，解毒排脓之功效。对水肿，痈肿，腮腺炎等症有治疗效果。此三豆共用，有祛斑增白的效果。适用于皮肤色斑沉着。没斑也可以美白亮肤。
食·色
家里种的黄豆收成了，这两天都打豆浆来喝。今天早上还加了之前买来的绿豆和红豆来一起打了豆浆，偶尔让它不那么单调，营养也更丰富呢。现在几乎每个家庭都有豆浆机，想喝豆浆的时候就很方便了，把材料放进豆浆机加好水，通好电，剩下的工作就由它来完成就好了。我们家这个豆浆机有带网罩的，有煮的功能，所以很方便制作。我喝豆浆都不加糖的，就喜欢喝原味的，所以大家打好后可以根据个人口味来添加。
MissChen
嘴馋，想吃凉糕，但外面卖得太……甜，自己动手吧
一慕倾城
好几天没更新日志了，因为这几天犯懒了。不知道玩美食的亲们有没有这种感觉哈，有时候做饭时一个人手忙脚乱的边做饭边拍照，厨房经常是弄得乱七八糟的，做好饭拍好照后还要收拾那些碗啊盘啊什么的，但是却乐此不疲。有一段时间又会变得很懒，觉得一个人做饭拍照真的很麻烦，省去了拍照的时间做饭就很快了，也不用多洗那些碗了，确实省了好多事呢。。。呵呵，有一样感觉的朋友吗？天气好热，大热天里好多人胃口不好，吃不下饭，这时如果来上一碗绿豆粥是多么惬意的事情呀。
MissChen
1五种豆2提前一晚泡上3第二天早上就泡好了4放入豆浆机加水到刻度线5按键选择营养米糊键再按启动键就可以了6听到蜂鸣声就打好了7倒入碗中，可以喝了
羊脂仙露
虽是土生土长的南方人，但对北方的面食尤其喜爱，闲来无事显摆一手。
宸·羽
1准备好红豆。2红豆洗净，加清水浸泡2个小时以上。3将陈皮剪成丝，洗净。4将陈皮与红豆放入砂锅，加入清水（1500ml左右）。5大火煮开，转小火煮2个小时左右。6煮至红豆开花，加白糖调味。7煮至红豆开花，加白糖调味。小窍门我用的陈皮是保存了十年的陈皮，白色内囊基本已没有，若用新陈皮则需将白色内囊刮除，避免苦涩。
小五的吃喝玩乐
1将泡发好的红豆煮烂2将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3将沉淀多余水倒去底部豆沙泥倒入盆里4用勺将豆子捣成豆沙泥5放入白糖3勺，喜欢甜的可多放几勺6面粉根据豆沙多少发面，适量酵母溶入温水，放少许食用碱和面7将面团饧10分钟8二次揉匀面团待发，夏季发面时间较短9将发面揉成剂子10用手将面剂子捏成半圆，放入豆沙11将装入豆沙的面团圆后封口下按即可12做好，无需饧面13放入平底锅内微火烤制1415分钟翻面，一锅需烤制半小时1515分钟翻面，一锅需烤制半小时16出锅
卡米莎
红豆具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此特别适合夏季食用。由于红豆被赋予了爱的味道，因此每次吃红豆都有种浪漫的感觉，用红豆做成的蜜豆，甜甜蜜蜜，可直接食用，也可做成可口的各种甜点，绝对适合热爱美食的你。
小牙医的大厨房
豆浆机的米糊功能，恍然大悟之后决定转头折腾米糊，顺便把那点残存的黑米干掉。黑米不用来打糊，好像就只能熬粥。然而，熬粥好像也不是常事，莫如打糊。豆浆是天天要喝的，改喝米糊也没有什么关系。简单四味，益气活血，美白抗皱。有助于防治身体早衰，改善血液循环。而红豆具有消肿利尿，解酒，解毒，预防结石的作用，虽然它的味道几乎完全被枣甜米香掩盖。
食·色
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
