红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。古人用红豆来比喻相思之情。如今的我们用红豆做出美味佳肴
美女天天
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
Calf2013
女儿20个月的时候我给她做的动物馒头,今天翻相册翻到了,上传和大家分享一下,特别有趣,做的过程仿佛回到童年,乐在其中!女儿也特别喜欢。
叶子20151225
1红豆提前一个晚上洗净泡好。2放入锅中煮到比较稠的样子,锅里还留有少量的红豆汤。(预留少量的汤打的更细腻)3倒入料理机打成红豆泥。4把红豆泥倒入锅中,开中小火慢慢的翻炒!(要用锅铲不停的翻炒,免得烧糊了)5加入白糖一起翻炒。(白糖可以分3次加入 ,用勺子舀一小点来品尝如果感觉够甜了就可以不用再加)6红豆泥用锅铲提起来不会塌陷的样子红豆泥就炒好了。7用150克清水化开酵母粉静置5分钟!8把面粉倒面包桶再倒入酵母水和剩下的100g水也一起倒入按和面键开始和面!9和成一个光滑的面团盖上保鲜膜或者干净的湿毛巾进行
Jin小厨
紅豆是一種粗糧,沒有經過加工,保有原本天然的美味,更有補血、潤膚養顏、健脾化濕的作用,搭配上特種薏仁更能加強去濕消水腫及美白....
甜蜜的負擔
经过去皮去核的红枣给孩子和老人吃最好不过了。
悦悦玉食
1将银耳 泡发 其他谷物洗净备用2加入适量清水 我的习惯是谷物与水的比例是1/3 将小碗置于电饭锅中隔水炖约40分钟3冰糖可一起放入 也可煮熟时再放 4最后就可以出锅啦 很简单有木有小窍门个人比较喜欢用电饭锅炖汤,因为我即使有事情出门也不用担心锅里的东西,因为它煮到锅中的水干掉就自动跳保温了。
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色彩斑斓的春天来了~让我们一起装点自己的美食吧
慢半拍的杨
看到抹茶卷就会想起《孤独的美食家》中,五郎一个人坐在咖啡店角落里,安静的享受一份抹茶蛋糕卷,不被打扰的沉浸在美食世界里的恬淡和幸福。更多配方分享关注微信公众号:一起玩烘焙
初味日记官方
1豆豆泡数小时。2放上半蒸锅水,等水开了下豆豆,小火煮大约两小时,豆烂了即可。3喜欢甜的可以加糖
sunny的新“厨”发
一直很喜欢紫薯,营养丰富颜色美艳。用它做的各式美食也是我家大宝的最爱。以前也做过豆沙包,但这次的豆沙馅儿与以往的做法不同。换换口味吧。
兔妈妈厨娘
这是之前在外面买过的一种面食,自己改良了一下,和大家分享! 菜谱中的食材数量是大约估计的,中国人做菜大多讲适量,会做菜的小伙伴也都能估摸到,就不用计较那么准确了!
王小花的厨房
1将胡萝卜去皮、洗净切成颗粒状。把肉切成颗粒状。2粘米、糯米、糯小米、绿豆、红豆、黑豆(什么都可以),加水浸泡。3最后加西米,放入电饭煲,煮半小时以上。4完工。小窍门1.洗西米时不要浸泡,动作要迅速,否则西米会成糊。
Cnst梦寐
现代人普遍饮食不均衡,膳食纤维摄取不足,早上来一包,给自己先储存一天的元气
甜蜜的負擔
广东的春天雨水较多,湿气较重,这些天阴雨绵绵,好多人都感冒了。因此祛湿就是广东人经常说的话题。而祛湿食材当中,最最常见的就有红豆和薏米。我也煮过红豆薏米粥,红豆和薏米要提前泡开外,煮起来,比较难以煮烂,我有了料理棒,我灵机一动,何不将红豆和薏米煮熟后打成泥。这样省时又省力哦。
简单7700
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚