1两种萝卜去皮备用2切成丝备用3加入三分之一茶匙盐腌制五分钟4挤出腌制过程中多出的水份5小米辣切圈,蒜切末6起油锅倒入适量底油烧热,下花椒爆香捞出弃用7下小米辣和蒜末爆香8将爆香的小米辣和蒜末倒入萝卜丝,加入两茶匙生抽,两茶匙香醋,少许白糖葱花拌匀即可食用9成品
厨娘宋宋
一道爽口小菜,方便快捷!这几天给老妈降血糖,还不能缺营养!
米拉Miira
陕西面食中一款家常汤面!陕西武功县一带有味正宗!“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色组成,丰富的配菜切成棋子状,面片切成三角形或菱形,因此得名!
米拉Miira
简单鲜美高效的的的快手小炒.
w3吃吧吃吧
1排骨洗净放锅里沸水煮几分钟,把浮沫撇去。捞出凉水冲干净加入装满水和葱段还有姜片的砂锅中。滴入料酒和醋2把配菜切好,等合适时间分别放入。3排骨放入大火烧开,半小时后加入香菇,一小时后加入莲藕,一个半小时加入玉米和红萝卜。过十分钟左右先放少量盐。4历经两个多小时的慢炖,最后根据自己的口味再放些盐,而后咸鲜美味的排骨炖就完美关火出锅了。
Alicepop
最近流感肆虐就算感冒好了以后还会有点咳嗽,天气干燥还有留鼻血等症状出现,咳嗽也会延长霸王花有润肺和润燥的功效。
吾爱返寻味
又是一盘照烧汁的做法,也是我家上镜率高的一道菜????照烧汁最简单了,就是酱油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜欢甜口的朋友可以尝试✌️
hallin宝妈
来一款爽口小菜,解解腻!
米拉Miira
迎新春,送硕果,把红果实送给大家。
凤记美食
小米用来入菜,加入蔬菜和肉营养更加丰富,口感也很棒,做出来的成品金灿灿的。
倚兰听海
1锅中放腊肉,放水盖住腊肉,水开煮5分钟,趁热刮洗腊肉,切小片放2个干辣椒,放入蒸锅,蒸10分钟。2豌豆两头摘掉,清洗干净3红萝卜切片,姜切丝,蒜子切片4锅烧热放油,放5粒花椒炸香。5放姜,软炒香6放葱头,豌豆,红萝卜翻炒。7放腊肉,加点料酒,生抽,醋,味精OK8可以开吃了。
阿莲美食菜
1海蜇切丝,锅中水绕开,放入海蜇关火,撩烫下就OK2粉丝浸泡,剪短,锅中水绕开,放入煮熟3红萝卜切丝,锅中水绕开,放红萝卜煮熟4香菜洗干净,切断。5木耳浸泡煮熟6放生抽,剁椒(或小红椒),蒜子,麻油,蚝油,醋,豆瓣酱,麻油一起搅拌,再放蒜子,香菜。7锅中放油,放花椒炸香,浇在上面搅拌OK。
阿莲美食菜
嫁到夫家,当地的特色美食之一,也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。
荣荣仔
一款经典菜肴。(百度)鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香调味而得名,属川菜。“鱼香”与“余香”谐音,另一种说法是“余香肉丝”。主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。鱼香肉丝这道菜的名称,是抗战时期由蒋介石的厨师最终定名的,并流传至今。
Qiuyue0815
1两种米的混合味道更鲜亮。大米冲洗浸泡至少三十分备用。2将切好的广式腊肠(尽可能切薄一些)和浸泡好的米饭,放入电饭煲蒸二十分钟。这是蒸好之后的样子。3配料组成小料汁4加入姜丝。5配菜焯水准备摆好造型。我在中间还打了一个鸡蛋。哈哈挨着锅边倒入适量食用油,防止粘锅。小料汁均匀浇入。八分钟后就出锅咔。
w3吃吧吃吧
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合