1猪肉剁碎;包菜,葱,洋葱,木耳,红萝卜,切丝;粉丝泡软剪小段。加入所有调味料搅拌均匀。2现成的春卷皮,抹上一层蛋液。3放入材料。4由下至上,滚上去。5滚到一半的时候。左右两边折起,收口的地方,轻轻抹一层蛋液。6收口。7成品。8放在盒子里保存比较适合。吃不完放急冻,下次要吃,不需要解冻,直接炸。9春卷热油下锅,炸至金黄。10香。
柔昊琳琪
1鸡半只,洗干净切块,用盐油腌十五分钟。2热锅放油,油热放姜片加入鸡煎至两面有微微金黄。3加入红萝卜翻炒一下,加入过面水,盖上盖上煮开一会。4加入土豆和黄咖喱,蠔油,适量的糖拌匀,煮开改小火焖十分钟改大火收汁调味就可以出锅了。5泰式风味咖喱鸡完成。
美美兰子
1牛肉剁碎,隔夜的白米饭打散,鸡蛋煎好切碎,红萝卜切丁,葱切粒,洋葱切粒。黑胡椒不是每个人都喜欢,喜欢就撒,不喜欢就不要放。今天娃说不要,最后没有加黑胡椒碎。2下油,烧热。3下牛肉,打散,炒至变色。4加入胡萝卜和洋葱。5加一点酱油,翻炒。6最后下鸡蛋,这样鸡蛋不会沾到太多的酱油,味道比较适合。7下米饭,把抱团的米饭打散。这个时候可以先关火,米饭都打散了,再开火。8加入酱油,继续炒干一点。9最后撒上葱花即可。10成品。
柔昊琳琪
1茴子白5片洗净,去除中间的硬梗,切成细丝。2红萝卜1/3段切细丝。3加入适量的盐。4糖。5用手抓揉拌均。6炒锅放入少许油,炸香5粒花椒。7将热油炝入菜中拌均。喜欢吃辣的可以切一个小米辣。8加入适量的醋拌均即可。
线线3896
简单快捷,偶尔吃一顿感觉超满足。
美食达人_树冰
凤记美食逢周四、周六、周日在虎牙直播间全程直播美食制作过程,欢迎大家一起来分享。
凤记美食
菠萝的清香与海鲜完美的融合,
悦来粤菜
陕西烩菜是一道美味可口的传统名肴。此菜汤浓味鲜,营养丰富。将胡萝卜、豆腐切块,干香菇泡发后切块,再将胡萝卜、香菇、木耳分别过水焯烫备用;坐锅点火倒油,下葱花爆香,冲入适量高汤,将原料全部放入炖熟,调入盐、味精、胡椒粉出锅装碗后撒入小葱花即可。
鼎园丰餐饮培训
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凤记美食
新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus,不知道真的有没有效果,也不知道是不是能有点预防的作用,反正吃也是吃,就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。
rosejyy2000
1牛肉冷水下锅,烧开去血水。2准备好姜葱、八角、花椒。3热锅冷油,小火炒香调料。4加入牛肉翻炒。5加适量盐,两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,少许白糖继续翻炒,加入开水没过牛肉,高压锅压40分钟。6加入土豆,继续烧,赶时间就压3分钟。小窍门1.牛肉冷水过血水,加入料酒。2.炒料时,可以加入豆瓣酱。
二黑小厨房
1牛腩洗干净切块。2红萝卜土豆切块。3加入咖喱粉,盐,酱油,冰糖。4加入清水没过食材。5选择牛羊肉功能。6开盖收汁10分钟即可。
柔昊琳琪
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1排骨焯火,沥干。2玉米剥皮,切段,胡萝卜削皮切斜刀。3电炖锅中加入清水,放入生姜片,排骨,按快炖键煲汤。4半小时后加入玉米、胡萝卜。51小时后汤煲好了。6喝汤。小窍门电炖锅有快炖与慢炖,快炖炖1个半小时,慢炖3小时。自己根据就餐时间灵活选择。
斌1975
1口蘑对半切开。2肉切薄片,放少许料酒,盐淀粉腌制二十分钟。3葱切马蹄葱,姜切片。4起锅烧油,把腌好的肉片滑一下盛出,用锅里的底油,把葱姜炒出香味,下口蘑翻炒,下肉片,放少许料酒,和生抽,加少许的盐,白糖翻炒三分钟出锅了。5出锅前加几片炒好的红萝卜,色泽更诱人。小窍门焯水后马上放到凉水里,这样不仅颜色好看,还口感好。生抽要少,让她即有味道,又有漂亮的颜色。
美食家4380x暖火火
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐,鸡精,糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡,下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内,上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些,烧至7成热先下麻椒炸出香味,在下红干椒炸一
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