1准备材料2鸡脯肉切丁,加入料酒,盐,胡椒粉,生抽,老抽拌匀,腌制两三分钟。3洋葱,红萝卜,土豆切丁4热锅,加少许油5加入蒜末炒香6加入腌好的鸡肉7炒到肉变色,放入洋葱,土豆,红萝卜翻炒。8翻炒均匀,加开水没过菜面即可。9煮开后加入咖喱10炖至收汁关火。11来个米饭造型。12成品
猫小萌猫咪
1砂锅加入水烧开2加入葱段,蒜瓣,鸡丸,鱿鱼煮开3萝卜叉丝放入锅内,浮沫打出来4然后加入面条,用筷子把面条挑开,防止面条粘一起,放些十三香,盐。5出锅前加少许鸡精,酱油,淋一点醋去腥,放入香菜沫即可。6味极鲜,哈哈。小窍门我没有放有油,放了海鲜和鸡丸,有一股自然的鲜味,清淡又鲜美。
阅日美食
新鲜热辣味道鲜
公仔面
1土豆,红萝卜各一个。洗净切条和园型。2炒锅放油(可以多一些),烧热放入切好的土豆和红萝卜,慢慢用筷子或漏勺翻炒。想吃脆点的,炒到土豆变透明就可以出锅了,想吃软点的,土豆变透明后再炒一下。3尽量控干油。放入盐,生抽,醋,花椒粉,辣椒粉就可以了。因为小朋友要吃,放花椒粉和辣椒粉之前分一小份出来。4小朋友没有辣椒,花椒版。5我的版本。哈哈。小窍门看个人喜欢,还可以加入洋葱粒,鱼腥草根粒。自由发挥哦!
觅
传说中点击率居高不下的菜传说中让人告没有鱼的菜下酒 下饭味道一级棒
豆帝煮Man
咖喱味一直也是我比较喜欢的味道咖喱炒饭,咖喱牛肉等等.......喜欢这个香料,自然也不能放过。
豆帝煮Man
简单易懂,美味健康
Mrc96
小朋友喜欢吃各种拌饭,偶儿偷懒不想炒菜的时候就给他来这么一道,每次做完都能吃一大碗
黄豆豆的一家
1黄瓜,红罗卜,青椒洗净切丁备用。2鸡肉洗净切丁加料酒胡椒水淀粉盐上浆调底口。3祘葱切碎备用。4红油豆瓣,5热锅凉油煸炒鸡肉。6煸至变色加葱,祘,红油豆瓣煸出香味放料酒酱油。7出锅装盘即可食用。8出锅装盘即可食用。小窍门鸡肉切丁提前调底味上浆。调料跟据个人口味加减。
大智若愚厨神
豆角炒虾仁是一道做法简单的家常菜。没有什么技巧,就是虾仁,注意的是,虾仁要腌制,焯一遍倒料酒的开水更好。去腥好。但不能时间久。虾仁炒老了,口感不好。
未央花开
小朋友喜欢吃宫保鸡丁,平时不爱给他做,主要是因为需要多油炒,吃起来热量高,为了解决他想吃的问题就得变样给他做,于是清炒就是最简单的方法
黄豆豆的一家
清淡润肺
Mrc96
莲子既是一种食材,也是一味药材,每年莲子上市的时候,猫都会买一些回家煲汤煲糖水之类的,它有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效,对于睡眠不好的人,可起到辅助作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的功效,莲子具有健脾益气的功效。本汤可健脾益胃、补虚益气,还易于消化。这是一道集养生食疗兼具的汤品哦。
Jackey猫
1红罗卜,笋洗净切丝2水疙瘩切丝提前泡15分钟。3姜切丝。4水疙瘩控干水份用油煸炒备用。5笋丝,红罗卜过油煸。(煸炒时放一点油即可。6底下放油姜丝煸出香味放水疙瘩丝煸炒,7煸炒片刻放笋丝,红罗卜丝少许味精,盐,香油炒匀即可。8装盘即可食用。小窍门提示1:水疙瘩切提前泡15分钟去盐份。2:调味料根据个口味加减。3:也可以根据个人口味加一点点糖我今天没加。
大智若愚厨神
这道菜鲜香绵嫩、营养丰富、先吃后涮,回味悠长。
给宝贝做的饭
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵