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红薯丰收的季节，街上总能看到一辆辆的推着红薯叫卖的车子，15元一袋的价格好亲民呀，买上一袋回家可以变化出无穷吃法，煮粥，做馒头，做馅料，还可以直接洗干净丢进微波炉或烤箱里来个烤红薯，我家的小丫头特别喜欢吃烤出来的红薯，尤其是那种黄芯的，烤到甜甜的糖汁都流出来焦焦的那种最为香甜。很久以前看过一个报道，是关于20种抗癌蔬菜的排名，红薯还排在芦笋的前面名列榜首哦，它含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡
爱美的家
紫、红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现，紫薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。 紫薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最
漂亮马婆
中医专家指出，一年四季皆宜养脾胃，而秋冬养胃喝粥是不错的选择。喝粥有滋养脾胃、增强脾胃功能之效。粥搭配各种配菜，做出不同的口味，也有不同的功效，是所有人养胃的首选哦~红薯粥薯甜、糖甜、粥甜，配上营养丰富的豆子，好吃，好消化。
天天吃土豆
现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便，但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康，那我们就开始吧！
土豆的世界
今天心情不错，正好朋友送来了红薯，就想做一道红薯丸子
洗发护发专卖
前几天做了五宝丸子汤，真的超好吃。五宝椰丝球是在五宝丸子的基础上又加以改进，把面粉换成了糯米粉，添加了糖，沾上椰丝和黑芝麻炸至而成。所谓的五宝就是；山药 红薯 土豆 南瓜 胡萝卜。五宝是我们生活中最常见的蔬菜，也是营养价值最高的其他蔬菜比不了的。土豆 红薯 山药 南瓜 胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。 关于吃五宝的好处，我想大家都知道吧，我就不罗嗦了，上菜。。。
西马栀子
按照“漂亮马婆”老师的菜谱制作，纯粹是照葫芦画葫芦。虽然做的不是很好，但自己还是挺满意的。毕竟费了我整整一上午的功夫！在此感谢老师这么好的创意！
温馨小饭桌
1草鱼洗净，将鱼头切成，鱼肉片下来，片成大薄片，用葱段，姜片，盐，白胡椒粉腌一会。2红薯切厚片，羊血切厚片，青菜摘开，蘑菇撕条。3炒锅放油，将八角，花椒，干辣椒放入，小火慢慢炒香，倒出备用。4锅里留底油，郫县豆瓣酱适量小火炒出红油，出香后倒入葱段姜片炒出香味，倒入红薯片炒2分钟，倒入高汤大火烧开。5红薯煮到8成熟，放入蘑茹，羊血，煮熟捞出，放入大碗内铺底。6在汤内放入青菜煮熟捞出。关小火，将鱼片一片一片放入，全部放完后大火烧开，不要拿勺子搅，以免鱼片煮碎。鱼片变成白色就可以捞出。7炒锅洗净，将大料油重新烧
金金小宝贝
寒冷的冬日，最可人的是一碗香气扑鼻的家乡饭。热热的红薯粥，是多少人的挚爱；你知道怎样烧的最是甜香软糯吗？
多逗贪吃蛇
红薯属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。而一般食物都是酸性的，比如粮食、鸡鸭鱼肉等，而人体的PH值为7．34，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，用适量的肉类搭配煮食，以补充营养物质的不足。 红薯腊肠焖饭，绵软香甜，营养搭配均衡。一个人的时候，简单的这么
籣草児
最近在家自已烤红薯，多的吃不完干脆就炒，不过手边没那么多正宗炒红薯泥的佐料，就直接用白糖炒的，味道一样好好吃耶~其实我并不是太喜欢我们当地的这个小吃，因为觉得油太大，太香了（因为正宗的是加香油炒滴），除非平时吃饭油水少，不然我是不会选这样的甜品吃的。还是直接吃烤的有劲。 但是好歹是我们河南的地方特色，多少也得宣传一下：以红薯为主料，成品形似泥状，始产于杞县而得名。其配料比例是：一斤熟红薯，五两白糖，二两半香油及少量的山楂丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖等。制法先将红薯煮熟，剥皮去丝，以净白布包之轧压成泥，作为
fruity
1蒸熟的红薯和剩的米饭。2拌匀～3制成丸子裹上面包糠。4锅加油烧温热，中小火。5将丸子入油锅，炸制。6剩米饭也要吃得有营养！
丹青竹韵
1图片我忘记拍了，我口述吧··第一步：把买好的排骨洗干净，用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半个小时，让它入味！把糯米用水泡半个小时。2第二：把腌制好的排骨，裹上蒸肉粉，每一个都沾满，把泡的糯米用电饭煲蒸熟。3把红薯削皮，切成块，放在大碗的最底下让其垫底，在把煮糯米在红薯上边盖上一层··最后把排骨放在最上边··4用蒸锅。我没有蒸锅，用的炒锅，放一个蒸架子，下边加水，加3碗左右吧。然后把碗里的排骨放上去，蒸一个小时，最后把切点香菜与葱花放上去···这样就蒸好了哦···5这是吃了一半的时候，家可以看到下边的糯米
changjie
1排骨用清水泡一下然后洗净，将洗净的排骨放入一个较大的碗中，依次加入料酒、酱油、姜末、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟入味。2取蒸笼底部铺上一张蒸笼纸，红薯去皮剁成块平放蒸笼里。3腌制好的排骨拌入蒸肉米粉，排骨平铺在红薯上，盖上蒸笼盖上蒸锅。4蒸锅大火水烧开，然后转小火蒸40-60分钟，至肉脱骨即可。起锅撒一点小葱花如果喜欢吃香菜的可以放2根香菜在上面）。小窍门1.蒸肉米粉菜场有卖的，有麻辣味等。不过菜场买的蒸肉米粉是有加过盐的，而豆瓣酱本身也含有盐，所以往排骨里面加酱油或者盐的时候要小
joanna_521
今儿做的这道菜都是根茎类食材，都是植物的地下部分，长在土里。想了半天，起什么名字呢？人家有地三鲜，我就叫它地三甜。紫薯和红薯都要选择细小的，和胡萝卜差不多最好。
绿野薄荷
