其实红薯也可以这样吃。
爱烹饪的女主播
外面卖的烤红薯,香气四溢!但是烤红薯的铁桶,实在不敢恭维,所以还是自己做的吃着放心!
胖妈儿厨房
之前弟弟他们过来,带了一大堆东西,其中就有几个非常大的红薯。 那个头儿,单单拿来做什么都嫌太大,后来想了想,干脆分成两半来做吧。这样,一半直接烤了吃,另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料:红薯1个,玉米油适量
quenny
红薯有:1. 和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;2. 宽肠通便:红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%。拔丝红薯非常好做且十分好吃,尤其是小孩子特别喜欢,红薯也含极高的营养价值。是很简单的一道菜哦~喜欢夏家妈妈的菜的话记得收藏啊^_^
夏家妈妈的美食
这本是春节的一道大菜,一直念念不忘,由于忙着写寒假作业,所以一直没得空做。前天刚好幸而提前下班,心情甚好,决定去菜市场买材料来做一次。没料,买破碗的时候,手机被偷了,这代价真是大了去。好吧,反正最近倒霉的事儿,也不是一件而已,只要人没事儿,就当“舍财免灾”了。 只愿这一年家人,朋友,自己能身体健康,开心地享受生活的每一天。
熊猫诺诺
最近买了椰汁,然后突然又想吃咖喱了~所以,今天就做了这道椰香咖喱鸡肉饭啦~呼呼~~
27殿
我在饭店吃到了这个菜,感觉挺好吃的,就想为我亲爱的做一下,就按照菜谱第一次做,她吃过后很喜欢,谁知她很有做饭的天赋,回家后自己尝试做了几次,都超越我了,这次是她做的,很好吃啊,味道鲜美极了!
胡赛升
1红薯洗净2把红薯放入锅中蒸10分钟3蒸熟的红薯取出4把红薯放入铺有锡子的烤盘里,烤箱200度上下烤15分钟收干水份515分钟后取出即可
花擦擦
寻找童年的味道。
猫小仙ciel
红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。
清欢的烟火生活
1备鸡蛋二个,红薯一个。2蛋先煎成蛋皮,。3红薯去皮切丁,煎好的蛋切块。4锅里烧油,吃辣的先放进辣椒爆香再放进红薯丁炒匀。5放点盐。6将红薯丁炒熟。7再倒进蛋皮炒匀。8放进香葱或蒜提香,炒匀装盘。9上桌。
水青青
1红薯二个,。2去皮切片。3干锅里倒进植物油烧至八成热下入红薯片。4中火油炸。5炸香脆即可。6沥油。
水青青
1备红薯二个,。2去皮刨丝。3放少许面粉。4再放点白糖。5放点清水和香葱拌匀。6再依次放进热油锅里油煎。7待一面煎黄后翻面。8两面煎熟,煎金黄煎香即成。9煎好的红薯丝煎饼。
水青青
1准备所有辅料2将调料与排骨拌匀腌制,红薯切条备用用用。去皮3将薯条平铺碟内4再将排骨依次铺在薯条面上5起锅烧开水后,将碟子放到锅内蒸。6加盖蒸15分钟。7最后洒上葱花即可。8成品图
包包变
1红薯。2红薯切片。3洗一下红薯表面的淀粉。4放在烤架上,在阳台上晾干。5我晾了三天。6炒锅里倒入一整袋盐,先把盐炒热。7放入红薯片翻炒。8炒到微微发黄即可关火。9筛掉表面的盐粒。这一步也可省略,其实表面没粘多少盐,用手轻轻一扒拉也就掉了。10香脆的红薯片,晾凉后密封保存,零油脂哦。小窍门这种做法不同于市售的膨化油炸薯片,口感偏脆硬,如果追求酥脆口感,建议把红薯片切的尽量薄些,不过绝对不会和油炸薯片口感一样的。红薯片一定要晒得非常干,否则炒至的时候会粘许多盐,没法吃啦。红薯片晾干后直接密封保存,煮粥的时候
tgcyy
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
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