某次烤兔腿在下面加了胡萝卜和土豆,胖子哥说很好吃啊烤素的吧~~这还不容易,因为剩下有些番薯我喜欢,就加进去了~
緣豆兒
日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。所以,吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。 此外,红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。
第二位
糯米糍又叫状元糍,是传统汉族名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客,风干之后,还可以作为馈赠亲友的好礼品。相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名。路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉,饿了,啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都,由于才华出众,殿试对答如流,宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时,连皇上也赞不绝口,赐名“状元糍”。
第二位
薯泥焗土司居有甜糯的红薯,而且有芝士的香,还有焗后脆脆的土司,很适合早餐或下午茶。之前有说过红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质还抗癌。现在说说全麦土司的好,全麦不仅含有纤维,还有丰富的维生素E、维生素B群,硒、铁、镁、锌等矿物质,及木脂素、酚酸等植物性荷尔蒙,有助于预防心脏病、癌症及糖尿病。但精製成白麵粉后,几乎上述所有营养素都会遭到点破坏,但还是相对比较有营养的
第二位
红薯饼营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。 相对于之前做的糯米糍,这个更香,营养价值都是差不多的,我们做糯米糍的同时也可以做薯饼,糯米糍是蒸熟,薯饼是小火煎熟。做好的面团可以放冰箱一两天,今天吃糯米糍,明天就可以吃薯饼
第二位
鲜芋烧仙草是流行于福建闽南地区及台湾地区的特色小吃,说到烧仙草的起源,跟台湾苗栗的客家人有关,苗栗大部分是客家人,几百年前来自广东,而烧仙草的做法也出自广东的凉粉,在此之前台湾没用烧仙草这种东西,作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味。
小艾厨娘
焖锅是将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,这样不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持各自原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。
小艾厨娘
夏日炎热潮湿,人很容易会觉得乏力没食欲。在选择夏日冰爽的冷饮时,不要为了口腹之欲完全不顾身体。如果在冷饮中加入一些消暑降火的中药食材的话,是一个很好的选择。加入一些众所周知的龟苓膏、木薯粉等食材,这款彩色蔬菜芋圆除了美味之外,还能很好的消暑哦,放入西米、炼乳和牛奶,更有奶香的口感,而加入的红薯、紫薯及菠菜等食材也能很好的给身体进行能量补充,放入杯中,多彩多色的外观也煞是有食欲,夏天来一杯这个彩色蔬菜芋圆真的是妥妥的享受的。
巧厨烘焙
1红薯去皮、胡萝卜去根、四季豆去茎,洗净、切长条备用。2烧开水之后,放入所有材料。稍稍变软后,通过筷子的搅拌把放于漏勺上的味增酱完全溶解。3待食材全部煮软后,再按个人的喜好调整一下味道即可。
seiseizhang
1618刚买的烤箱,空烤去味后洗了4个红薯烤烤看。红薯洗净擦干放入中下层170度,烤45分钟左右。具体看红薯大小,最好选匀称细长的。2这个季节红薯有点硬,要是秋天放几天的,肯定还有糖的那种,会更香甜。3初次使用完全没有糊,而且很香,已经很满意了,哈哈
糖妈学做饭
今晚很冲动去商场买了一些食材粉类的东东,挑了紫薯红薯,买了糯米粉!忙了一个晚上,做了这个糯米双薯糕!QQ弹弹,很好吃喔,颜值又高!
默默ying
热辣辣的天气不能阻挡我们学美食的心。每周独家揭秘菜又跟大家见面啦~今天曼思分享给你们 深受小盆友喜爱的金丝银鳕鱼~
hicook
1红薯去皮洗净切大小均匀的小块,码放入不粘烤盘中,在薯块的表面刷一层玉米油。2送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度,20分钟。3取出,翻面,同样刷一层玉米油。4再次送入烤箱中层,上下火230度,15分钟左右即可出炉。5趁热刷蜂蜜即可食用。6外焦内糯,好吃!小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度:请根据薯块的大小决定烤制的时长。
美乐猪
植物油版的,口感还不错,可以试试哦。
涵宝de妈
蛮好吃的,有红心的更好吃
婉妈编织
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长