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1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
好喜欢吃必胜客的双薯沙拉~不过总是去吃有点麻烦！我是宅女啦！自己在家试着做做，发现味道有点像
甜心小饼饼
球球厨窝祝美食天下所有的美食家和工作人员元宵节快乐！ 大家一看这名字是不是觉得很好听啊，在今天元宵节上发这个，大家一定猜到了，对了，就是汤圆了，在美食家看到大家做的汤圆，品种实在是丰富的不得了，又好看，又美味。我呢，今天就给大家送上一道简单的酸甜口味的汤圆吧，感觉还蛮新奇的，传统的汤圆里面都是放芝麻花生，咬一口流馅的那种，而我就打破传统吧！
球球厨窝
看了很多菜谱，最后决定改良下，做成红薯扣肉，因为北京的利浦芋头是在不怎么好，而且我也不是很爱吃。不过有喜欢吃芋头的，自己更换就行了。用南瓜相信也会很不错。
暗昼
栗子和红薯都是现在很容易就能买到的。简单的食材，在家也能做好吃又健康的好粥。
红豆厨房
苕者，红薯也，极为普通的食物。营养丰富，富含膳食纤维，促进代谢物等排出。其蛋白质的含量超过大米和面粉，维生素C和胡萝卜素含量在粮食作物中最丰富。 红薯--肠道清道夫。古云：煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。
籣草児
1准备好燕麦和红薯。2大米洗净，装入砂锅，加入适量水，煮开。3燕麦洗净，加凉水稍稍浸泡。4红薯洗净去皮、切小丁。5砂锅中水开，下入红薯。6大火煮开，中火煮制15分钟。7红薯煮熟，大米开花，汤汁稍浓稠；下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。
籣草児
国以来还从没自己做过早餐呢。每次去超市的时候会买一大袋子面包片回来，每天早上就果酱吃。这阵子天气不好，天天下雨，面包都发霉了。幸好上次去超市买了一袋子地瓜回来，今天就早起做一下早餐吧。
nancy_W
从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆，但是偶其实是不喜欢吃汤圆的，准确点说不是不喜欢，是不喜欢里面的馅，奇怪吧？俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃里面的馅……一直想着啥时候能让我只吃皮不吃馅就好了……妈妈说，那还叫点心吗?妹妹说那还叫汤圆吗？想想也是……哎，看来我的想法是不能实现了……上次偶然的机会，看到了有位朋友做的糯米圆子，偶开心的不得了，哈哈，这不就是我找的“汤圆”吗？呵呵……然后元宵节的时候，给GG说了我要做糯米圆子，GG 说，那试试吧，他其实也不怎么喜欢吃汤圆馅…
潇雪依然
1红薯洗干净去皮，切滚刀块2锅里热油，倒入一半红薯煎炸5分钟3把炸好的红薯捞出控油，再煎另一半4第二份红薯炸好后，把控好油的红薯复炸，另一半重复此步骤5锅里留底油，熟后，放入两勺白糖。6搅拌白糖至完全融化，颜色转红之后转小火7这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中，搅拌均匀，即可出锅
潇雪依然
可以替代主食，甜甜的味道还不错
少雯和蚊子
1将紫薯蒸熟，去皮捣成泥。2将红薯蒸熟，去皮捣成泥。3鸡蛋打散加入一小勺面粉和成鸡蛋糊。4紫薯泥和红薯泥分别揪成小圆子。5取两片饼干，分别夹入紫薯泥和红薯泥，整形。6挂上一层鸡蛋糊。7入油锅中炸至金黄起壳即可，油温不要太高。
张董语墨
1称好面粉。2酵母用50克水化开。3将2倒入1中混合，并分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光。4保鲜膜包好进行第一次发酵。5面团发酵期间准备红薯馅。红薯洗净切丁，放淡盐水中稍稍泡一下防止变色。6再稍沥干一下水分。7面团发酵至两倍大。8检查发酵完成的方法：手指沾干面粉插入面团，拔出手指后，插出的孔不塌陷、不回缩、保持原状。9将发酵好的面团放到面板上，挤出空气。10分成8份。11把每份整成圆形，进行二次发酵15分钟。12取一个二次发酵好的面团，擀成中厚边薄的面片，中间放上准备好的红薯丁。13包好，依此包
土豆的私人大厨
非常好吃的一道甜点。
爽儿
1排骨用清水浸泡2-4小时除尽血水后沥干。2加入米粉拌匀。3蒸笼里铺锡纸后将红薯垫底。4放入拌好的排骨，剩余的红薯四面围一圈，电压力锅里放适量水，将蒸笼放入。5盖上锅盖，调至排骨档蒸熟即可。
家有桐宝
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
