昨天看杂志上小编写了一句“说真的,要不是看在烤红薯的面子上,我冬天真可能冬眠”,简直是深得我心啊,还记得几年前元旦节杭州飘着大雪,拉好友出门,她硬是不出去,我说,走走出去买烤红薯吃,结果比我跑的都快,看来冬天的烤红薯刻蚀比闹铃都管用啊!加了芝士和奶粉,奶香更浓,吃起来更加爽!
恬萝姑娘
本来想做紫薯发糕,家里没有紫薯,只有红薯,就用红薯代替了,红薯口感也比紫薯好吃,就是颜色没有紫薯好看
蔚蓝1994
红薯的华丽变身 香甜的红薯 芝士的奶香 奶味浓郁 口感细腻 做起来非常的简单 而且非常的好吃 换一种吃法 换一下心情 ......
Liu夏
最近红薯是越来越便宜了,一斤2元都不到,我们家一个星期总要吃一次这个粗粮,一般是切块放粥里,或者直接放饭锅里蒸,那是最简单方便的。吃多了不变花样怕老公说我这个婆娘太偷懒,只好学婆婆做了一个红薯圆子,麻烦是麻烦点但还是没太大技术难度的
心有余而力不足
每次去吃三汁焖锅觉得分量都好少,还是自己做的实在啦 想吃什么可以放什么
cwq100
为了应“腊八”的景,吃上暖暖的八宝粥,便把家里所有能用的食材找出来准备大展身手。不过作为上班很辛苦的懒星人,没有时间和耐心等待浸泡八个小时这样漫长的时间。很懒又想吃腊八粥,于是果断用电压力锅,味道也是不错滴~~
小米粒儿私房菜
昨晚喝多了,早晨起来一身酒气。嘉宾都已经到直播间休息室了我才匆匆赶到,真担心交流的时候嘉宾能闻出我的酒味来。好在直播的时候头脑还是清醒,语速依然很快并且清晰。以后还是要少喝酒……红薯杂粮粥,极其简单的几步就能做好,用到了红薯、大米、小米和玉米碴,还可以添加花生、红豆、黑豆等等,具体用什么来熬完全可以根据自己的口味来。这是周日腊八节那天做的,没来得及上传。
夜魇
1备红薯2去皮3切开4放进蒸锅5蒸熟6蒸好的红薯7冷却8切条摆在铺团上放在太阳底下晒干9好香甜的地瓜干
水青青
婆婆有胃寒,所以她几乎都不要会吃些生冷的东西包括水果。医生就建议她吃煮过的水果汤所以我隔三差五就是煮点水果汤给她吃,给不爱吃红薯的小孩,做成了薯圆,他们都没有抵触
大尘zi
烤红薯、糖炒板栗和冰糖葫芦是北方冬季里最受欢迎的三种零嘴,有了这三样美食,凛冽的寒冬似乎也变得可爱起来,尤其是烤红薯,最是冬日里的心头好,热乎乎的红薯捧在手心暖暖的,撕开表皮漏出或红或黄的内瓤,撕一块塞进嘴里,热腾腾,香甜甜,软糯糯,伴着寒风或飘落的雪花,最是应景。相信吧,在冬天烘烤才是红薯的正确打开方式。寒冬正好,你还等什么,红薯赶紧烤起来吧。
一厨作
五谷杂粮不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等,还含有某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒等,其含量要比细粮多一些,这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的,粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
笃信永恒
1准备好银耳红薯冰糖红枣2银耳提前泡发洗净撕小朵备用红薯去皮切快备用3银耳倒入养生锅加入适量水大火煮开小火炖煮二十分钟4放红薯继续煮十五分钟5加入冰糖红枣炖煮十分钟6顿好的银耳羹盛入碗中温热食用
前世今生轮回
1准备好银耳红薯冰糖枣2银耳提前泡发好 洗净 撕小朵备用 红薯去皮切块备用3银耳倒入养生锅加入适量水大火煮开小火炖煮20分钟4放红薯继续煮十分钟5加入冰糖红枣炖煮十分钟6顿好的银耳羹盛入碗中温热食用
生生世世轮回
1红薯洗净浮土,削去外皮。2切丝,过水清洗一下。3锅中烧开水,下入红薯丝半分钟,捞出过凉水冲一下,沥干。4青椒切成和红薯丝差不多粗细的丝。5炒锅放油,烧至微微冒烟,放青椒急火颠炒几下。6然后将焯水后的红薯丝下锅,中火翻炒均匀。7加入盐和鸡精,略微加一点水足够化开盐就可以了。出锅。小窍门下锅炒的时候不要过度翻拌,能炒匀就可以了,然后水不要加多,否则很容易就碎了变成糊糊的
御风九万里
1准备好大米和红薯2将大米洗净 红薯切块 加适量水 一同入养生锅3煮至酥软 加冰糖即可使用
生生世世轮回
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao