从小我就爱喝小米粥,生完以菲,以为月子里可要小米粥好好地喝个够了,谁知我竟喝了一个月的鸡蛋甜汤!老公说他们家的习俗就是喝鸡蛋甜汤。拗不过我,出月子的第二天,老公买回了一袋小米,包装袋上赫然写着“月子米”!!!真想揍他一顿~
以菲521
1红薯切小丁;2将玉米和红薯丁加入食物调理机中,加入水打成玉米红薯糊;3将玉米红薯糊煮开;4加入小米煮开;5加入燕麦片煮开,起锅前加入3匙糖。小窍门1.在煮玉米红薯糊的时候要不停搅拌,不然会糊锅;2.在玉米红薯糊水收的比较干的时候再加入小米和燕麦片;3.尽量少加糖;4.也可以用胡萝卜丁和火腿丁代替小米和燕麦片,但不要加糖,加盐。
小确幸、
红薯可以蒸、煮,油炸就是换一种吃法。
馋嘴乐
地瓜就是红薯,它含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性。而且红薯还是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
果妈美食坊
1高,低筋粉备好2黄油10克3披萨草4烤好的三色红薯5酵母温水静置5分钟6面粉加适量糖7接着加入酵母揉成面团后倒入融化晾凉的黄油8揉成光滑面团盖上保鲜膜温暖处发酵2倍大9烤好的三色红薯剥去外皮碗中备用10发好的面团11面团置揉面垫上揉出空气12擀成披萨盘大,装盘,用叉子叉出小孔防烤制时鼓起)醒10分钟13刷上番茄酱14铺一层马苏里拉奶酪碎,撒适量披萨草15铺上三色红薯16在红薯上再铺上一层马苏里拉奶酪碎,放入预热好的烤箱,上火180度,下火190度烤25分钟即可17出炉18成品图
独角戏71
馒头变个花样,松软可口,带着奶香和红薯甜味,自然的甜自然好味道。
黑猫警长kitchen
因为自己很喜欢吃芋圆,在外面吃的,要不就是太硬,要不就是太软没口感,都不尽人意,这是第二次做,第一次失败了,不知道是不是粉的问题,这次终于成功了,一次吃个够!????????????????
猫骨刺骨16
简单营养好吃的一款小点心,喜欢的看看
小草根家庭美食
前几天开车送妈妈回老家,高速公路上春运的感觉越来越浓厚,大巴车多了起来,外出的游子纷纷往一个方向归去,那就是“家”,家里的亲人们也忙着制作各种团圆点心,迎接新春,糯米丸子是客家人地区最具代表性春节点心,几乎家家户户都会做一点应节,多数以糯米粉和糖作为主料。食尚将它改良一下,糯米粉里加入甜甜的红薯泥,甜香可口的豆沙做馅料,丸子吃起来口感表里一样丰富。寓意合家团圆、日子甜甜蜜蜜、生活红红火火~
食尚煮易
川东过年很多人家都会炸糯米红薯饼他们叫做粑粑。
鱼双双
春节图个好兆头
来年又来年
给孩子做一个美猴王,述说我们的童年,和孩子一起重温西游记
密室遊離綿羊
粉蒸肉是广泛流行于四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜之一。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
yxeg5
双薯土豆泥开胃消食,非常解油腻。去掉土豆泥中的开心果碎和香菜叶,也是不错的婴儿辅食啊!
超级马卡龙迷
1红薯洗净切片2准备配料:小红辣椒,香菜(不喜欢香菜的可换成小葱),蒜苗3下油锅翻炒4佐料只加些生抽和盐,这次用的自燃鲜替代生抽5不一样的风味哟~
ellie00
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球