1海蛎,洗净控干水分2取一个容器,加入海蛎和红薯粉3葱叶,大蒜洗干净剁碎 也可以根据自己喜好只加葱或大蒜4把切好的葱大蒜加入容器,再加入适量的盐和料酒5加入少许清水搅拌6搅拌成糊状就可以了,水可以一点一点加,以免加太多就太稀了7平底锅加热,加适量花生油,烧热8加入搅拌好的面糊,摊平,薄点更好吃9一面定型后翻面,用筷子夹散10打入2个鸡蛋,用筷子再翻动使鸡蛋熟透11翻动两面炒熟即可出锅12装盘13蘸甜辣酱吃最好吃。
林℃煮饭婆
1排骨提前浸泡,中途可换两次水,去除血水。浸泡好的排骨捞出放碗中,放入半勺食盐。2倒入适量十三香,白胡椒粉。3倒入生抽,打一个鸡蛋。4将调料搅匀。5红薯粉三勺,不喜欢也可以不放,老家的酒席有一道滑肉汤,就是这样做的,用红薯粉把肉裹起来,煮出来的肉嫩滑,吃起来不柴。6带上手套,用手将红薯粉和排骨搅匀,不需要加水。7砂锅烧水,将胡萝卜和玉米分别剁块放入,放几片生姜,放一勺食盐,因为浆制排骨的时候放了盐,所以后面就不用再放盐了。8待水烧开,将浆制好的排骨一块一块放进砂锅中。9全部放好,盖上砂锅盖子,中火煮半小时
Miss_大米
用螺蛳粉的汤料配菜煮了北方方便面之后,感觉口感不是很搭。某日,忽然发现柜子里还有些个红薯粉。一下子又闪亮了。不知道四川名小吃酸辣粉之粉与柳州名吃螺蛳粉之汤料配菜搭配,又会碰撞出怎样的感觉?细想起来,红薯粉与米粉除了原料不同,吃的方式似乎差别并不太多。随意而为,这一次,把脆腐竹分成了两拨,一拨放在汤里与配菜粉条一起混拌,另一拨则最后放在表面,让酥脆与柔软并存。一口下去,吃到两种口感的腐竹。效果还不错,红薯粉的口感搭配这螺蛳汤的味道似乎还挺好。比起那个北方方便面来,感觉要好很多。。。
食·色
1大蒜清洗干净切段2瘦肉切丝加入红薯粉生抽盐拌匀腌制一会儿3加入适量食用油拌匀4锅中倒入油炒香瘦肉丝5锅中倒入适量油炒香蒜苗6加入瘦肉丝翻炒均匀7加入少许清水和盐生抽翻炒一下即可出锅8装盘即可
甜甜mimi
1瘦肉切块放入绞肉机打成肉泥。2清水红薯粉盐调成糊状加入绞肉机中和肉泥混合继续搅拌。3搅打上劲。4搅打后的肉泥。5虎口挤出。6锅中保持温水。7全部挤好后开大火煮沸即可。8刷火锅 或直接吃味道很鲜美。小窍门猪肉加量红薯粉水盐水按比例增加。
甜甜mimi
1准备牛肉清洗干净2切片加入红薯粉生抽腌制片刻3大蒜辣椒生姜切好备用4锅中热油爆炒牛肉片快速盛出5留下的油炒香蒜辣椒6加入牛肉翻炒均匀加入适量盐生抽调味即可7做盘
甜甜mimi
1准备好所需的食材。2大火烧开,加入红薯粉,大火煮25分钟,需要用筷子搅拌,要不然容易粘锅。3金针菇去蒂,加入红薯粉中。4加入泡菜。5调入少许盐。6加入少许生抽。7加入青菜,煮1分钟,加入少许玉米油。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1砂锅烧大半锅水。2冬瓜切大块,水开放入。3排骨提前浸泡两小时,去除血水。4将十三香,白胡椒粉,生抽,腐乳放入排骨中,搅匀腌制半小时。5将腌制好的排骨取出,打入一个鸡蛋,放两大勺红薯粉。6戴上手套,将红薯粉和排骨抓匀。7打开砂锅盖子,将浆制好的排骨一块块下入锅中。8大火煮十五分钟后,转中火煮半小时,中途可用勺子搅动,出锅前加少许食盐即可。9冬瓜排骨煲。
Miss_大米
超级简单!上班族快手菜,暖和又开胃~
27殿
1杏鲍菇洗干净,切成一片片,在杏鲍菇划上十字刀。2红薯粉少许。3葱切小段备用。4将生抽,老抽,蚝油,白糖混合 将切好的杏鲍菇倒入酱汁腌制10分钟。5锅中倒入少许油,将杏鲍菇倒入翻炒,炒出水分加适量腌制调料炒,开大火倒入红薯汁收汁,撒葱花即可!6做法简单,又超好吃的,大家动手试一试吧!
南兮·人间烟火
1越南春卷皮提前准备好2红薯粉,胡萝卜,莲藕木耳,豆腐,白萝卜丝等材料切丝,加入少许盐,生抽调味。3依次放入素菜类食材卷起来备用4油锅烧热,倒入玉米油,将春卷微微炸至偏黄5成品图。弟媳国家的特色菜。
逝去的爱情
1地瓜(学名豆薯,味道甘甜,类似马蹄)剁成沫。2瘦肉切丝,放入白胡椒粉,十三香,食盐,生抽拌匀。3将瘦肉和地瓜放一起,打入一个鸡蛋,倒入红薯粉。4戴上手套,将所有食材混合均匀。5砂锅烧水,待水烧开,用手抓取适量食材捏成团放入砂锅。6待其成型,用勺子搅一下锅底,防止粘锅。7煮十来分钟,放入少许食盐关火即可。
Miss_大米
1将排骨洗净浸泡,去血水。放入辅料中调料腌制。2干木耳泡发放入砂锅中。3玉米剁成块也放入砂锅。4菇太郎小香菇泡发一起放入砂锅,生姜切丝放入,倒入清水煮开。5水开后,将浆制好的排骨一块块放入锅中,大火煮十分钟,转中火煲二十分钟。6将所有食材煮熟。7放入半勺食盐搅匀。8玉米木耳润燥汤。
Miss_大米
1红薯粉用厨房剪刀✂️剪断,方便夹(家里有小孩),锅水加适量水放入红薯粉煮软2白菜,香菇,蒜苗,菜条洗净3香菇,白菜,菜条切好,红薯粉煮好后备用4开小火猪前腿肉下锅炸出猪油5倒入菜条,白菜,香菇翻炒到软6加入适量盐,水满过菜7大火烧着,放入少许红花椒,红薯粉下锅8煮上十来分钟,加入生抽调味9简单能美味的红薯粉就做好了,可以当正餐吃,小孩子们能吃上一大碗
冷¥静
1红薯粉提前泡,6个小时以上。2泡好后,锅中水热,放入盐和酱油,和红薯粉,煮五分钟。捞出,过凉水备用。3菠菜洗净,锅中热水加盐,焯菠菜,备用。4香菇焯水,切薄片,胡萝卜和洋葱切丝备用。5锅热倒入少许食用油,小火翻炒胡萝卜和洋葱丝。6然后放香菇,翻炒几次后加菠菜。加蒜泥和糖稀翻炒。7小火,放入红薯粉,倒入适量酱油和盐。加香油翻炒几次即可。装盘,撒白芝麻。小窍门这道菜的口味主咸微甜。最后一步翻炒,可改为凉拌。喜欢吃够的可以加里脊肉。
eileen장
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝