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不想出门买菜，冰箱里有什么就煮什么了，刚好冰箱有一点排骨，泡点红薯粉，加生菜和金针菇一起煮，晚餐有肉????️淀粉又有才，真是太开心????
代购也爱煮菜
1食材:鸡蛋液、韭菜洗净切段、红薯粉用温水浸泡半小时。2锅中油热倒入鸡蛋液炒散盛岀备用。3锅中放油，放入蒜末和干辣椒煸香。4放入红薯粉翻炒几下。5放入半勺老抽。6半勺蚝油。7翻炒均匀。8放入韭菜和鸡蛋翻炒几下。9放入盐调味，翻炒均匀即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:长豆角焯水切粒，胡萝卜切丁、红薯粉捏碎后用温水浸泡二十分钟、肉馅、大葱碎。2500克面粉放5克酵母粉。3放入三克白糖。4揉成光滑面团。5放入温暖处盖盖酵发。6锅中多放点油把肉馅炒变色。7放入大葱碎。8放入一勺黄豆酱。9放入生姜粉。10翻炒均匀。11放入红薯粉、胡萝卜丁和盐。12放入胡椒粉。13放入味精。14放入生抽、老抽、蚝油和豆角翻拌均匀。15把面团发酵至两倍大。16拿岀揉一下排气。17把面团搓成长条后分成小剂子。18擀成边缘薄中间厚的面片。19放上馅料。20包成包子。21冷水上锅。22盖盖二次
笑笑昵
1食材:千张（豆腐皮）切粗丝、红薯粉泡软、绿豆芽、韭菜切段、猪肉丝、鸡蛋液。2锅中油热放入鸡蛋液炒散盛岀。3锅中放油放入肉丝和姜丝炒香。4放入料酒翻炒几下。5放入千张和豆芽翻炒几下。6放入一勺米醋翻炒。7放入红薯粉翻炒几下。8放入一勺生抽。9放入盐调味。10放入味精。11放入半勺老抽翻炒均匀。12放入韭菜和鸡蛋翻炒几下。13放入蒜末。14淋入香油。15翻炒均匀即可。16成品图。
笑笑昵
芹菜去腥，烧入鱼中，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
外酥里嫩。
蓝雨阳光780913
1食材:嫩豆腐、红薯粉、肉末、姜片、大葱切碎。2砂锅中油热放入肉末炒变色。3放入一勺香辣酱。4炒香。5放入大葱末。6放入一勺酱油。7半勺蚝油。8炒岀香味。9放入适量的水。10放入红薯粉。11小火炖十分钟，豆腐用手掰成块放入。12再炖五分钟即可。13成品图。
笑笑昵
1猪肉剁碎。2红薯粉用温水泡软切几下。3面粉中加入一点点的盐，慢慢加入温水揉成面团盖上盖子醒十分钟。4肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油和少许的老抽。5搅拌均匀。6放入泡软的红薯粉。7面团搓成长条切成小剂子。8擀成圆形。9放入馅料。10包成包子的样子。11用手轻轻按扁再用擀面杖轻轻的擀薄。12电饼铛中刷油放入饼。13煎至两面金黄即可。14成品图。
笑笑昵
外酥里嫩，咬一口，外皮特别香，里面的鱼肉雪白嫩滑。
蓝雨阳光780913
美味的滑肉和鲜美的汤汁。
蓝雨阳光780913
在之前一直都是用草鱼做酸菜鱼，昨天刚好草鱼卖完了，就选了桂花鱼，味道真的比草鱼更好，桂花鱼腥味不是很大，总觉得像名字一样，有种桂花香似的，是的，这是我的幻觉而已。????????毫不夸张的说，最后鱼汤都喝干了！泡饭、煮面条吃都是绝配！！！
崔西小厨娘
外酥里嫩。
蓝雨阳光780913
1香菇，泡水。2虾仁干泡水，如果太大剪一下。3海蛏干，干贝，泡下水。4皮皮虾肉备好。5三层肉先切薄片，再切小细条。6地瓜加少水用高压锅压熟后取出放凉，（大概压12分钟看地瓜大小）。7压成地瓜泥。8加入地瓜粉和木薯粉（比列：5斤地瓜，1.5斤木薯粉，0.5斤红薯粉）。9揉成面团。10冷锅下红葱头，炸酥捞出备用。11虾皮炸备捞出备用。12依次下点油，放入三层肉煸炒至爆香，放入虾仁干，干贝，海蛏干，香菇切碎，放点五香粉，蠔油，盐，鸡精，炒熟，加入红葱头和炒好的虾皮做成馅。13然后包好。14垫上粽叶上蒸笼蒸12分
人可何222
家庭版麻辣烫，可直接当做菜，也特别下饭。
蓝雨阳光780913
酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
