桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。因为怕麻烦极少做糯米藕;而这次也是下了很心才实践的;想回忆儿时的味道,特地没用压力锅,而是用普通煮锅慢慢地炖了好几个小时,又浸泡一夜入味;也许是自己很少做的缘故吧:刚
老方小雨
今年是哈利波特系列最终决战的十九周年纪念日,对于全世界的哈迷来说都是个重要的日子~ 在这个主角团的小孩们都要开始组团上学的日子里,你的霍格沃茨通知书被猫头鹰送来了吗?没有也没关系呢,凛冬将至,今天要和大家分享一款源自霍格莫德、老少咸宜的黄油啤酒的做法~ 黄油啤酒虽然被叫做黄油啤酒,但是因为受众大多是小朋友们,所以是多做成不含酒精的饮料。黄油啤酒的做法简单,黄油口感香浓,奶油口感细腻,很适合在家制作,家里的大小魔法迷们都可以一起分享哦~ 需要器材:锅 2个玻璃杯子 2个勺子 1个打蛋盆 1个炉灶手动&电动打
非专业烘焙爱好者
1糯米泡3-4个小时2莲藕洗净去皮(藕要选粗一些,藕身均匀一些的)3切掉莲藕前面一小段4用糯米填满藕孔5用牙签固定切断部的藕头和藕身6藕放入瓦罐,加水刚刚好能没过莲藕为宜。加入莲子10粒,枸杞少许,冰糖少许,红枣5颗,红糖50克。7大火烧开转小火炖两个小时。8两小时后,关火,放瓦罐泡5-6个小时。9取出,切片10装盘,取罐子中汤汁加少许淀粉,烧开后浇到莲藕上,再洒上桂花。小窍门营养价值:莲藕:富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。糯米:糯米含有
暖色家宴
1揉面发面,这一步大家一定要仔细揣摩2这个糖馅是先把,黄豆,花生,芝麻一起打粉,揉进猪油,然后把红糖融化后再倒入粉里,放冰箱冷藏3包成包子妆,反过来,用刀化两刀成x状,然后用一小块面揉进红曲粉,并用花型磨具恩出花型贴在中间4滴点蜂蜜在花心然后撒上芝麻,周围也需要5感觉美味又营养6蒸好后感觉也不错7你是他的甜心吗,不管你是不是他心中的甜心,自己做个甜心般的女子吧????????????
一彭私房纯手工包
红糖补血,养血,是女性的好“朋友”早餐可以适当吃一些。
逝去的爱情
1材料准备好。2准备好紫薯粉。3蛋黄部分,玉米油清水,部分红糖搅拌均匀。4蛋白部分,分三次加入糖搅拌成硬性发泡。5蛋黄部分分三次加入蛋白部分,不可打圈。以免消泡。6倒入模具中。7锅内水烧开,中火蒸40分钟。8切好入盘即可慢用。
逝去的爱情
1核桃仁、红枣切碎加入面粉(枣去掉核,枣不用水泡,干枣做出来的好吃)2红糖、酵母用温水融化3和匀面团,待发酵有蜂窝眼状,加入碱面揉匀再发10分钟4提前烧水,揉光切成图形,上锅蒸30分钟5很劲道,淡淡的甜味、核桃仁的余香,我是特别喜欢吃这个,你们喜欢就动手吧,简单营养。
澄子爱龙猫
凉拌荤菜,平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子,都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜,一般做成热气腾腾的酱肘子,红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为什么想吃这道菜呢?其实冬天除了热多,餐桌上一般都会出现一道另类风景的凉拌菜,来刺激我们的胃。还有就是有姥爷来了,他是个喜欢喝酒的人,吃惯了一般的凉拌菜,今天就稍微复杂一点点,给他做一个凉拌肘子。家庭做的话,一般选择猪手(也就是前蹄/脚),相对猪脚来说小许多,而且脂肪也少,我选的这个差不多就是瘦肉和皮了。特别喜欢这种胶原蛋白和瘦肉的凉拌菜,这道菜除
有妈下厨
红豆健脾养胃,红枣补气养血,两者搭配非常有益。
独居动物_zzeNPaCm
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吃颗巧克力
红糖小熊馒头
新月融水
用筷子搅一搅,拌一拌松软的发糕就做好了,比蛋糕还好吃
美女天天
这是用红糖、糯米粉制作的一道小吃,有点像红糖糍粑,真正的糍粑是用糯米制作的,我的是用糯米粉做,而且制作过程上与我的也不一样,所以我的不能称作是红糖糍粑,只能叫红糖糯米条。这个版本不上火,用水煮好糯米团,没有再煎至,裹上黄豆粉,直接淋上煮好的红糖浆就可以吃了。红糖是甘蔗的成品糖,因没有经过高度精练,它几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,营养成分比白砂糖高很多。吃起来软糯可口,有黄豆粉的豆香,还有红糖甜味。
海之韵美食记
1洗净剥好后,煮半锅沸水,放入盐一小勺,盐融化后熄火,将蒜在水中浸泡20分钟2添加剩余所有材料,直至成为溶液煮沸后,离火冷却,被称为糖醋汁3混合晾凉的蒜和溶液,腌制两周,可直接食用,食用期一个月
䔡芄……
既可以做早餐又可以当零食,甜甜糯糯的红糖饼带来了儿时满满的记忆。耳边,回荡起一串串银铃般的笑声……
清烟袅袅
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球