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话说，冬至饺子夏至面，虽然俺是南方人，但是入乡随俗，今儿也来做个夏至凉面吃吃。这碗夏至凉面材料简单，过程也没什么复杂的，技术难度基本属初期，调味汁的弹性空间更是大，爱吃酸的多放醋，爱吃甜的多放糖，爱吃咸的您就多搁盐，随您口味自由发挥：）很有趣的喔~~~
和乐莲心
1南瓜隔水蒸熟2用勺子压成泥3面粉加酵母、南瓜泥和成面团4静置发酵至两倍大5白芝麻炒熟6花生烤八分钟去皮打碎7加入红糖即为红糖花生芝麻馅8将面团揉面排气，分割成若干等份的剂子9取一剂子压扁，撖成中间厚四周薄的圆形10包入适量馅料11像包包子一样收口、捏紧、再压扁12锅里抹油，下饼煎至两面微黄即可
哥倆好
1红豆粽3个去粽叶，2红糖适量切小块，3红豆粽切片摆盘，4再把切好的红糖码在粽片上面，5放进有隔层的蒸笼里，蒸至红糖化开，6出笼即成，。7出笼即成，。
水青青
简单甜品自己做，好吃又营养！今天介绍一道女性专属甜品——{红浆苹果片}红浆其实就是红糖熬制的浓浆，放薄薄的苹果片进去慢慢煎，苹果的香甜加上红糖的特有味道，吃进嘴里，温暖醇厚，完全不会甜腻，相反还有镇静、缓痛的功效，所以说是女性专属哦，尤其适合特别日子里，动手做上一盅这样的甜品，好好关爱自己~来了解下这道甜品的两位主角：红糖：红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效苹果：含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进
lizkitchenlife
1鸡翅洗净，在背面划一刀以便更好的入味2将鸡翅放入餐盒中，淋上料酒、鲜酱油、老抽（少许，上色用），撒上红糖（可多放一点）、盐、白胡椒粉、蒜泥，放入适量清水腌制12小时（清水放的量没过鸡翅一半的位置即可）3将腌制12个小时的鸡翅放入烤盘，200度烤25分钟即可
ivy_ge
1面粉加入南瓜泥，加入酵母粉，合成南瓜面团，盖上保鲜膜醒发。2醒发好的面团.3醒发好的面团在案板上揉搓排气。4揉好的面团分成小剂子，稍稍醒一会。5醒剂子的时间，做红糖馅。6面粉和红糖混合均匀，做成糖馅。（面粉和红糖的比例按1：3的比例）这样的比例馅不会干，糖也不会流出来。7醒好的剂子，擀成中间厚四边薄的面皮。8取一份擀好的面皮，放上馅，像包包子那样包好。9像个包子10收口朝下，用手按压成小饼，撒上些白芝麻。11放入平底锅，中小火烙熟即可。
泽瑞妈妈
烤焙：烤箱中层，160度，30分钟
丫丫小屋
众所周知，豆类营养丰富，经常吃豆制品可以补充植物蛋白。而作为植物种子的豆子更是包含了整株植物的生命信息，并浓缩了多种营养，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。有段时间掉头发，在网上海搜有益头发的方子。看到一位网友分享吃杂豆汤防脱发。就是将各种豆子煮成汤，一周一两次，效果很好。 可是煮豆子比较费时，要提前泡上几个小时，还要用火慢熬。于是我就请豆浆机代劳，简单方便，就能做出美味营养的什锦豆糊。至于益发效果？这可能因人而异喔。
和乐莲心
本来想做奶香红豆糕，结果家里冰箱坏了，牛奶也给放坏了，正想说干脆只有红豆的时候，看到了我的玫瑰花茶，灵机一动，这款玫瑰红豆糕就出炉啦！玫瑰养颜、红豆补血，女人夏日美容甜点哦！做好后冰在冰箱里，一天吃一块当小零食，爽滑不腻口。
冷风露
红糖；中医认为，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适於产妇、儿童及贫血者食用。红糖的好处在於「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。甜酒； 1.醪糟能助消化。我们知道，醪糟又叫酒酿，是
LOMO生活
1把面粉倒进盆里，再加入红糖2把红糖和面粉搅拌均匀3加入水，记得搅的的时候要一边加水一边搅，这样才不会把面粉搅成一块块的，才能彻底搅拌好，搅到面能竖起来就好了，不要太硬也不能太软4把搅好的面粉装入盘里，其实我是很简单的做法，因为红糖还有没溶的，因为自家吃的就没有那么讲究了，放入红糖时最好用手去捏碎5蒸二十分即可！
cowrywang
小饼干盒再次发挥作用，装满盒后，真是满足感也满满滴*^__^* 这次糖加的很少，但是有甜甜的椰枣和葡萄干，还有巧克力，甜的刚刚好！装盒后，果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~
沄云
1开水和凉水按照3:2将面粉烫熟，晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子2红糖里加入少许面粉搀匀3将剂子摁扁4包入红糖馅儿料，将面团从下往上裹圆5裹圆后摁扁准备炸制6大火炸糖糕7成品
梅子の厨房
我收到了欣和调料家族一盒，内有麻辣花生。用这个调料做一道小菜，就是小银鱼抄麻辣花生。加上了一点红糖，又香又甜又带有点微辣，又有小银鱼的鲜味，真是美味极了。配上一碗玉米碴子粥，就是一顿美餐呀。
苏学
11、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等（我是用的酒渍黑加仑、蜜红豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2把除黄油外的各种原料放入面包桶内（酵母放入温牛奶中融化后再加入面包机内），揉成均匀的面团。 （我使用的是面包机的和面功能，大致有20---30分钟）3再加入软化的黄油揉至完全阶段，拉开面团，可以得到较结实的大片薄膜。（重新启动和面程序，可以让面包机多揉一会儿直至出膜）4将揉好的面团松弛30分钟5将松弛好的面团擀成圆饼状，均匀地在上面撒上烤好的果仁等6从下向上卷起后再慢慢揉匀。7将面团平均分成三等份8取其中一份擀开成
曝沙之鸟
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
