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买了－只乡下散养的土母鸡,现在这种土鸡是越来越少了.很是怀念小时候,那种小火炉瓦罐煨出的香喷喷鸡汤.
清荷荷
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。含有丰富的蛋白质、胶质等 ，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后产后食品风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。桂圆肉性温味甘，具有益心脾，安眠及补气血；具有良好的滋养补益作用。这是之前浸发的那只七两重的花胶，浸发好后将它分了两份分别煲了两款不同的汤。只是现在才有时间整理上传上来，另一款是之前上传上来的“花胶瘦肉沙参润肺汤”
心情随想
番木瓜中含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等，木瓜性味平、稍微有点寒，番木瓜有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜蛋白酶能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。秋天干燥的天气最适合食
心情随想
在这个冷冷的冬日，早上喝上这么一碗粥，真是舒心啊
顶顶当当
好气色是可以调出来的哦，汇集了红枣、龙眼、鸡蛋、当归、黄芪、红糖的靓汤甜品。“好朋友”来访前后的补品，效果还不错，每次喝完也全身暖和起来~
oyiweno
好久没有发表美食了，自从国庆出游后就回了老家，天天吃老妈做的饭。回到婆家也是家婆让做啥就做啥，突然好想吃这个糯米枣了，就动手了。哈哈。享受生活，享受美食。
是甜甜呀
今年国庆节后第二天便是重阳节（老人节），老妈亲下厨房，我为副手，连续三天做了发糕N个。除了留下一大两小自家食用外，其余的分别赠送了亲朋好友以及邻家老人。此时送糕，正是迎合了重阳节的良好习俗，更是表达了我们的诚挚心意：一是祝愿人们阖家幸福，百事俱高（糕），二是祝福老人身体健康，长寿福高（糕）。寓意美好哈！
小歌SG
最近没有上班，不用吃工作餐，但是倒也烦恼，每到中午时分就开始纠结中午饭。说实话，一个人的中午饭还真不好弄，所以有时候为了方便，会熬一些粥，甜的咸的，只要心情好胃口好，什么都是美味的。话说找工作的日子，虽说不上奔波，但偶尔也觉得无聊，压力大也偶尔也会烦心。也并不是自己挑剔，工作倒是可以找到，只是还没遇到那种特别喜欢的，所以我愿意再等等。虽然一时半会找到合适的也不容易，但是我很感谢这段日子。安静下来，想清楚自己要的是什么，能得到什么，挫一下自己的锐气，也给了自己一个重新学习的机会。还有一个重要的，就是看清了一
一瞬花开
首先，这是我第一次上传做菜方法，有点小兴奋！我女儿一直都喜欢喝猪脑汤，由于自己不擅长，所以都是在外买现成的喝。昨天，就跟菜市场上的熟人订了猪脑（如果不提前预定，一般较难买到），今天一早去买了回来。猪脑营养丰富，口感鲜嫩，老少适宜。
美丽人生儿
秋意渐浓~上班时，我到了下午就常常感到乏困，有时还会有些腰酸背痛。于是就熬了这红枣小米粥补补气血。女人常喝这款粥非常有益！
糊涂小ai
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
林带鱼
中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。不是只有生病的时候，才吃党参，其实平时经常吃党参有很好的保健作用，可提高免疫力。党参药性平，有安神静气，改善睡眠质量的作用，党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。（摘自互联网）
小尧0209
天气渐渐冷了，在这样的季节里，喝上一碗热呼呼的鸡汤，是件让人感到幸福的事……特别是女人，更应该对自己好点儿。乌鸡煲汤营养丰富、味道鲜美、不油腻，非常适合女人。我家宝贝女儿也很喜欢喝哦！ 乌鸡主要功效就是补血益阴，所以对于女性的健康比较好，在网上查阅了资料，下面我就给大家说说乌鸡的功效有哪些吧?1、补血调经 乌骨鸡重在补血益阴，故适用于虚劳骨蒸、消渴咽干、身倦食少、赢弱盗汗、五心烦热、肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌骨鸡入血调经，专治妇女虎劳所致的腰膝酸软、月经不调、赤白带下
美丽人生儿
秋冬交至，难免气躁。皮肤口舌干燥不说，呼吸有时也有不适。稍微花一点时间熬上一锅银耳羹，可做甜品，可做补品，能很好缓解秋燥带来的不适。银耳：味甘、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，具有滋阴的作用。百合：具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。雪梨：能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。梨有
moguixiaozhu
昨天晚上就开始准备食材，找了半天以前别人给我一堆药材全部都发霉了。怕吃坏人，全部扔了。去药店买了一些回来。天气阴沉沉的，喝点汤身体暖和多了。对于我这种怕冷的人来说冬天喝汤是必不可少的。
小玉厨房
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
