薏仁是我国古老食药皆佳的粮种之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。有健脾益胃、补中益气、养血安神、疏肝解郁的功效。 菊花气味清香,凉爽舒适,以糙米煮粥,借米谷之性而助药性。久服美容保体,抗老防衰。 红枣薏仁菊花粥,健脾、安神,
籣草児
八宝粥健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。现在的八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等。此粥可加糖成甜品,或者加盐。
球球厨窝
玉米的食疗价值: [性能] 味甘,性平。能调中健胃,利尿。 [参考] 含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。 玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。 [用途] 用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。 [用法] 煎汤,煮食,或磨粉煮粥等。 附方: 1,玉米刺梨汤:玉米30g,刺梨15g。加水煎汤服或代茶饮。 本品与刺梨配伍,有
尘欢
四红汤--具有补血养肝、清热健脾、益肾补气、美容养颜。
gaopingzhao
栗子粥--主料为稻米和香栗子,栗子酥烂香糯,粥甜可口,可补肾,益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。
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花生具有滋补益寿、长生不老之功效,被誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。花生,有益于人体延缓衰老。红枣,大枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。花生红枣银耳羹,滋补润肺,养血补血。适用于阴虚肺燥,久咳干咳,血虚贫血,久病体虚及血友病,血小板减少性紫癜等各种出血症者食用。无病者食之,可起到补脾胃,益气血,润肌肤的作用,为补益强壮养生佳品。
籣草児
糯米藕也是很中式的一种地方小吃。煮得糯糯的莲藕,夹杂着清香的糯米,吃上一口清香宜人,是老少皆宜的健康小吃。
红豆厨房
1准备齐全原料。2紫菜剪碎。3红枣姜切末。4鸡蛋打碗内,加盐,红枣姜末,紫菜搅拌均匀。5加入100ML水搅匀,一边搅拌一边筛入适量面粉。6用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴时说明稠度合适。7锅内抹少许油,烧热锅关小火,倒入蛋液,快速转动锅,让蛋液流成一个圆形。待一面煎黄时,用锅铲轻轻剥起蛋饼边缘,一圈都要剥到。8轻轻把锅铲插入蛋饼下面,将蛋饼翻面。9煎到另一面金黄即可。小窍门1、蛋液加面粉时一定得分少量多次加入,搅拌均匀。蛋液搅拌好的粘稠度不能太稠,用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴或者两滴时说明稠度
水的清新
木瓜炖雪蛤是不少女性首选美容养颜佳品,它清香甜润,有舒筋、润肺的功效。如果另外若再加两三颗红枣,还有补血作用,既美味又养颜,喜欢漂亮的美女不妨试试。雪蛤,又名林蛙。是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。我们平时食用的雪蛤膏,其实就是雌雪蛤的输卵管。它具有具有抗衰驻颜、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力等功效。
鱼尾巴
银杏,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、敛肺平喘。百合,润肺止咳、清心安神、补中益气、健脾和胃。红枣特点就是维生素含量极高,其含有蛋白质、维生素C、B族维生素、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分,是补气养血的圣品,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,尤其是女性的最佳保健品。银杏百合银耳羹,补血养阴、滋润养颜。适合因肺气虚、阴虚容易造成的皮肤粗糙、干燥者食用。
籣草児
过年的时候,我们这家家户户都蒸一大锅这种粘饼子,也叫年糕,吃时切成片蒸锅热一下,或者放油煎一下。香糯可口。我加了红薯进去,增加了粘饼子的软度和甜度,更是好吃。
波波婆
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症
小耿妈妈
1看看原料吧2雪花梨去皮泡水里,避免氧化。白果在清水中泡一会儿。3雪花梨去核切块,泡清水中待用。4将雪花梨,白果,红枣,冰糖放锅中。5加入适量水炖制。6大火煮开,改小火,炖15分钟就好了7出锅前,淋入桂花酱即可。8看看成品吧
绿野薄荷
山药红枣粥,药膳,具有肺调养,气血双补,可以美容,治疗子宫脱垂,肺气肿的作用。
gaopingzhao
花生红枣粥,即将花生,红枣等材料加入糯米中熬制成的粥。红枣又称大枣,其最大特点为维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。花生为常见杂粮,其营养也十分丰富,含有大量的维生素,蛋白质和微量元素,且不含胆固醇,是十分健康的食品。下面将介绍制作红枣花生粥的详细方法。花生含有丰富的蛋白质,其性平,味甘;入脾肺;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。 红枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
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丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒