搜索
已经好久没有发帖子了，去年第一次摸索用蒸锅隔水熬制的阿胶糕手忙脚乱的做成功了，今年第一次摸索用锅熬制的阿胶糕很成功，很有成就感呵呵，想吃的就自己动手做吧，其实很简单的。接着再作呵呵。
开心果6207
光滑细腻，枣香，奶香浓郁，香甜营养。????????
一溪月
颜色咖啡色，香甜暄软，枣香，奶香浓郁，好吃????
一溪月
水果花茶，当然就是有干花和当季的水果搭配而成，1调和脾胃:花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。 2治疗感冒:花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。 3滋养肠道:一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它的营养也很丰富”
琪_feXjZ8E2
一道家常甜水，养生滋补。
逝去的爱情
润肺止咳，适合秋天吃的一道水果。求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
大米小米一起煮饭，粗细搭配，营养美味。配上红枣，增加了一份甜香。
花式炒咸菜
美容养颜。女士进补佳品。求赞，求关注，求收藏。
天下美食diy
1把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2擀成大片，用圆形切模切出圆片。也可以下成剂子擀成圆片。3取一圆片，在中心两端放两颗红枣。4对折起来，粘紧。5四个为一组。6用筷子从中间夹起来。7用剪刀在8个边上各剪一刀，如图所示。8中间再放一颗红枣。稍微团一下整整形，生坯就做好了。9依次做好，放竹帘上发酵至2倍大。10发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸15--20分钟左右。（蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。）11成品图。12成品图。
给宝贝做的饭
1排骨焯水捞出放入砂锅，放几片姜片，加入适量水开始炖2香菇4个，洗净撕成小朵备用3所以辅料放入碗里，开水泡发备用4排骨炖了大半个小时后放入香菇和泡好的辅料5继续炖一个小时左右，放盐调味，再熬几分钟关火6味道鲜美的菌菇汤就炖好了。小窍门我这是炖的两人份的，所以食材都比较少，一家人吃的话食材比例适量增加就好，菌菇本身很鲜，所以只需要放姜片和盐调味即可，尽量砂锅小火慢炖。
爱蕊蕊
1预备材料，清洗干净2预备材料3预备材料4开水溶红糖5没有颗粒，下酵母，搅拌，静止数分钟6加入面粉7打一个鸡蛋8搅拌均匀，没有粗粒9常温，发酵30分钟，涨大了1倍10蒸具抹一层油，防止粘锅11倒入粉糊12预备红枣，去芯13铺在粉糊上14蒸25-30分钟15关火，焗5分钟16取出，放凉17脱蒸具18切块，成了小窍门可以试试放其他配料代替红枣，也许味道可以更好，
香蕉班Cake
现在讲究每天吃的品中要多，要杂，主食不宜太精，煮粥的时候我就喜欢多加点杂粮，这次加了点桂圆，红枣，口感上多了些甜，不要小菜也可以吃上两碗！！
小耿妈妈
1准备好食材。2准备好阿胶块。3阿胶块放入碗中，黄酒倒入碗中，阿胶块浸泡48小时至软，使其药效充分发挥。4核桃去壳取仁，核桃仁和黑芝麻用烤箱烤熟至香，红枣去核，对半切开。5将氧化好的阿胶块准备熬制，大火煮开后转小火。6加入冰糖，顺时针方向搅拌至融化。7熬阿胶要有耐心哦，要不停的搅拌，以免糊底。8阿胶熬制至“挂旗”状即可。9倒入核桃和红枣，搅拌均匀。10加入枸杞，搅拌均匀。11最后加入黑芝麻，搅拌均匀。12所有的食材和阿胶搅拌均匀。13搅拌均匀后即可出锅，将熬好的阿胶糕倒入模具中，用擀面杖压实压平，晾凉。1
芊芊_DOkzbcaviraI
固元膏，也叫阿胶膏，有美颜养容，调经补血等功效，自己动手熬的自然是真材实料，还能根据自己喜好放辅料，吃的也放心！
享受厨艺
秋天干爽，雪梨水可以滋润。
香蕉班Cake
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
