冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!
猫猫ending
也许有不同的版本,但是猫猫这个版本是家里这么做的,做的很干很辣,可以做下酒菜,或者平时小吃,有嚼劲~~
猫猫ending
炒肥肠是很有技术含量的活啊~~~猫猫表示这是我这辈子第三次炒肥肠~~~第一次是在去年暑假,炒老了完全咬不动~~第二次是在今年寒假,咬得动但是味道不咋滴~~第三次是昨天,还挺好吃的~~哇咔咔~~所以把过程发上来~~
猫猫ending
东坡回赠肉主料:带皮五花肉500克 调料:料酒40毫升、 老抽10毫升或酱油20毫升、生姜1块、番茄酱20克、盐3克、大葱1段、 冰糖20克、小茴香4粒、花椒5粒、大料2粒水量:800毫升(其中包含料酒、老抽等液体原料)做法:1. 处理五花肉:a 整块五花肉用沸水滚烫至六成熟,捞出用清水洗净控干水分;b 从皮面横刀切一厘米连成一块,反面竖切三刀2. 处理调料:a 生姜用刀拍松3. 装锅启动:a 锅里放入收拾好的肉,加上盐(3克)、料酒、老抽、姜、大葱、糖、茴香、香
捷赛心菜馆
一直以为猪皮要用高压锅煮才能咬动,没想到炒出来就可以,QQ的很是弹牙,再加上麻辣川味,真是欲罢不能。当猪蹄贵的让我们一边吃一边哭时,改吃猪皮吧。
溪满香
爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净,利落,不出汤,口感无豆腥味,还要保持一定的脆度,不是简单就能完成的,爆炒豆芽的关键是要注意的是火候,要猛火,炒锅要热,成菜要快,盐要后放。这样就可以炒出一盘香脆可口,清爽宜人的豆芽了。
西马栀子
今天是公历2011年的最后一天了,回头想想,这一年里因为有过那么多的奋斗和拼搏,才有了这么多的进步与收获,所以说,2011是我们生命中不平凡的一年。新的2012就要到了, 我希望在新的一年里我们有更多的吉祥如意,有更多不平凡的收获,亲爱的,我们一起加油吧!虽然说中国人似乎对农历年更看重一些,可是,此刻,坐在电脑前,我的耳边总会时不时地飘过一声、一阵或远或近的鞭炮快乐的鸣响。我想,人们也许是想早早地点燃新年的欢乐吧!在这新旧交替的时候,我想借这串可以入口的“爆竹”对我们生命中记忆万千却永不再现的2011说一
提啦米酥
红烧肉是不管是哪个菜系,都是非常上座的一道菜。不管是家庭宴请,还是在外请客,红烧肉就是一道不错的菜,不过大量的肉肉不利于健康,要是配上一点菜,不但不影响肉的味道,而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单,味道鲜美、颜色红艳,食材丰富,不管是家宴还是自己吃都是不错的菜肴!
绿色天使
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
紫色心情
羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。
紫色心情
1鸡翅调入配料腌制1天左右2锅里放入植物油,待油温八成热时关小火,下入腌好的鸡翅。3待两面炸至金黄进捞出沥油4待油沥干装盘淋上麻油,吃时粘上辣椒油即可。5自做成的辣椒油
水青青
吃过了酸菜鱼,水煮鱼,用榨菜按照做水煮鱼的法子做鱼片想必味道也会不错。
狼之舞
这道煎豆腐口味咸鲜干香,制作方法简单,一学就会。
乌兰图雅
11 素鸡,青红椒22 素鸡切成厚片33 青红椒切丝,辣椒碎,花椒,大料,葱44 将油烧到8分热,倒入辣椒碎中炸成辣椒油55 锅中放入油,直接放入花椒,大料和葱,慢慢炸香成花椒油66 素鸡放入容器,放入所有的作料,翻拌均匀即可
乌兰图雅
11 豆腐皮,尖辣椒,猪肉22 尖辣椒切成不规则的小块33 花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪肉切薄片44 锅里放入,温热后放入花椒大料炸出香味55 放入肉片煸炒到变色66 放入葱姜蒜煸炒,再放入少许的酱油77 再放入辣椒煸炒片刻88 最后再放入豆腐皮煸炒,加入少许的高汤调入盐翻拌均匀,淋入水淀粉,点几滴香油
乌兰图雅
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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