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不知道什么时候开始，从小不爱吃肉的儿子主动要求吃肉了，而且特别爱吃五花肉，所以我开始做红烧肉、糖排、叉烧，次次被扫光，今天在叉烧肉中加了点芋艿，裹着肉香的芋艿也特别好吃！
落雨无声
麻辣水煮肉片，绝对的米饭杀手。O∩_∩O
夜魇
酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。
昊昊小屋
一个星期前做的香辣卤黄豆，配粥喝最棒了！貌似我的那二十道凉菜还没做完呢，这个是第十七道凉菜，一定要把那二十道凉菜做完，答应儿子的，不能说话不算数。其实我家每天都会拌凉菜吃，有时不想拍照，这段时间天又热，能做成一餐饭就不错了，热的连拍照的兴趣都没有了。
飞燕飘舞
对于做茄子菜，一直是我的软肋，炖菜吧，太单一，用芝麻酱凉拌吧，吃几次就不爱吃了，况且老公不爱吃芝麻酱拌的凉菜，鱼香茄子爱吃，总不能经常吃，那也会吃腻的，怎么办？只有想办法做的适合他们口味的茄子菜，今天这道凉拌茄子，老公和儿子很喜欢吃，虽然是叫蒜蓉手撕切条，名字很大众化，但是我在上面放了些青红椒末和自己配的料汁，颜色很养眼，味道很特别，花点小心思，很普通的茄子也能吃出不一样的风味！茄子的营养吃法茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价
飞燕飘舞
炎热的夏天喜欢吃一些清淡的食物。对于喜欢吃肉的家人来说，慢慢改变饮食概念成了我的新课题，只有健康最总要，荤素搭配好，合理的膳食不但能祛病还能把健康还给我们。所以只有拥有了健康的饮食概念，我的家人才能健康长寿。
(纳尼亚)
1材料准备好2将辣椒碎，盐，胡椒，五香粉，蒜末，酸辣料放碗里3倒入醋，酱油，料酒，香油4烧干锅，倒入油5将花生放入，炸熟后捞出6油烧开，倒入碗里7锅里倒入清水8烧开倒入土豆粉9捞出来放入碗里10再把油菜焯一下11将调好的料放在土豆粉上12倒入高汤13把花生碾碎放上边油菜放上
じ☆ve 、与子偕老
1主料带鱼2带鱼洗净去鳞，划几刀，便于入味。3将带鱼放盆里，加入料酒，花椒，葱姜，盐腌制30分钟。4腌好的带鱼沾上干面粉备用。5将带鱼放入油锅炸制。6炸至带鱼金黄色，酥脆，捞出7撒上椒盐即可。
绿野薄荷
凉拌菜，可以让全家人的食欲大增。双耳滋阴润肺，口感脆嫩，用鲜味汁和香醋调味后更增鲜香和滋味。
品味食尚
大头菜很美味，无论是炒虾皮还是拌沙拉都很受家人的喜欢。今天试着用耗油炒了一下，清淡咸鲜，在这个炎热的夏天，吃起来真的很清爽。
(纳尼亚)
1看看原料吧2果子切小块备用。3酱豆腐（腐乳），用香油澥开。4放入葱花，小虾皮。5放入切好的果子和香菜，香油，味精。6水开后下面条，煮熟。7把面条汤浇在果子上，拌匀，果子卤就好了。（一定要用煮面条的汤，浇卤子）8炸花椒油。9将炸好的花椒油，倒入盛有酱油的碗里，芝麻酱用水澥开，加入盐。10煮好的面条盛碗里，11浇上果子卤，花椒油，芝麻酱，撒上黄瓜丝即可。
绿野薄荷
广东三件宝：陈皮、老姜、禾杆草。我做的这一道【陈皮姜焖斑纹肉】就是加了陈皮、老姜去熬制的，只可惜我找不到禾秆草，只能暂时用包粽子的水草代替着禾杆草用。虽说是水草代替了禾秆草（稻草）扎住煮，但是猪肉吸收了陈皮和姜的香气，肉质入口即渗。做完这道菜后，用剪刀剪开捆扎的水草，我发现水草在肉上留下了印记，一道道的斑纹很好看呢。
dog小主人_CSY
笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总嚷嚷着笋是“湿热”类食物，吃多了不好。。。。。。
dog小主人_CSY
最普通的青萝卜、胡萝卜变个花样，做成爽口小咸菜，宛若黄金镶翠玉，煞是诱人呢！
玉食贝贝
一款非常开胃、非常简单的汤，天气凉了，喝一碗，非常舒服！
silvia201305
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
