1准备的食材。2花菜掰成小朵。3番茄切块,姜切粒。4锅里水烧开加少许盐,把花菜过水捞出沥干。5热油爆香姜粒,放入番茄翻炒出水。6加入花菜翻炒。7加入适量的番茄酱。8用少许盐调味即可。
@那时花开@
其实我很少炒花菜吃,今天实在不知道吃什么菜了,才把这个放了几天的花菜炒了。
爱吃鱼的月亮
西红柿微微的酸味,非常开胃,和很多食材搭配都有加分的效果。今天就将番茄与花菜搭配,不仅让平淡的花菜增添了几分滋味,浓浓的菜汤汁拿来拌饭也很不错,呼噜呼噜三下五除二就让一碗米饭下了肚。
美味无极限
比烧烤店的还好吃哦。。
white1983
这个菜和照烧鸡腿其实是昨天的晚餐,整个过程是女儿拍照的。不过昨天不知是网络的原因还是关注美食天下的人太多,这个菜一直发不上来。不过,做事不能气馁,今天继续。
中等恐龙
天气一如继往的闷热,不想吃肉食,但又想吃有味道的菜。于是就有了这个我自创的花菜烧油豆腐,红绿相间的色彩让人食欲大增。最重要是放了一个小米椒提味,那是相当的下饭啊!
花雨曼陀罗
我想不用多说,大家也清楚今天这几样菜的美容营养功效~轻轻松松炒出你的美容瘦身菜~!
eva533
吃不了辣椒的可以去掉辣椒,其他步骤相同。还有一种做法是先将洗净的花菜淖水一次,这样可以节约炒制时的时间,不用再加水焖了。
老公最好
荤素搭配,营养均衡。
李李小酒窝
1准备的花菜、青椒和猪肉。2花菜洗净掰小朵放入盐水中浸泡后捞出,青椒切片,猪肉切片。3猪肉片加盐、胡椒粉、淀粉和料酒拌匀腌制15分钟。4锅中水开放入花菜焯8分熟捞出。5油温5成热滑炒肉片变色后加入生抽。6倒入花菜和青椒。7加入少许盐和水。8最后撒入鸡精翻炒均匀即可。9出锅装盘即可。
李李小酒窝
洋葱: 1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。 2. 洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食 3. 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱
李李小酒窝
花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法,保持花菜鲜嫩的口感。
红豆厨房
1肉洗净切片,线椒洗净切小块备用。2花菜洗净掰小块备用。3热油锅,下肉片翻炒,至肉片变色,加料酒和生抽炒下。4把花菜放进去翻炒片刻,加一点清水加盖焖至花菜熟。5把线椒放进去,加适量的盐翻炒下即可。6放鸡精出锅。
香香83
独自在异乡为异客, 每逢佳节倍思亲!很想家,想念一大家子的人围坐在一起吃饭,聊天,很开心!天气冷的时候,妈妈总会为我们准备材料吃火锅,哈哈,最喜欢家的那种温馨感了!我们在一起的2000天,来吃火锅庆祝,又参加了【可口可乐-健康家庭火锅】这比赛,希望我们会牵手一直走下去!
苽苽
回了趟武汉,一个多月。这次时间长,空闲多,有空下厨,才终于明白,自己做的几乎所有的东西,在国内都是无法完成的。所有尤其谢谢支持和关注我的国内的亲们,谢谢你们一直的鼓励。回到德国已经四天了,一是要处理的事情很多;二是天气太好,真是万里无云,和T做了自行车游、徒步和逛街;于是直到今天才在家吃上一顿正餐。漂亮的牛肉,小火与多种蔬菜在牛骨头高汤里炖足两个小时,不仅口感又烂又软,味道更是吸收了所有的鲜美。清淡清香,低脂低卡,合适夏天吃的牛肉菜。
睡觉绵羊
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧
1去骨的黄鳝洗净。2我切得鳝鱼丝 刀工太差劲。3讨厌鳝鱼外面的滑腻 沸过水4油锅炒香辣椒 花椒 生姜 蒜。5下沸过水的鳝鱼丝大火炒。6加入芹菜节 盐 料酒 生抽 胡椒 糖翻炒。7起锅装盘。
@那时花开@
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远