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1准备的食材。2花菜掰成小朵。3番茄切块，姜切粒。4锅里水烧开加少许盐，把花菜过水捞出沥干。5热油爆香姜粒，放入番茄翻炒出水。6加入花菜翻炒。7加入适量的番茄酱。8用少许盐调味即可。
@那时花开@
其实我很少炒花菜吃，今天实在不知道吃什么菜了，才把这个放了几天的花菜炒了。
爱吃鱼的月亮
西红柿微微的酸味，非常开胃，和很多食材搭配都有加分的效果。今天就将番茄与花菜搭配，不仅让平淡的花菜增添了几分滋味，浓浓的菜汤汁拿来拌饭也很不错，呼噜呼噜三下五除二就让一碗米饭下了肚。
美味无极限
比烧烤店的还好吃哦。。
white1983
这个菜和照烧鸡腿其实是昨天的晚餐，整个过程是女儿拍照的。不过昨天不知是网络的原因还是关注美食天下的人太多，这个菜一直发不上来。不过，做事不能气馁，今天继续。
中等恐龙
天气一如继往的闷热，不想吃肉食，但又想吃有味道的菜。于是就有了这个我自创的花菜烧油豆腐，红绿相间的色彩让人食欲大增。最重要是放了一个小米椒提味，那是相当的下饭啊！
花雨曼陀罗
我想不用多说，大家也清楚今天这几样菜的美容营养功效~轻轻松松炒出你的美容瘦身菜~！
eva533
吃不了辣椒的可以去掉辣椒，其他步骤相同。还有一种做法是先将洗净的花菜淖水一次，这样可以节约炒制时的时间，不用再加水焖了。
老公最好
荤素搭配，营养均衡。
李李小酒窝
1准备的花菜、青椒和猪肉。2花菜洗净掰小朵放入盐水中浸泡后捞出，青椒切片，猪肉切片。3猪肉片加盐、胡椒粉、淀粉和料酒拌匀腌制15分钟。4锅中水开放入花菜焯8分熟捞出。5油温5成热滑炒肉片变色后加入生抽。6倒入花菜和青椒。7加入少许盐和水。8最后撒入鸡精翻炒均匀即可。9出锅装盘即可。
李李小酒窝
洋葱： 1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。 2. 洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食 3. 洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱
李李小酒窝
花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法，保持花菜鲜嫩的口感。
红豆厨房
1肉洗净切片，线椒洗净切小块备用。2花菜洗净掰小块备用。3热油锅，下肉片翻炒，至肉片变色，加料酒和生抽炒下。4把花菜放进去翻炒片刻，加一点清水加盖焖至花菜熟。5把线椒放进去，加适量的盐翻炒下即可。6放鸡精出锅。
香香83
独自在异乡为异客， 每逢佳节倍思亲！很想家，想念一大家子的人围坐在一起吃饭，聊天，很开心！天气冷的时候，妈妈总会为我们准备材料吃火锅，哈哈，最喜欢家的那种温馨感了！我们在一起的2000天，来吃火锅庆祝，又参加了【可口可乐-健康家庭火锅】这比赛，希望我们会牵手一直走下去！
苽苽
回了趟武汉，一个多月。这次时间长，空闲多，有空下厨，才终于明白，自己做的几乎所有的东西，在国内都是无法完成的。所有尤其谢谢支持和关注我的国内的亲们，谢谢你们一直的鼓励。回到德国已经四天了，一是要处理的事情很多；二是天气太好，真是万里无云，和T做了自行车游、徒步和逛街；于是直到今天才在家吃上一顿正餐。漂亮的牛肉，小火与多种蔬菜在牛骨头高汤里炖足两个小时，不仅口感又烂又软，味道更是吸收了所有的鲜美。清淡清香，低脂低卡，合适夏天吃的牛肉菜。
睡觉绵羊
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
