1食材:小素鸡、花菜(已掰成小朵清洗)2将小素鸡拆开包装放在案板上切开。3取平底锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下,捞出。4接着,另锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。5然后,合入煎好的小素鸡,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
简单,好吃,下饭!
逝去的爱情
麻辣,咸香,超级下饭。
一溪月
1食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2蟹味菇(已去根清洗)。3油豆腐。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入花菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开,煮至花菜断生。7然后,合入蟹味菇翻炒翻炒。8最后,加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
家庭小炒,香味扑鼻,咸香适中!
逝去的爱情
家常小炒,简单美味,营养也不错哦!
RLing
这是一个家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版干锅花菜
休斯顿的太阳
江湖救急,唯有香锅。。当每种菜都剩了一点,不知道该做啥的时候୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡
inhslj
1花菜、甜豆角择洗干净。2在沸水中焯熟捞出。3锅中放油,小火煸香蒜末。4放入花菜甜豆角翻炒。5加盐、蚝油调味炒匀出锅。
清水淡竹
1花菜撕成小朵清洗干净。2锅中放水烧开,加点盐,放入花菜焯水。3锅中放油烧热,放入花菜翻炒,加盐、蚝油调味炒匀。4清淡又美味,简单不简约。
清水淡竹
1番茄一只、花菜清洗干净。2番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。3番茄切成片。4锅中放油,煸香葱白后下入番茄翻炒。5放入花菜同炒,加少许水烧一会。6放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀出锅。
清水淡竹
五花肉的肥而不腻,花菜的香醇,青椒的微辣清脆,值得你拥有。
君姐百味
1食材:中翅(已清洗)、花菜(已掰成小朵清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋、胡萝卜(已清洗去皮切开)、四季豆(已摘洗)、蒜(已拍扁)、姜片、郫县豆瓣酱。2将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。3起锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄盛出。4随后,下入姜片和蒜爆香。5接着,将爆香好的姜片、蒜和煎好的中翅下入电饭锅中。6然后,除四季豆以外其余的食材下入电饭锅中,加2勺料酒。7加1勺酱油。8加半勺蚝油。9加1勺半郫县豆瓣酱。10加适量的盐。11加适量的白糖。12加2小碟清水。13拌匀。14盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能
花鱼儿
1花菜掰小朵洗净。2熏肉切片。3熏肉上锅蒸5分钟。4熏肉放锅中小火煸炒出油,放入葱白炒香。5放入花菜翻炒,加少许水烧一会,花菜熟后酌情加盐和蚝油调味。6熏肉特殊的香味混合着鲜嫩的花菜,细品之口感很美味。
清水淡竹
成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口的一种美食。所谓冒菜,就是把各种素菜荤菜:豆芽、藕片、豆腐、鸡肉、猪肉、牛肉等,放在一个用竹编的"帽子"里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮,一会煮熟之后,再撒上一点佐料,就可以有滋有味地吃了。
鼎园丰餐饮培训
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝