这是一款温胃养胃保健粥,我用的是大米,亲可根据自己喜欢,用小米或粳米都可熬制。(百度)土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
Qiuyue0815
酸甜可口的茄汁儿菜肴非常好吃,今天这款茄汁莲藕条非常的脆嫩清爽。另外用了番茄,这样菜肴颜色更鲜亮,口感更有层次。(百度)莲藕微甜而脆,是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
Qiuyue0815
这款菜不仅能舒缓干燥肌肤,没想到还是这样的唇齿留香丝瓜富含天然保湿因子,有效舒缓绷紧干燥的肌肤,而且兼清内热,润肠道,口感鲜嫩。今天清淡的丝瓜搭配清香的松仁,不仅能舒缓干燥的肌肤,而且唇齿留香,清爽可口。(百度)丝瓜适宜肌肤枯燥、肺燥咳嗽、口渴便秘、心悸等患者食用松子富含不饱和脂肪酸,且有助于肌肉正常收缩。具有降压、缓解视力下降,预防中风等功效。
Qiuyue0815
营养丰富的香菇是人们喜欢的食材,它的香味沁人心脾,无论新鲜香菇还是干香菇,炒、炖、煲汤等方法烹饪,都是深受喜欢的菜肴。(百度)香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性,增强免疫力。香菇有利于钙的吸收和骨骼生长,可防治佝偻病和贫血症。
Qiuyue0815
一款非常适合秋冬季节食用的温胃养胃保健粥。(百度)山药:⒈预防心血管疾病。能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。⒉健脾益胃、助消化。⒊益肺止咳。冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,山药可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。
Qiuyue0815
1木耳泡发,腐竹泡4小时捞出,葱切碎2油热先炒肉,加生抽、花椒粉、生抽炒香3下入腐竹,加盐4加木耳鸡精炒匀,加一点水炖一下5成品。
金凤栖梧
俺家孩子们都爱吃牛肉,我也是主张他们多吃些牛肉。要过年啦,给孩子们做一个牛肉的零食,让他们过年看电视时,有健康零食吃。也祝愿孩子们在新的一年,诸事顺利,牛气冲天。
万山红
洋芋(土豆)是重庆山里人的主要粮食,无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻!而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种,由于吃的时间长了腻了,人们便开始尝试变换一下口味……后来经过多次尝试,觉得洋芋经过油煎后味道最佳,口感最好。于是便慢慢流传下来,现已成为一道颇具特色的风味小吃,备受人们青睐!每次回到老家就特别想吃路边的小吃-炕洋芋。于是,随便找了小吃店解解馋,还是记忆中小时候的味道。十年前是2.5元一盒,今年是5块钱一盒,价格来去不大,味道依然很赞!
美味俏厨娘
1食材备齐,蒜葱切碎,淀粉加水调好芡汁,豆腐切块。2油热下蒜葱炒香。3放入豆腐翻炒。4放入生抽、盐、花椒粉炒香。5放盐、辣椒粉、麻油炒匀。6下入芡汁勾芡。7成品,撒上葱花、红椒。
金凤栖梧
女儿爱吃照烧口味的
金凤栖梧
1猪梅花肉洗净,切约0.5厘米厚的片。2花椒放入锅里炒香。3炒香的花椒磨成粉,放入肉片里。也可以直接加花椒粉或十三香。4加1大勺生抽。51小勺料酒。6再打入2个鸡蛋。7加适量盐拌匀。8面粉和淀粉混合后放入肉里。9搅拌至每个肉片都挂上糊。10加2勺植物油,我用的熟豆油。11搅拌均匀。12锅里油烧热(筷子插入周围有密集小泡)。13下肉片。14中火炸至肉片成微黄色。15这是第一次炸完的肉片。16锅里油再次烧热,微微冒青烟的状态,下肉片复炸。炸至肉片成棕黄色,捞出。17复炸的肉片,放在吸油纸上吸去多余油脂。18直
烟雨心灵
1韭菜洗净。2猪肉馅加生抽,盐,香油,花椒粉搅和上劲。3加切好的韭菜。4鸡蛋炒碎加入肉馅中搅和均匀。5和面。6包好的饺子,烧水。7煮好盛盘。
宁静致远0217
回孩子爷爷家过年,大锅炖猪蹄是年菜不可少的一个菜,用最原始的柴火慢炖的。
金凤栖梧
回婆婆家过年,吃鱼喽。
金凤栖梧
1蒜苔洗净切段。2五花肉切片。3油烧热下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4下入蒜苔炒,加盐。5成品。
金凤栖梧
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长