搜索
今天解锁新技能：蛋丝红油酸汤面！每逢过年去小叔家，总会吃到小妈的红油酸汤面，大鱼大肉过后，一碗酸汤面很是过瘾！今年疫情严重，免去了走亲访友，但小妈的红油酸汤面还是勾起了我胃里的馋虫！小妈在线语音指导，我在家复制临摹！
米拉Miira
非常时期，宅在家没事做，吃啥也没胃口，不如做几张土豆丝鸡蛋饼，焦香焦香的，很美味，瞬间有食欲
起航礼品店_s1qj
1鸡胸肉洗干净备用。2鸡胸肉切成条。3加入主料中所有调料。4带一次性手套抓匀腌制半个小时。5准备适量淀粉。6两个鸡蛋打散备用。7黄色的面包糠，炸出颜色更好看。8腌制好的鸡肉先粘淀粉。9粘鸡蛋液。10最后裹上一层面包糠。11油温五成热下锅炸熟捞出。12成品。
最初的最美❤
1琵琶腿洗净。2加入主料中所有调料。3带一次性手套反复揉搓五分钟盖保鲜膜腌制一个晚上入味。4准备淀粉。5鸡蛋液。6黄色面包糠。7腌制好的鸡腿先粘一层淀粉。8在粘满蛋液。9最后裹上面包糠。10全部弄好。11油温五成热下锅炸。12炸熟，炸透捞出。13配上番茄酱更好吃。
最初的最美❤
1排骨洗净煮一下，洗净，沥干。2花菜灼水，洗净备用。3辅料。4辅料。5辅料。6待油温合适放入排骨，小炸一会，排骨微变金黄色即可放入其他辅料。7不停的翻炒。8出锅。小窍门排骨灼水煮的时候加生姜，大蒜，料酒。
安吉儿_吃吃喝喝
快手菜
yy1900yyd
家里小朋友很喜欢吃土豆，也喜欢吃包子，就尝试着把它们结合在一起做一个。
曦_0b8U
好吃的快手菜
yy1900yyd
麻辣，筋道，超级入味儿????????
一溪月
外焦里软，姜香诱人的萝卜丝姜末煎饼，好吃极啦????
一溪月
白米饭吃不下，炒菜吧油烟呛，那就跟我一起来做一顿原汁原味的懒人饭吧
起航礼品店_s1qj
1一斤面粉放入小袋的发酵粉半袋，发面一小时后备用，核桃敲开取出核桃，洗一下后，用电饼铛烤一下，更酥脆，放到案板上用擀面杖擀碎，刀切一下，放到盆里面，放两勺花椒面，一勺盐，适量的熟油，搅拌均匀备用。2把面就成一个个的小剂子擀成鞋垫状，上面抹上核桃料，卷起来。3把核桃饼中间划一刀，再抹上核桃陷，抻长一点卷起来，形成一个小饼。4把小饼中间用手按个小洞，别弄破，再抹些核桃料，用擀面杖擀平！5将小饼擀平后放入电饼铛，上下加热即可。6出锅啦，越嚼越香，又有营养！
haihai1120
1带鱼清理干净。2加入主料中所有调料。3拌匀腌制一个小时。4腌制好的带鱼粘一层干淀粉。5锅中热油，五成热下入带鱼煎制两面金黄即可。6煎制好的带鱼备用。7锅中留底油爆香姜蒜。8放干红辣椒炒出辣味，很炝的。9放入带鱼。10加适量生抽。11手拿炒锅掂几下，不能翻动，只能掂超过让鱼均匀沾满煎制即可。12出锅了。
最初的最美❤
作为一个北方人，我认为凉皮是小吃中不可或缺的一种，今天这款加了菠菜，不管的是营养还是感官都十分不一样。喜欢的可以试试哦。
筱昕
超市买的辣条，吃后腻歪感强烈，口感与视觉中的辣条有差距，自己来个手工版的，越吃越想～～
深念2948145521
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
