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1豆角洗干净切段，加入2个鸡蛋，玉米面，面粉搅拌均匀。2放入蒸锅铺平，烧开水大火蒸20分钟。3碗里加入小米辣，蒜末，花椒粉，淋上热油，再加剩余调料拌匀。4蒸熟后加入调好的酱汁拌匀即可。
全の美食
好吃不过饺子，但是夏天吃饺子，再喝点饺子汤，那浑身上下可就是大汗淋漓啦。既能吃到美味的饺子，又不用出汗，那当然属煎饺啦，有了煎饺，其它的菜也都省了，一碗粥足以。
冬季心情
昨天做菜剩下半个土豆，早餐来个土豆丝煎饼，配一杯芒果奶昔，巴适。
八维蜜梅
1吐司切块。2腊肠切片。3番茄切丁。4鸡蛋加入盐和花椒粉打散。5锅中加入植物油，放入腊肠和番茄炒至腊肠透明后盛出。6不用刷锅，直接放入吐司铺平。7倒入蛋液煎至底部凝固。8放入腊肠番茄铺匀。9撒葱花，煎至两面金黄即可。
髅小彬
菠菜中含有丰富的维生素a，维生素c，还有矿物质，尤其是维生素a和维生素c是能够增强人体造血物质铁的含量的。对于胃肠功能障碍，便秘，痛风，皮肤病，各种神经疾病贫血，有一定的食疗效果，对于解酒也有比较不错的神奇效果，菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素b6，叶酸，铁，钾极为丰富的来源。常吃菠菜会令人面色红润光彩照人，所以它是美容养颜的佳品，菠菜中还含有铬和一种类胰岛素物质，其作用和胰岛素是非常相似的，能够使血糖变得平稳。
红•宏
#绿油油的蔬菜看起来就很有食欲，比肉肉好吃，还下饭。
只爱丘比特
1面粉提前醒发，按照酵母粉背后的比例和时间说明。2五花肉洗净煮熟，沥干水分备用。3五花肉切粒，锅中炒出油脂（五花肉油多都可以不加油了）。然后加入豆腐粒，加花椒面，辣椒油，盐，生抽，鸡精拌匀。4因为香葱容易软，所以铺在表面，一边包一边放到包子里。5要等馅儿冷却后开始包，热的馅容易撑开包子皮。6锅中加水烧开后，蒸片上刷油，放入包子大火蒸。我们一般蒸15分钟出笼。7成品，自己做的干净又美味。我自己都吃了好几个。吃不完的冷藏后还可以下次热了再吃。
Nina_煮妇
爱吃这个馅的，酸菜是买的现成的袋装的，但这个味道接近自家腌制的。
金凤栖梧
周末包饺子，女儿不吃酸菜的，给包了猪肉圆葱的。
金凤栖梧
贪黑又包了包子。
金凤栖梧
今天熬的这锅香辣猪肉酱，香气扑鼻，咸香诱人，无论是拌面、拌饭还是抹在馒头上吃，都超级美味，熬一锅可以吃上一、两个月，还可以分享一些给好友一起享用，这也是一种乐趣。
清欢的烟火生活
多春鱼肉质鲜嫩，里面的鱼籽Q弹爽脆。简单易做，快手鲜美。
食无涯
一道脆嫩爽口，开胃下饭的凉拌苦瓜是酷暑的必备菜。
红•宏
茴香猪肉馅饺子，昨晚溜达看到茴香2元3把很嫩，买了今晚包了真是嫩???? ，好香。
金凤栖梧
1牛肉切块，焯出血水。2鲍鱼放在微微烫手的热水中浸泡15分钟。3用勺子挖出鲍鱼肉，清理干净内脏，冲洗干净。4锅中加入植物油，放入牛肉翻炒1分钟。5放入八角，桂皮，香叶，干红辣椒，葱段，姜片和蒜瓣翻炒1分钟。6加入料酒，蚝油，蒸鱼豉油，老抽，花椒粉和鸡汁翻炒均匀。7倒入适量清水，不要烧开，直接转小火，放入鲍鱼盖盖煮50分钟。8汤汁收到一指节高（用筷子量），倒入洗净的大米拌匀，继续小火煮20分钟左右至汤汁收干即可。小窍门煮鲍鱼温水养比较好吃，牛肉经过焯水和翻炒，是可以在同样的时间里软烂的。
髅小彬
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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