天气越来越热,大家饭桌上的主食慢慢由粥替代了米饭,无论是下饭小菜还是浇头,这道菜都是不错的选择。“不要小看我,我的营养也是很丰富的哦”^o^/~
豆味小厨
喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏季饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬季饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年妇女喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。而加入了薏米仁更丰富了营养。因为薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
飞雪飘絮
菜豆腐,顾名思义就是用豆子和蔬菜做成的一种食品。菜豆腐是一种家常的菜,既可当菜还又可当饭。很久没有吃过菜豆腐了,心中也快把它的味道淡忘了,但骨子里对它的牵挂总还是有的。记忆里关于菜豆腐最深的印象是在老家农村上学的时候吃过的菜豆腐,那时候还有生产队,平时的吃食无非是地瓜玉米类做成的煎饼和窝头。那时候我最大的愿望就是能随心所欲的吃上几个白面大饽饽,但仅限于愿望。每天不到放学肚子就饿的咕噜噜的叫,放学后跑到家的第一件事就是掀锅盖,看看做的什么吃食,其实无非就是煎饼窝头和咸菜。但有一天家里做了一顿菜豆腐,就是用野
狼之舞
对于古时词人,心蓝只欣赏两位,一是苏轼,一是陆游,都是情种,都是情伤之人。 于苏轼,一阕《江城子》“十年生死两茫茫。不思量,自难忘。千里孤坟,无处话凄凉。纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜。夜来幽梦忽还乡。小轩窗,正梳妆。相顾无言,惟有泪千行。料得年年肠断处,明月夜,短松冈”那种无尽的相思让心蓝感同身受,越发能体会到《念奴娇·赤壁怀古》中“遥想公瑾当年,小乔初稼了,雄姿英发,羽扇纶巾”中那一丝欲隐欲现的惆怅和思念…… 于陆游,一阕《钗头凤·红酥手》“红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳。东风恶,欢情薄。一杯愁绪
猫眼食话
1黄豆放入锅中(能把它弄熟的锅就行)2把酱油葱花辣椒油放入碗内3弄好的熟黄豆和花生(花生和黄豆同时熟)趁热迅速倒入碗内,快速翻匀盖盖,三五分钟就ok了
白面豆包
黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。 黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品,可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用,其营养价值与肉类蛋白质不相上下。黄豆蛋白红烧肉,营养搭配均衡,黄豆、胡萝卜吸收了猪肉的油脂,营养更丰富···
籣草児
为女友炖的爱心猪蹄汤
营养蛋白
生活可以将就,生活也可以讲究!同理,做菜可以将就,做菜也可以讲究!把菜做的细致些,精致些,美味些,也是对家人的一份心意!这份心意,对家人而言是一种简单的幸福!黄豆和猪手,家常的食材,随时互配在一起,经典的那么一搭,就勾起了很多尘封的记忆!我对这道菜是怀旧的,那是我儿时家里的一道大菜,猪蹄的糯香,黄豆的酥甜,久久在唇齿间溢动...
anggie1129
早餐,尽量营养搭配。
suman99
夏天到了,是吃豆芽的季节了,无论绿豆芽还是黄豆芽,都是非常的爽口。好多人也问我黄豆芽如何发的,今天就来交这个作业了,其实比绿豆芽要简单,看了就知道了。之前发了个绿豆芽,大家都挺喜欢的,请点击以下链接查看如何自制绿豆芽http://home.meishichina.com/recipe-56185.html
玖嘉颐
黄豆猪脚汤的制作步骤1黄豆用温水泡一个小时2猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用3锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开4关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
XX1988
猪蹄:猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。黄豆:其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。猪蹄+黄豆:黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人
曦雅妈妈美食
1材料准备:黄豆、赤豆、绿豆各一小把,大米两小把,冰糖适量。21、将黄豆、赤豆、绿豆淘洗干净,清水浸泡8小时。32、大米淘洗干净,用水泡半小时。43、把黄豆、赤豆、绿豆、大米冰糖一起放入电压力锅内。54、加入适量水,接上电源选择“粥”功能。65、压力锅结束工作后,待泄压后即可食用。
清欢的烟火生活
偶然的一次机会,吃到安徽地方名吃——盐水鸭,从此这道菜成为LG的最爱。为了LG,专门让亲戚帮忙加工了三只盐水鸭,存储在冰箱里,随时供LG解馋....鸭子爱吃黄豆,作为佳肴,鸭肉和黄豆也是最佳搭档...关于金豆pk盐水鸭的故事,即将上演...
fulear
新换了一台九阳料理机,试着做了一回豆浆,发现比我家以前的那个料理机好用,也安全,做出来的豆浆味道也很浓。每次打开手机iphone版的美食天下,总是能看到一条流动字幕“打豆浆的时候,放少许小米,会让豆浆粘稠,减少豆渣”,那我一定要试验一下是不是真的!
火舞的飘雪
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒
A苹果小厨
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女