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非常喜欢吃豆腐脑，特别是北方的咸口味的很喜欢，但是在广东我们那边卖的都是放白糖的，而且一份豆腐脑还好贵的，我就想着琢磨着自己做豆腐脑吧，趁着在妈妈家跟她一起琢磨，上网买了点葡萄糖内酯，看过其他买家做的说的那个量，试着做了一次就成功了呢，特别的好，回广东后想吃就自己做咯~
草莓
1猪蹄剁块，买的时候让人家剁的，自己力气不够2绰水是必要的步骤3热锅热油炝香配料4放入控好水的猪蹄5炒到微黄，放辅料6家里没有冰糖了，白糖凑个数7好了，现在就要换砂锅了8加水炖，大火煮开后转小火一个小时9黄豆没有提前泡好，直接下锅了。搞的加了两遍水才炖烂，啊多么痛的领悟〜〜10好了，盛出来可以吃了。
柠檬味烤鱼
喜欢吃豆制品，可是街上卖的不敢吃，太多不安全的报道了，而且吃不出豆子味，据说是用淀粉代替，然后为了像豆腐，又添加了像豆腐的化学的东西，在这里不得不自豪自己是中国人，人国人民太伟大太聪明了，只有想不到，没有做不到的，关键是做为自豪的中国人，我就不拿自己做试验了，我不想慢性自杀哈。好了，言归正传，如果叫做天然呢，本来做了一翻功课的，把豆腐需要的最关键的什么内脂呀，卤水呀都买回来了，可是一看，也不知道是啥玩意，像化肥一样的东西，我想想还是算了吧，不敢吃呀，既然不怕麻烦费事的要自己做，就是想要安全健康。后来听说用
wobushihuangruo
_本来想说下小麦的营养价值呢，额。营养的。
尛静、
我本身很喜欢吃豆制品，可是在这边吃不到家里的味道。豆腐，素鸡，百页等都没有家里的好吃，几乎没豆子味。我最喜欢吃腐竹，不知道为什么，总是吃不到满意的，无论在市场还是淘宝都没买到我满意的。不是咬不动，就是一股化学的味道。我是那种既然我买不到满意的，我就自己想办法做了，毛主席说了自己动手，丰衣足食嘛！
wobushihuangruo
1备火腿丁，黄豆，枸杞子。2备蒸熟的糯米饭。3将备火腿丁，黄豆，枸杞子倒进糯米饭里，放点糖。4拌匀。5备海苔一张平铺在寿司垫上，铺上拌好的糯米饭。6再用寿司垫卷……7卷好的卷。8切段。9装盘。
水青青
黄豆火腿炒肉，这道美味做了有一段时间了，有点忙没来得及上传。
水青青
1备肉花肠切片，辣椒切丝，米饭和黄豆适量。2烧油放进 黄豆和辣椒。放点盐将黄豆炒熟。3再放进肉花肠炒匀。4放进米饭炒。5调入生抽。6放进咖喱粉炒香炒匀即可，7炒好肉花肠炒饭。
水青青
花生，俗称“落花生”。我国古代就有传说，花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。二者结合，更为完美。展开
昊昊小屋
板栗、大豆和大米的香味融合在一起，纯天然的五谷稻香棒极了
可爱蓓
老公爱吃的一道下酒小菜展开
昊昊小屋
用料:黄豆适量、红枣15克、枸杞10克、清水适量制法:1、将黄豆按说明书浸泡6—16小时；2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
yepinxin
在老北京，常见的是猪肉丁炸酱。是以半肥瘦猪肉丁加葱、姜、蒜等油锅炸炒，加黄稀酱，盖上锅盖小火咕嘟10分钟。当肉丁被黄酱咕嘟透了，肉皮红亮，香味四溢。 炸酱面根据季节佐以各种时鲜小菜，谓之“全面码儿”。初春，用掐头去尾的豆芽菜（称掐菜）、只有两片子叶的小水萝卜缨，并浇上过年剩下的腊八醋。春深，在酱里放上鲜花椒蕊儿，称花椒酱，面码儿则是青蒜、香椿芽、掐菜、青豆嘴、小水萝卜缨和丝（条）。初夏则以新蒜、焯过的鲜豌豆、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等为面码儿。
昊昊小屋
说实话，如果不是参加过美食天下的豆浆机活动，还真是没想到豆浆可以做出这么多的美食呢，而且家里的喝豆浆的方法更多了，谢谢美食天下给我们这样一个创新的机会。 用豆浆来做汤也是第一次，加入多种新鲜菇类，尝试过后，味道还真不错，非常鲜美浓郁，以后也可以这样做了。在节日的餐桌上，来这样一碗营养又美味的浓汤，我想一定会得到家人的喜爱。
sunshinewinnie
南瓜营养丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜和豆浆的植物纤维结合，可帮助消化，降低胆固醇。
紫韵千千
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
