这季节,可以入豆浆的太多了。这不,红薯又上市了,烤着吃的红薯最香,蒸着吃的红薯最平实,打豆浆的红薯呢?照例是黑黄豆来搭配。如果没有黑豆,这豆浆的颜色应该会是好看的黄色,而今却被黑豆抹灰了。黑豆很营养,却把颜色都搞灰。忽然想,如果什么豆都没有,只是红薯自己来打浆呢?一定很本色,但是,又是个什么味道呢?这该是后话了。
食·色
菜干是一道美味可口的汉族名菜,它十分受人喜爱。菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口
Calf2013
今天做的这道豆浆是补钙健脑的。用了三种材料:黄豆、带皮南瓜籽、4个核桃。南瓜籽是平时吃南瓜掏出来的,去除瓤子,清洗干净晾晒干后保存的,其含钙量非常丰富,而且南瓜籽还能改善牙龈萎缩、促进肠胃蠕动、补脾益气、止咳等功效。将南瓜籽洗净与泡发好的黄豆、核桃一起,打成豆浆,营养非常丰富。因为我的豆浆机是很普通的那种,所以在口感上略有些渣子,如果用破壁豆浆机或者免滤豆浆机,做出来的口感会更加细腻,吸收也更好!
Meggy跳舞的苹果
中医讲杏仁有祛痰止咳、平喘、润肠之功效。又有甜杏仁和苦杏仁之分。适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。芝麻含有亚油酸,能够调节体内的胆固醇代谢,起到降血脂的作用,非常适合高脂血症人群食用。此外,芝麻还有延缓衰老、养血、滋补肝肾、润肠通便等功效。豆香、杏香、芝麻香,混合在一起,不但口感好,味道浓郁,营养更加丰富,非常适合高脂血症和心脏病的人长期饮用。
Meggy跳舞的苹果
之前做豆浆,袋子里面真是混了不少,今天早上的这一袋子里竟然有花生,红豆,黄豆。我也懒的去挑了,直接混在一起配了一杯,入豆浆机打了浆。味道十分的棒,有花生的香十分的淡,配上今天做的青菜鸡蛋饼,感觉真是棒极了哦。
牛妈厨房
魅惑的紫,一直都是我的最爱。紫薯含花青素,有很好的抗疲劳作用。
小尧0209
很好喝的一款豆浆,且简单易做。紫薯可预防许多慢性病。黄豆蛋白质高达40%,也适合三高、肝病患者和银发族。
Joanne爱素食
经过很长时间的摸索,终于可以做出一碗味美可口的酸辣粉。不一定正宗,但一定好吃。以下就和大家分享我的经验。
乐悠厨房
在沈阳定居了五年,突然想喝打卤豆腐脑了。哈哈,以前都是喝加糖的豆腐脑。今年工作原因,调回来家乡。也试试自己做吧。
lippy0001
从小就被要求,要多多吃鱼,因为据说吃鱼容易让小朋友变得聪明~但是我特别不喜欢吃鱼因为……虽然从小就是话唠,但是舌头在吃鱼这件事上很不灵便,总是搞不出来小刺,所以一有刺为了尽可能多的避免损害我就会把吃到的鱼肉也吐出来……所以妈妈很是拿我这个习惯没办法训练了十来年似乎舌头都用来说话了,吃鱼方面没有一点点起色……但是……我又很喜欢吃鱼,所以只能吃一些看上去就没什么刺的,比如——巴沙鱼~我在外面吃到过番茄鱼,用的是草鱼片,多少会有点小刺,这次用的巴沙鱼,酸甜不说,关进问题是——没刺儿,小朋友都可以放心大胆的吃呢!
恬萝姑娘
做这道菜时后面还有很多单,所以有点忙,有些图片没空拍。
蝶ぁ刚瓦记兮
秋季干燥的原因,最近几天喜欢煮些粥喝,可是我家那个人是喜欢甜食吃不够的,每次喝粥总要加好多好多的糖,这样几天下去难免担心他的胃受不了,可巧前几天老妈让弟弟从老家带的花生和大豆,想起以前每年秋收爸妈忙着收庄稼,爷爷做饭常给我们做这个胡辣汤的,加上地里现摘的花生大豆和小菜,每次我都要喝上两碗的,现在想想好怀念那个时候啊……
Ailifei
红薯的豆浆应该做过不少了吧?还真没做过紫薯的豆浆。那一堆紫薯可不能错过了。紫薯,这几年的流行食物。因其色深紫而受宠。因为紫色意味着花青素,意味着抗氧化,进而意味着抗衰老。而紫薯的颜色,出现在很多场合的时候,总是那么地诱人,好像关于紫薯的一切,都是特别特别地吸引眼球。那么,紫薯的豆浆呢?会不会有那种惊艳?紫色,但并不艳丽,有一种灰沉沉的感觉,不过,却一点都不妨碍对于它的欣喜。紫色的豆浆,来一杯吧。
食·色
如果不是美天的这次活动,真的好久没有回忆过去了。对于人到中年的我们这一年龄段来说,谈恋爱那时,不像现在的可以消遣的娱乐活动这么多,也不像现在的年轻人一样,动不动就在外面吃饭。那时的生活虽不需要精打细算,也要攒钱过日子,虽然也有很多值得回忆的浪漫时刻,随着结婚、生子,自然而然的就开始了上有老下有小的平凡日子。这许多年过下来,曾经的点滴浪漫抵不过天长地久的相依相伴,日常的一粥一羹、一饭一菜,反而会留在记忆中,满足了味蕾、温暖了心怀。至今,我们仍然喜欢手牵着手,拉着购物车去早市上买新鲜的鱼肉蔬菜,有时各自分开选
情一诺
酸豆角、肉末、粉丝、黄豆,食材组合简单,味道却特别的鲜美,风味独特。
yxeg5
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927