1准备好食材2腐竹提前用冷水泡发好3排骨用料酒、姜片抓匀腌一会儿4加黄豆酱和鸡公煲酱料抓匀腌2个小时5电高压锅底部加适量的油,倒入腌好的排骨,压20分钟6转入炒锅内7加腐竹稍煮8加大蒜头和辣椒翻炒均匀9加盐(根据自己口味,也可以不加,之前放的酱料都有盐分的)、鸡精、耗油调味10起锅装盘11好了????。12尝一下哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1包菜洗净切丝,大蒜切片2粉条开水煮软透,过凉水3锅中放油烧热放入大蒜爆香放入包菜4菜色变得翠绿放入粉条翻炒,放一勺黄豆酱,盐,少许生抽拌匀。5关火。
金豆妈妈爱做饭
本款葱油饼,色泽金黄,千层百叠,外焦里嫩,柔韧筋道,芳香四溢,随意搭配,可直接手撕食用,亦可卷入喜欢的馅料、时蔬,荤素均美味可口。
美食诱惑馋猫
红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。
光芒霏
面点是我们家每天不可缺少的主食,自己做,健康卫生。本款花卷,酱香浓郁,咸香适口,非常暄软,值得一试。
美食诱惑馋猫
1将有机菜花掰碎,并用盐水清洗干净。2准备五花肉,青椒和小米椒。3五花肉切段后再切片。4将菜花放入开水锅中焯烫。5用漏筐沥干水分。6冷锅放入五花肉开中火煎出油脂(可以让五花肉在使用时,肥而不腻)。7锅中放入姜片、蒜瓣,花椒,八角,郫县豆瓣酱,黄豆酱。8倒入菜花煸炒。9青椒切滚刀块,小米椒切圈。10将菜花、五花肉转入砂锅炖制(可使食材炖得绵软)。11快出锅之时,撒入青椒块和小米椒圈。12成片图。
小家有女初长成
1鲤鱼去麟内脏,注意去掉鱼肚子一层黑膜,不然会腥。鱼两面切刀话,放姜片,撒上少许盐,和少量料酒腌制20分钟2热锅冷油煎鱼3煎至两面金黄4爆香葱花,蒜末5加黄豆酱6加少许老抽和清水7加煎好的鱼焖煮半小时左右,期间轻翻一下,劲大了容易碎8临出锅点少量盐,撒上葱花即可。
慕容雪薇
美味的牛肉面,做法简单,味道不失外面的餐馆。
琪_feXjZ8E2
福鼎小吃在享见面吃了招牌拌面。
光芒霏
相对于绿色的四季豆,白四季豆较便宜且肉质软嫩,是烧肉的好食材。
小家有女初长成
1鲅鱼头处理干净2改刀3分段4放葱姜和食盐5放生抽,腌制1小时,反复翻面6热锅冷油,油烧至冒烟,这样鱼肉不沾锅底7放入鱼头煎8煎至鱼头外皮断生9烹入料酒10淋上陈醋11放白糖12腌制鱼头的汤料13倒入锅内14放老抽15放黄豆酱16放清水和八角花椒17盖盖子煮至汤汁只有一半,放鸡精18继续煮至汤汁几乎收干即可关火19青红椒取一点20切丝21装盘。22成品。
不做妖精好多年
韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉丝简单的炒一炒,几分钟就可以出锅。主要是郫县豆瓣酱和黄豆酱来调味。
雨欣欣欣
1干辣椒切末,姜,蒜切末2黄豆酱,老干妈,郫县豆瓣酱。广式香肠切小段。3放入一两半油,油热后加入辣椒末,蒜末,姜末,炒熟。4依次加入郫县豆瓣,老干妈,黄豆酱,适量糖。5成品。不管是拌面,炒米饭,或者炒四季豆,拌凉菜。都可以。味道不错哦。
♀·萱萱·♂
1材料如下2辣椒切圈3大蒜切碎4面条煮上5锅子烧热爆香蒜末6放入辣椒圈7放入豆酱8面条沥干水放入锅中9不要放盐,装盘即可10开胃小面11配上一碗丝瓜咸蛋汤,给力。
老U爱小轩哥
滋补又营养,蒸菜更健康,爽脆滑嫩汤汁鲜美。
琪_feXjZ8E2
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭