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1准备好食材2腐竹提前用冷水泡发好3排骨用料酒、姜片抓匀腌一会儿4加黄豆酱和鸡公煲酱料抓匀腌2个小时5电高压锅底部加适量的油，倒入腌好的排骨，压20分钟6转入炒锅内7加腐竹稍煮8加大蒜头和辣椒翻炒均匀9加盐（根据自己口味，也可以不加，之前放的酱料都有盐分的）、鸡精、耗油调味10起锅装盘11好了????。12尝一下哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1包菜洗净切丝，大蒜切片2粉条开水煮软透，过凉水3锅中放油烧热放入大蒜爆香放入包菜4菜色变得翠绿放入粉条翻炒，放一勺黄豆酱，盐，少许生抽拌匀。5关火。
金豆妈妈爱做饭
本款葱油饼，色泽金黄，千层百叠，外焦里嫩，柔韧筋道，芳香四溢，随意搭配，可直接手撕食用，亦可卷入喜欢的馅料、时蔬，荤素均美味可口。
美食诱惑馋猫
红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。
光芒霏
面点是我们家每天不可缺少的主食，自己做，健康卫生。本款花卷，酱香浓郁，咸香适口，非常暄软，值得一试。
美食诱惑馋猫
1将有机菜花掰碎，并用盐水清洗干净。2准备五花肉，青椒和小米椒。3五花肉切段后再切片。4将菜花放入开水锅中焯烫。5用漏筐沥干水分。6冷锅放入五花肉开中火煎出油脂（可以让五花肉在使用时，肥而不腻）。7锅中放入姜片、蒜瓣，花椒，八角，郫县豆瓣酱，黄豆酱。8倒入菜花煸炒。9青椒切滚刀块，小米椒切圈。10将菜花、五花肉转入砂锅炖制（可使食材炖得绵软）。11快出锅之时，撒入青椒块和小米椒圈。12成片图。
小家有女初长成
1鲤鱼去麟内脏，注意去掉鱼肚子一层黑膜，不然会腥。鱼两面切刀话，放姜片，撒上少许盐，和少量料酒腌制20分钟2热锅冷油煎鱼3煎至两面金黄4爆香葱花，蒜末5加黄豆酱6加少许老抽和清水7加煎好的鱼焖煮半小时左右，期间轻翻一下，劲大了容易碎8临出锅点少量盐，撒上葱花即可。
慕容雪薇
美味的牛肉面，做法简单，味道不失外面的餐馆。
琪_feXjZ8E2
福鼎小吃在享见面吃了招牌拌面。
光芒霏
相对于绿色的四季豆，白四季豆较便宜且肉质软嫩，是烧肉的好食材。
小家有女初长成
1鲅鱼头处理干净2改刀3分段4放葱姜和食盐5放生抽，腌制1小时，反复翻面6热锅冷油，油烧至冒烟，这样鱼肉不沾锅底7放入鱼头煎8煎至鱼头外皮断生9烹入料酒10淋上陈醋11放白糖12腌制鱼头的汤料13倒入锅内14放老抽15放黄豆酱16放清水和八角花椒17盖盖子煮至汤汁只有一半，放鸡精18继续煮至汤汁几乎收干即可关火19青红椒取一点20切丝21装盘。22成品。
不做妖精好多年
韭菜花是一道非常美味的食材。清新可口。配上肉丝简单的炒一炒，几分钟就可以出锅。主要是郫县豆瓣酱和黄豆酱来调味。
雨欣欣欣
1干辣椒切末，姜，蒜切末2黄豆酱，老干妈，郫县豆瓣酱。广式香肠切小段。3放入一两半油，油热后加入辣椒末，蒜末，姜末，炒熟。4依次加入郫县豆瓣，老干妈，黄豆酱，适量糖。5成品。不管是拌面，炒米饭，或者炒四季豆，拌凉菜。都可以。味道不错哦。
♀·萱萱·♂
1材料如下2辣椒切圈3大蒜切碎4面条煮上5锅子烧热爆香蒜末6放入辣椒圈7放入豆酱8面条沥干水放入锅中9不要放盐，装盘即可10开胃小面11配上一碗丝瓜咸蛋汤，给力。
老U爱小轩哥
滋补又营养，蒸菜更健康，爽脆滑嫩汤汁鲜美。
琪_feXjZ8E2
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
