1包装牛肉块解冻好备用。2蟹黄丸解冻洗干净。3白花菜切小块用淀粉水浸泡三分钟再用清水洗干净。4热锅下花生油下姜块煮热再下牛肉块。5牛肉块煎一分钟后下蟹黄丸子。6煮热牛肉块后打散成小肉粒下黄豆酱和蚝油。7打散后下白花菜一起翻炒。8下全部调味料煮四五分钟后试味就可以出锅啦。小窍门1 下油煮牛肉块要用纸巾搽干净水分不然会溅油。2 白花菜大颗的可以买一半。3 不喜欢吃蟹肉丸可以用其他肉丸代替。4 这道菜适合2/3人的量。
格格妈妈美食
1猪蹄一个 ,店家已帮忙剁成小块。2烧开一锅水,放入姜片、葱结、料酒,猪蹄入锅焯水5分钟。3捞起后,再次清洗干净。4猪蹄放入电饭锅,放入姜、 葱、蒜 、八角、 桂皮、 香叶。 5加入酱油、 老抽、 料酒、 豆瓣酱和冰糖,按下煮饭键 。 6煮至脱骨软绵。7猪蹄夹出后,拌入烧烤料 ,放置空气炸锅,200度烤15分钟。 8时间到出锅。9成品。猪蹄软糯Q弹,满满的胶原蛋白,令人回味无穷。
宸·羽
酱香十足,一道美味的下饭菜!
噬血gg
五一假期自己动手丰衣足食哦!也可以在家做给辛苦劳作的父母尝尝鲜!
在北极吃冷饮
1豆角切段。2茄子切斜刀。3神器黄豆酱。4锅子烧热爆香蒜苔段。5放入黄豆酱炒香。6放入豆角。7放入茄子。8翻炒均匀后倒入适量开水焖煮熟即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
昨天傍晚去菜市场的时候,看到一个年纪很大的老人在卖茴香,花白的须发在风中凌乱,我于心不忍,从来没自己买过茴香的人,第一次买了一大把茴香回家。茴香的香气,不喜欢的人敬而远之,喜欢的人欲罢不能。以前公司食堂经常会包茴香包子,有时候同事也会从家里带茴香包子来吃,因此无需自己动手。现在离开原公司已经快两年,我都有这么长时间没吃茴香包子了,现在就撸起袖子自己干吧。
春天DIY美食
家常做法,酱香美味
雨中漫步_kRsJPX
菜无定式,适口者珍。红烧肉烩菜也一样,只要把肉的味道炖好,配菜可根据口味自由添加。
小洞天
要说好吃下饭的菜,一定少不了土豆烧牛肉,这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙,土豆沙绵软,这是什么神仙搭配啊。
捷赛私家
家里剩下一点排骨和猪肉,我就混合一起蒸了,大家可以单独选择一样蒸。
桃子_obVrmy
1猪头骨煲汤剩下呢猪头瘦肉洗干净切小块,木耳干提前十分钟泡发好备用。2云南木耳干泡好后要用淀粉对水多洗几次才干净。3锅放入4碗清水加入姜,盐,黄豆酱,花椒等全部香料。4材料放好加入猪头肉肉煮开十分钟后加入木耳干。5最后中火慢炖五分钟收收水分就可以试味出锅啦!小窍门1 切猪头肉时要小心注意看着点手指哦。2 没有木耳干可以用大白菜或是自己喜欢吃的蔬菜替代的!3 花椒,八角,桂皮,香叶等吃完了容易口渴记得多喝水!
德国的小蘑菇
1鲈鱼洗净备用。2洋葱和姜改刀装盘。3鱼切块冲洗干净,放入料酒和盐腌制一会儿。4辣酱和黄豆酱备用。5锅中预热入油烧热倒入洋葱和姜煸炒一下。6依次将鲈鱼块放好。7放入黄豆酱,辣酱,淋入酱油。8放入开水煮沸。9小火焖煮至鲈鱼入味。10出锅加盐调味即可。11撒入葱花就可以享用啦。12成品图。小窍门鲈鱼不易久焖,掌握好时间哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
看韩剧感觉蒜香鸡翅不错,就自己动手啦,丰衣足食,健康又好吃!
简单快乐Feng
1蒲公英摘洗净,黄瓜洗净切丝,毛葱蒜切碎。2放入所有调料。3拌匀。4成品。
金凤栖梧
咬一口肉多爆汁,青椒肉碎爽脆中带着韧劲,其中炖到入口即化的肥肉,一点儿也不肥腻,反而是更加丰腴油润,越嚼越香。比起稍微柴一点儿的纯瘦肉肉夹馍,肥瘦相间的更是诱人,选择食材的时候,要选肥瘦分明的的猪前腿肉,肥瘦比可以自己搭配哦~
捷赛私家
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝