百度营养功效:姬菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。性味甘、温;具有追风散寒、舒筋活络的功效;用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食不仅能起到改善人体的新陈代谢,改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
junkyuner
其实是我是个懒人,有时候做饭和做菜都是什么简单做什么。比如说这个懒人三明治,也是信手拈来,看到家里有面包片,有黄瓜,还有火腿肠什么的,特别不想做饭了,就做上这样一个懒人三明治,填饱肚子再说!大家可不要学我哈:)
昆明陈陈
相传有一个乞丐,与母亲相依为命。一日,母亲病重,久卧在床,奄奄一息。儿子为了尽孝,出外设法讨来一只母鸡来给母亲吃。他把鸡肉放进一只破缸钵,向邻居讨来一杯米酒、一把盐、一匙油掺在一起。用炭火炖熟后,喂给母亲吃,不料香气四溢,引来隔壁一位官厨,他夹了块一尝,觉得味道鲜美。后来,这位官厨不断改进制作方法,以一杯酒、一杯酱油、一杯米酒为调料烹鸡,并取名为“三杯鸡”。三杯鸡的精髓在一杯油,一杯酱油,一杯酒,成就了这道经典美食的绝妙口感。有人说做三杯鸡的过程是种享受,也是种煎熬。二十分钟的烹饪时间及火候要严格掌控,多
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某日在街上转来转去肚子饿,买了串串烧,拿在手中还没吃完,就见另一摊位人挺多,凑过去也买了一份,味道不错。想想这个也可以回来自己做着吃,自己做吃着安全、放心 。在制作豆腐时我放了辣椒,不能吃辣就不要放了,烤时在豆腐上刷点水和油就行,保持豆腐的嫰度。做的烤豆腐大人爱吃,连平时小孩子不爱豆腐,都爱吃这个,这样就补充了豆腐中的十几种营养,促进了消化吸收。
舒舒的厨房
尝试过烤鸡后又迫不及待的想尝试烤排骨,总之一句话就是要把烤箱的用处发挥到最大,去市场选了几根肥瘦均匀的排骨,买了瓶平时还挺喜欢的辣味黄豆酱,就回家倒腾起来了
樟子木
新的电饼铛回来,于是就开始动手试试哈。看看家里有茄子,还有肉末,就做了饼了,想想酱焖茄子多美味啊,于是这小饼也放了豆瓣酱,所以就叫酱香肉末茄丝饼喽。
余甘果蜜的厨房
河粉,又叫粿条或者粄条,可以有多种的吃法,今天就来个韭菜素炒河粉,快手午餐,配搭一碗汤,简单又好吃
樱桃咖啡
看了舌尖2里的各种饼卷,有山东的大煎饼,潮州的春卷,贵阳的丝娃娃,北京的烤鸭卷饼,浙江的食饼筒,福建的润饼,新加坡的薄饼,从内容到形态,从神到形,饼卷的变化千姿百态,看似食物的自助旅行,追根溯源,其演变终究离不开人的流动和迁徙。 北京的烤鸭卷饼我是没做过,不过立春的时候经常做春饼吃,春饼也是我的最爱,平时偶尔也做来吃,只不过没有打春那天吃的那么全乎,平时就临时想吃啥就卷啥,其实全国各地不管哪里,我感觉无非饼的薄厚,卷的内容,叫法不同,但是都是卷起来吃,这是统一的嘿嘿,我似乎对卷起来的吃的也情有独钟的,春卷
热爱红烧肉
这是客家风味炒板条。粄条可以象面条那样吃法,做成粄汤,可以炒,还可以不切条,切成二十厘米的正方形,中间放入炒好的菜,卷起来,叫包粄。现在,我要用银牙炒着吃
樱桃咖啡
空心菜又叫瓮菜,是夏天我最喜欢的绿叶蔬菜,对它情有独钟。而且还是好吃又不贵,
樱桃咖啡
最近工作很忙,做菜都是些省时的家常菜,这次用黄豆酱做了道酱爆鸡丁。有人说酱爆菜要用甜面酱来做才算正宗,可是我们家却都喜欢用黄豆酱来做,不管正不正宗吧,家人喜欢吃才是硬道理。做鸡丁我喜欢用鸡胸肉来做,很多人觉得鸡胸不如鸡腿嫩,其实只要事先将鸡胸肉拍松,注意火候,鸡胸肉也可以做得很嫩。
温暖sunny
腩炖白萝卜的营养价值是非常高的。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
妍之有你
主要是因为买料的时候忘记买沙拉酱了所以临时拿家里的黄豆酱将就凑合着用了吃起来还是不错的、不过也要看各自喜好了
雅致儿
木耳菜柔嫩软滑,清脆爽口,加上炒好之后更是翠绿欲滴,让人看了食欲大开
樱桃咖啡
这个酱牛肉算是我的拿手菜之一,家里人都很喜欢吃,其中有几个去掉牛肉腥膻味的小窍门,只要掌握了这几个窍门,在家就可以做出干净卫生而且味道跟卤味店相媲美的酱牛肉哦!
小牙医的大厨房
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女